Przepis na Placuszki z jabłkami

Witajcie :) oj przydałoby się troszkę słoneczka w te pochmurne szare dni... troszkę więcej energii. Zatem dzisiaj zapraszam na coś, co wypełni nam te braki, rozjaśni szarość i doda witamin;sok marchewkowo - jabłkowy z dynią i kiwi. Cz...

Dzień dobry,Kuchnia turecka to według mnie jedna z najsmaczniejszych kuchni śródziemnomorskich. Dlatego bardzo zależało mi na tym, aby przygotować coś specjalnego z okazji zorganizowanej przez Emilię akcji kulinarnej Turcja od kuchni. Spięłam się i wre...

Danie kuchni śródziemnomorskiejPomidorowe tagiatelle z małżami to moja propozycja na wykwintny obiad/ kolację. To takie nasze danie "na specjalną okazję" gdy chcemy coś uczcić, lub gdy mamy rocznicę :)Oboje z mężem uwielbiamy owoce morza i od cza...

Najlepszy domowy chleb tostowy, jaki możecie sobie wyobrazić. Ale jak mogłoby być inaczej skoro przepis pochodzi z genialnej książki "Gotuj z Julią", której autorką jest mistrzyni kuchni Julia Child. Bochenek wychodzi pięknie zarumieniony, miękki, łatw...

Klasyczne crumble jabłkowe, czyli warstwa jabłek z cynamonem i rodzynkami, a na niej słodka i chrupiąca kruszonka. Jest to deser pochodzący z Wielkiej Brytanii, który najlepiej smakuje na ciepło np. z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.Skł...

Oszukam Was dziś. Śniadanie niezwyle pyszne. Proste. I jeszcze bardziej niefotogenicznie. Łapcie pomysł na obiad. Cudowny. I... bez maku tym razem!Bezglutenowa wegańska pizza z ketchupem, cukinią, cebulką, fasolką i serem z nerkowcówBezglut...

Kolorami to danie przypomina mi lato. Słoneczne kluski śląskie, a do nich pyszna i delikatna pierś z kurczaka to bardzo dobry pomysł na obiad. Czas wygonić smutną zimę. A kysz! Czas na kolorowe i smakowite dania. Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 ...

Bezglutenowe, wegańskie szybkie ciasto, na bazie którego można dowolnie kombinować - ja dodałam truskawki i czekoladę, ale równie dobrze sprawdzą się orzechy, suszone owoce czy jagody. Składniki:1 szklanka mąki ryżowej1/2 szklanki mąki z ciecierzycy1/2...

Moja przygoda z gotowaniem rozpoczęła się parę lat temu i z każdym dniem odkrywam nowe smaki, aromaty i cały czas się uczę. Ze względu na moją pasję oraz pracę moja figura dużo ucierpiała. Dlatego przysz...

Zapewne każdy z Was ma coś takiego. Moim warzywem nie do zjedzenia od zawsze była brukselka. Nigdy wprawdzie nie próbowałam, ale byłam pewna, że właśnie tak smakuje szmata do podłogi...gdyby oczywiście ktoś odważył się ją ugotować. Może to wina tego ja...

Już mam jeden przepis na blogu na tradycyjne knedle, ale ostatnio mam ochotę na czekoladowe eksperymenty. Nie, nie mam zachcianek ;) ale chyba mój organizm domaga się magnezu i ciągnie mnie do niej. Postanowiłam zatem połączyć te kluseczki z gorzką cze...

Panzanella to toskańska sałatka z grzankami.Jeśli masz ochotę przenieść się na chwilę do cudownej Toskanii użyj tego przepisu :)Chrupiące grzanki nasiąkają słodkim sokiem pomidorowym.... Czujesz smak oliwy...Oryginalnie jej głównym składnikiem była ceb...

Faszerowana perliczka z pistacjamidla 4-5 osóbDo tego wykwintnego dania potrzebujemy:1 perliczkę + gazetę Kuchnia 10-2009 (lekko zmieniona wersja przepisu Ani Marynowskiej)oraz4 ząbki czosnkukilka gałązek natki pietruszki3 kromki chałki (ja miałam wekę...

Jesień jest obecnie piękna, słońce świeci, liście spadają tworząc cudną pierzynkę na Plantach. Szkoda, że Stworek jeszcze nie chodzi, mógłby grasować w żółtych liściach kasztanów.Trudno uwierzyć, że to już listopad.Uwielbiam jesień, szczególnie jesienn...

Za każdym razem, kiedy odwiedzam Cleveland nie mogę sobie odmówić przyjemności wpadnięcia do West Side Market. Ta ponad stuletnia hala targowa przyciąga mnie kolorami, zapachami i mnogością etnicznych specjałów. Obok lady z węgierskimi kiełbasami - Cle...

Składniki:200 g herbatników2 łyżki dżemu brzoskwiniowego1 kg sera w wiaderku4 jaja1 szklanka cukru3 łyżki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczeniagalaretka cytrynowapuszka brzoskwiniwiórki kokosoweSposób przygotowania:Herbatniki pokruszyć lub zmiks...