Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Zrobiłam pierwsze w swoim życiu bułki i jestem z siebie bardzo dumna. Są znakomite... wyglądają tak, jakby wyszły z profesjonalnej, prawdziwej piekarni. Bułki są nieco wymagające w przygotowaniu, ale naprawdę warto było poświęcić czas dla chwili, kiedy...

Dzisiaj przepis na szybką szarlotkę o nucie korzennej z nadzieniem orzechowo-pomarańczowym.Składniki (na okrągłą formę o średnicy 24 cm):Ciasto:200 g mąki pszennej pełnoziarnistej120 g masła3 łyżki zimnej wody2 łyżki cukru pudruZ wszystkich skład...

Odwiedziny rodziny zmobilizowały mnie do przygotowania nowego ciasta. Truskawki są już wszędzie dostępne, więc wybór był oczywisty. W okresie letnim postaram się dodawać prz...

Miały być różowe/walentynkowe a wyszło jak zawsze :) Pozwolę sobie zrzucić winę na gofrownicę i tym samym, mając nadzieję że mój mąż zagląda tu czasem, poproszę o nową na najbliższą wolną okazję! Mimo iż kolorystycznie nie dorównują oryginałowi smak je...

Zachciało się Beacie ciasta...Mało jej było mazurków, babek, kiełbas i jajek... Ekhm.Nie! Poprawka. Zachciało się Beacie czegoś kokosowego.Przegląd przepisów w poszukiwaniu tego właściwego i......koniec końców wybór padł na ciasto Milky Way. Bez kokosu...

To jedne z najsmaczniejszych bułeczek jakie robiłam. Są puszyste i mięciutkie w środku, a chrupiące na wierzchu. Cudnie pachną. Idealne do burgerów, czy do zjedzenia z wędliną, serem bądź z pastą.Polecam!Składniki na 9-10 bułeczek4 szklanki mąki pszenn...

Ostatnio brakuję mi czasu, więc u mnie w kuchni królują ciasta szybkie i bez pieczenia.I tylko nie mówcie, że nie lubicie kajmaku :-)CIASTO Z HERBATNIKÓWZ KAJMAKIEM I BUDYNIEM- 3 op. herbatników (po 250 gram) - u mnie zbożowe- 1 puszka masy kajmakowej-...

Bardzo duże, podwójnie czekoladowe ciastka. Są w konsystencji miękkie, gumiaste, słodko, zaklejają gębę :) Zużyłam zalegające w szafce poświąteczne czekoladowe jajeczka :) Wszystkim bardzo smakowały.Double Chocolate Chunk CookiesźródłoSkładniki:1...

Czasu na pisanie bloga ciągle niedostatek, więc dziś wrzucam na szybko przepis na kluski leniwe. Tradycyjnie każdy je owe kluski z bułką tartą i masełkiem, ale ja zdecydowałam się na wersję z truskawkami, równie pyszną. Póki co, jako że dziś Dzień Zwyc...

W Indiach podobnie jak w Hiszpanii chleb to integralny element każdego posiłku! Naan to najpopularniejszy wypiek tak bardzo znany poza granicami Indii. Chlebek ten ma puszystą strukturę i charakterystyczną miękką skórkę. Naan w oryginale piecze się w c...

Miałam ochotę na coś słodkiego, a zarazem coś nowego. W tym samym czasie dostałam przepis na "dietetyczne" ptasie mleczko. Postanowiłam połączyć kruchy spód tarty z lekko zmodyfikowaną dietetyczną wersją ptasiego mleczka, nie żałuje. Ten pomysł na pros...

Czy fast food może być zdrowy?I tak i nie. Typowy fast food należy omijać szerokim łukiem, ale każdą rzecz można "uzdrowić" - burger, pizza czy nawet hot dog przygotowane w domu, z odpowiednich składników, mogą stać się zdrowym, pełnowartościowym...

Zacznę może od tego, czym są tytułowe Dango, bo zapewne wiele osób nigdy wcześniej nie słyszało takiej nazwy. Są to japońskie kluseczki z mąki ryżowej gotowane na parze. Coś w stylu naszych klusek na parze, jednak zupełnie inne ;PWróciłam ostatnio we w...

Składniki: drożdże świeże 5 dag, mąka tortowa 600 gram, jajka 6 sztuk "M", cukier 1 szklanka, mleko 1,5 szklanki, margaryna 100 gram, sól - szczypta, cukier wanilinowy 1 opakowanie, ...

Składniki:CIASTO CIEMNE: margaryna 250 gram, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, woda 3 łyżki, kakao 4 łyżki, mąka tortowa 2 pełne szklanki, proszek do pieczenia 3 płaskie łyżeczki,...

Składniki: CIASTO KRUCHE: żółtka 3 sztuki, cukier puder 1/2 szklanki, margaryna 200 gram, mąka tortowa 4 szklanki SERNIK: twaróg chudy ze Strzałkowa 1 kg, jogurt bałkański 340 ml, śmietana 18 ...