Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Składniki: (ciasto) 170g białej mąki pszennej, 80g mąki ziemniaczanej, 150g zimnego masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 50g cukru pudru i szczypta soli morskiej + 200g gęstej konfitury z żurawiny lub porzeczki czerwonej (przepisy na blogu); (wi...

Bywają wieczory mrukliwe, z niebem upstrzonym wilgotnym szronem. Spod rozmokłego śniegu, w wątłym świetle latarni wystają rachityczne, płożące odnóża irg i berberysów. Nie chce się nawet z nikim zamieniać słów (bo i na co można by je pozamieniać, skoro...

Proste pierogi z mięsem, nadzienie wilgotne, smakowite, a ciasto mięciutkie. Najlepsze odsmażane z cebulką.Składniki na ok 90 sztuk:Przepis na ciasto znajduje się również TUTAJSkładniki:1 kg mąki pszennej2 żółtka1 całe jajkoszczypta soli1/2...

Kolejny przepis na tort, tym razem padło na sernikowy, wymyślony na potrzeby urodzin wielbiciela sernika na zimno.Biszkopt z tego przepisu:Składniki:5 jajek¾ szkl mąki pszennej¾ szkl cukru (ja dałam cukier puder)¼ szkl mąki ziemniaczanej*** nie dodajem...

Proste i... pyszne ciasto z jabłkami mam dla Was dzisiaj :)Jest to przepis na ciasto, który możecie wykorzystać, gdy po wykonaniu innego deseru zostaną Wam białka, jak na przykład po zrobieniu Malinowej chmurki. Już nie będziecie musieli robić ta...

Nie umiem zdecydować, czy to babeczki, czy bułeczki. Za pierwszą nazwą przemawia ich wygląd i fakt, że piecze się je w foremkach. Do drugiej nazwy skłania mnie to, że mięciutki wypiek drożdżowy z jagodami zawsze był dla mnie bułeczką, zwaną jagodzianką...

Niektórzy to mają szczęście, np Głodomorek. Urodził się drugiego maja, czyli ja, mając wolny dzień 1 maja, co roku mogę poeksperymentować z jakimś specjalnym urodzinowym wypiekiem.W zeszłym roku urodziny Głodomorka świętowaliśmy premierową tartą kajmak...

Pani Walewska- ciasto, dla wszystkich wielbicieli słodkości. Zachwyca kruchością i kompozycją smaków. Robiłam je pierwszy raz i wiem, że na pewno jeszcze zrobię.&...

Pyszne, lekkie, delikatnie kwaśne. Właśnie takie ciasto cytrynowe przygotowałam na moje przyjęcie urodzinowe.Ciasto bardzo wszystkim smakowało. Jego przygotowanie zajmuje sporo czasu, ale smak wynagradza wszystko. Masa cytrynowa została przygotow...

Takie pierogi są pyszne i spowodują uśmiech u każdego co je spróbuje. Początek lata to...

Przepis pochodzi z książki Encyklopedia gotowania " Torty, ciasta przekładane, rolady" trochę zmodyfikowanego, czyli usunięte zostały rodzynki, bo moje dzieci je ciągle wyciągają z ciasta, więc szkoda zachodu i kasy. Oraz zamiast orzechów dodałam płatk...

Tartę robiłem już dwa razy na święta. Delikatna, słodko-kwaśna, dla mnie idealna. Można ją zrobić dzień wcześniej i odgrzać w Wigilię a będzie jeszcze lepsza. Ciasto: Kapusta: Na farsz: Grzyby wrzucamy na chwilkę do miseczki z zimną wodą i szybko płucz...

Dziś proponuję Wam nieco zmodyfikowaną wersję pełnoziarnistych pancakes z sosem bananowym. Tym razem zamiast czekolady użyjemy rodzynek, nieco zmienimy skład ciasta, a całość polejemy sosem z owoców sezonowych. Przepis bardzo prosty i szybki, idealny j...

Ciastka z kawałkami czekolady w smaku bardzo przypominają ciastka Pieguski. Można je przygotować z dodatkiem chipsów z czekolady lub wykorzystując zwykłą czekoladę pokrojoną na kawałki. Ciastka są bardzo smaczne, a ich słodycz zależy od użytej czekolad...

Tak długiej przerwy w blogowaniu jeszcze nie miałam! Od początku grudnia mnie tu nie było. Powiem Wam jednak, że przerwa czasami jest potrzebna. Od wszystkiego... Nabrałam dużo sił, pojawiły się nowe pomysły i chęci do dalszego blogowania. Stwierdziłam...

Są takie dni, gdy pogoda za oknem nie rozpieszcza, sąsiad znęca się nad wiertarką cały dzień a dzieci, jedno po drugim, dają popalić. Wtedy zamykam się w kuchni i wyczarowuję takie oto cudne, rozpływające się w ustach, bezglutenowe a smakujące jak glut...