Przepis na Proste śniadanie

Lubię dni, w których nie znam czasu. Dni, w których zręcznie omijam "muszę" na rzecz "chcę". Budzę się w przesmyku słońca pomiędzy błękitnymi okiennicami. W ciepłym strumieniu wody myślę o przeczytanych w nocy akapitach. Ubieram w domu ulubioną lekką s...

"Oto zimą, jabłonie,oto gil w pąsie tonie.Gil ma jak pestka serduszko.Gil - zimowe jabłuszko." ( J.Harasymowicz, Sad, styczeń )Szczęście jest tak proste jak rym. Nic nie trzeba więcej, może trochę wtórnej niewinności, nieskomplikowanej melodyki, zabawn...

W trakcie tegorocznych, niedawno zakończonych wakacji, po raz pierwszy próbowałam pancakesów. Mimo, że w Warszawie powstaje coraz więcej restauracji serwujących ten znany za oceanem posiłek, nigdy nie miałam okazji przekonać się, czym zachwycają się mi...

~ciasto kukurydziane z nadzieniem serowym pieczone w słoiku po miodelce (krem czekoladowy z dodatkiem miodu)~Dzisiaj oprócz śniadania mam dla Was dwa szybkie, proste i smaczne pomysły na wykorzystanie ryżu - jeden na obiad i drugi na lunch. Użyłam ryżu...

Proste połączenie ciasta czekoladowego z sernikiem. Szybkie w wykonaniu i smaczne w efekcie.Ciasto czekoladowe wychodzi mokre i intensywne w smaku. Najlepiej smakuje schłodzone.Składniki na brownie:100 g masła100 g gorzkiej czekolady dobrej jakoś...

Dziś przedstawiam ciasto bogate w aromaty i tekstury. Wilgotny spód o smaku cytryny i kokosa. Środek kwaśny, jagodowy (i te pękające w trakcie gryzienia jagody, puszczające pyszny sok, mmm...). Na wierzchu puszysta, lekko przypieczona beza. Cias...

Ludzie mówią Polaki-Biedaki-Cebulaki, biedaki i może, ale kiedy spróbują tych właśnie cebulaków, to chyba przestaną się w taki sposób naśmiewać :) Bułeczki świetnie zastąpią pieczywo, idealnie wpasują się przy daniach z grilla, no i są PRZE-PRZE-PROSTE...

Kilka dni temu miałam plan na zrobienie pulpecików na obiad dla dwóch osób na dwa dni. Rozmroziłam mięso mielone i niestety stwierdziłam, ze z takiej ilości obiad będzie na 3-4 dni :D Jako, że nie powinno się już z powrotem zamrażać mięsa, musiałam wyk...

Szarlotkę robię dość często, ale uwielbiam to ciasto i chyba nigdy mi się nie znudzi :)Dodatkowo w połączeniu z czekoladą jest bardzo wyjątkowe.Obecnie mamy sezon na ciasta z jabłkami więc polecam sprawdzony przepis.Jeżeli chodzi o przygotowanie ...

Dziś jest ten dzień. Najpiękniejszy, najpyszniejszy. Przy nim blednie Tłusty Czwartek i każde inne kulinarne święto. Tak...Dzień pizzy. Pizza. Dobra na kaca. Na randkę. Na obiad. Na kolację. Na imprezę. Na depresję. Na radość. Pizza jest dobra na wszys...

Najsmaczniejsza gmina w Polsce? Nie wiecie? Ja też nie wiedziałam dopóki nie natrafiłam na gminę Serniki koło Lublina. W logo mają sernik i hasło "Żyjemy ze smakiem". I zachwalają gminne uroki wierszykiem swojego mieszkańca - poety Kazimierza Włoska:Ni...

Jesień już na dobre zawitała do kuchni, a ja nie nadążam z pieczeniem nowych pomysłów na jabłka i cynamon. Taki doskonały duet:) Ciasto pięknie pachnące cynamonem, bardzo puszyste a dzięki jogurtowi i jabłkom nie jest suche. Idealne i proste do szybkie...

Ot, proste ciasto do popołudniowej kawy lub herbaty. Zwykłe ucierane, chociaż charakterystycznie wilgotne od maślanki to też dość kruchej konsystencji. W mojej wersji ze śliwkami, ale można wykorzystać również inne sezonowe owoce, które dzięki "odwróco...

Upał leje się z nieba, żar niemiłosierny. Człowiek tydzień temu gotował rosół i marzył o słońcu, dziś chowa się w cień, ucieka do domu lub nad akweny. Ochota do gotowania odchodzi w kąt i mamy już tylko ochotę pić. Oczywiście jestem całym sercem za tym...

Rzutem na taśmę. Ostatnia chwila na przygotowanie tych pyszności i zapamiętanie ich wyjątkowego smaku do przyszłego roku. Przygotowanie lodów bez maszyny nie jest proste i szybkie, ale jak najbardziej wykonalne. Trzeba tylko dobrze zaplanować pracę i w...

Ojcem kotleta de volaille jest Marie-Antoine Carême i choć nazwa francuska - bo i szef kuchni Francuzem był, to kotlet ma wschodnie korzenie. Był on bowiem sztandarowym daniem w kuchni cara Aleksandra I. Do dziś na terenach Ukrainy kotlet nosi mi...