Przepis na Proste śniadanie

Na co dzień nie używam zbyt wielu orientalnych przypraw, więc chętnie korzystam z gotowych mieszanek nazywanych ogólnie curry. Można w nich znaleźć między innymi kurkumę, kardamon, kolendrę, gałkę muszkatołową, kminek, imbir, goździki, czy cynamon. Na...

Wolny weekend ładuje moją wewnętrzną baterię.Niewiarygodne, jak m a ł o (mi) trzeba żeby porządnie się zregenerować..! Po ciężkim treningowym tygodniu, gdzie w piątek jestem tak zmęczona, że trudno mi ruszyć ręką, nogą, m ó z g i e m, dobry...

Zima - inne gotowanie, często mniej ruchu...a może tak inaczej?Gdy redakcja Faktu poprosiła o rady co zrobić, żeby nie przytyć zimą wiedziałam czego nie chcę powiedzieć. Nie poradzę karnetu na siłownię – bo drogi i z reguły nie działa, nie napisz...

Makaron z Boczkiem w sosie chili to proste, szybkie i pożywne danie, które zasmakuje w szczególności Panom.Pikantny Sos Chili to podstawowy element kuchni Meksyku. W jego smaku wyraźnie dominują pomidory i oczywiście papryczka chili - ostrość sosu mod...

Surimi jest produktem popularnym szczególnie we wschodniej Azji. Może występować w różnej formie, natomiast w Polsce najbardziej znane są paluszki krabowe (mimo, iż można spekulować ile w nich jest kraba).Paluszki jedzone "solo" średnio...

Mini kotleciki rybne to smakowita alternatywa dla tradycyjnej, smażonej ryby. Urocze, malutkie, złociutkie i chrupiące kotleciki szczególnie przypadną do gustu dzieciom, którym być może uda się "przemycić" zdrową rybkę na obiad. Klopsiki są bardzo p...

Wspaniałe i proste połączenie smaków, do tego ciasta nadadzą się każde owoce, truskawki, poziomki, wiśnie, maliny - co lubicie, bez problemów, zapraszam :)biszkopt:4 jaja6 łyżek cukru1,5 łyżki ciemnego kakao0,5 łyżeczki proszku do pieczenia3 kopiaste ł...

Dziś nieco inny "fit" niż zwykle bo przygotowywany na warsztatach kulinarnych "Nowoczesne techniki gotowania potraw i aranżacji talerza", w Centrum Kulinarnym w Chorzowie. Danie jest niezwykle smaczne, ale również kolorowe i przyciągające wzrok, a jedn...

Małe babeczki w święta do koszyczka są wkładane, a później z wielkim smakiem zjadane. Dzieci lubią je dekorować, a potem jedną za drugą smakować. Przepis na ciasto jest proste, banalne, a do tego w smaku są cytrynowe, idealne. Białka tylko ubijam...

Miesiąc temu wszystko wróciło. Poczułam się jakbym nigdy nie była zdrowa. Jakby te całe 5 lat normalnego jedzenia nie miały znaczenia. Za dużo jednak już w życiu osiągnęłam, żeby pozwolić temu ot tak spłonąć, zniknąć, przepaść.Pierwsza i najważni...

Przygotowanie tortu "z płotkiem", tzw. Charlotty wydaje się trudne i skomplikowane, jednak przy odrobinie wprawy, wydaje się to banalnie proste. To już trzecia Charlotte, która pojawia się na blogu. Wcześniej przygotowywałam już tort z musem z malini ...

Pomysł na prowadzenie bloga kulinarnego dojrzewał we mnie przez długi czas. W zasadzie, gdy już pojawiała się u mnie jakaś myśl dotycząca jego prowadzenia, to wtedy każda wymówka wydawała się być dobra. A to że...

Mięso mielone i sos pomidorowy w bardzo prostej lazaniiWiosenne porządki w kuchni zazwyczaj skutkują u mnie w kulinarnych inspiracjach. Zawsze odnajdę wtedy jakąś paczkę zapodzianego w czeluściach szafek składnika, z którym potem eksperymentuję przy go...

Nadeszła wiekopomna chwila ;-) i "Zielenina na talerzu" nareszcie w sprzedaży! :) Można ją kupić w Wegestudio, a także w Empiku - w obydwu w promocyjnej cenie :) Stopniowo będzie dostępna także w innych sklepach i księgarniach, polecam!Dzisiaj pr...

Planowałam dziś trochę zaszaleć w kuchni, ale koniec końców wygrała prostota - zupa krem. Pisałam już wielokrotnie, jak bardzo lubię tego typu zupy. Szczególnie te proste w przygotowaniu, szybkie i lekkie. Jak ta - zupa z czerwonej papryki. Zawiera d...

Po długiej przerwie udało mi się znów dołączyć do piekarni Ani z bloga Kuchennymi Drzwiami. Tym razem zaproponowała wspólne pieczenie czeskich rogalików. Nie pamiętam ich smaku, jadłam je lata temu, tym chętniej przystąpiłam do pieczenia. Największą tr...