Przepis na Placuszki z jabłkami

Jak Wam minął weekend majowy? Niezbyt deszczowo? Na Śląsku obyło się bez większych ulew, co więcej, słońce towarzyszyło nam przez niemal cały czas. Z początku było chłodno, ale z każdą godziną temperatura rosła. Z uwagi na to, że weekend spędziliśmy w ...

Znalazłam ostatnio w spiżarce opakowanie marmolady z lotusa, którą przygotowałam jeszcze w tamtym roku i stwierdziłam, że najwyższy czas na jej wykorzystanie. Postanowiłam, więc upiec ciasto. Problem w tym, że jeden słoik to trochę za mało, więc postan...

Szpinak, czosnek i boczek to dla mnie (choć pewnie nie tylko) idealne połączenie. Tym razem dodałem do tego jeszcze pieczarki i nafaszerowałem tym filet z piersi kurczaka. Tak, kilka prostych składników, 15 minut w kuchni i na talerz wjeżdża socz...

Dziś jeden ze sprawdzonych zestawów sałatkowych wczesnej wiosny/końca zimy i jednocześnie coś dla miłośników sałatek z dodatkiem owoców. Kolejna odsłona sałatki z pomarańczą (po mojej ukochanej sałatce z pomarańczy i czerwonej cebuli i sałatce z pieczo...

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Lubie ja za jej smak i za to, ze mozna ja przygotowac na wiele sposobow. Jakis czas temu zrobilam zupe z cukinii z ryzem i serem feta. To taka letnia zupa, delikatna i pyszna, ktora swietnie smakuje z dodatki...

Lody jak z bajki...Lokalizacja: al. Wojska Polskiego 41, Żoliborz, WarszawaNa co:na pyszne lody Średnie ceny: 5 zł - mała porcja, 10 zł - średnia porcja, 15 zł - duża porcja, 20 zł - bardzo duża porcjaKlimat: na luzie, wesoły, gwarnyTyp lokalu: l...

Dzisiaj przepis na zupełnie inne pączki, przeznaczone dla osób którym znudziły się te tradycyjne z cukierni. Zamiast smażenia mamy pieczenie, zamiast drożdży jest proszek, a jako bonus dodałam pestki granatu, które nadają pączkom miękkości i wilgotnośc...

Są takie dni, są takie weekendy, że nie wychodzę z kuchni. Lubię ten czas gdy dla każdego na indywidualne zamówienie mogę przygotować coś pysznego. Tym razem dogadzałam sobie. Reszta rodziny zażyczyła sobie lazanię a ja upiekłam sobie warzywa, wy...

Dużo i to bardzo dużo dzieje się ostatnio w wiewiórczym życiu.Remont w domu rozpoczął się od burzenia ścian, a przed nami jeszcze zmiana podłóg, malowanie i konstruowanie ścianek działowych.W pracy wielkimi krokami zbliża się Warszawski Fes...

Gołąbki z włoskiej kapusty i indyczego mięsa to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych. Tak samo pyszne, ale zamiana białej kapusty na włoską i tradycyjnej wieprzowiny na mięso z indyka podnoszą walory odżywcze i zdrowotne tego popularnego dania. Do goł...

Te babeczki to prawdziwy cud, miód i orzeszki! Właściwie to nawet głównie orzeszki, bo podstawą przepisu są orzechy nerkowca. Zdrowe, pełne dobrych tłuszczów, bezglutenowe (bo bez mąki), bez nabiału i bez cukru — po prostu fit! A w dodatku w pełni wega...

Smażone krążki z parzonego ciasta, nazywane pączkami hiszpańskimi, gniazdkami lub wianuszkami, to jeden z przysmaków karnawałowych, idealnie nadający się na świętowanie Tłustego Czwartku. Do ich przygotowania potrzeba zaledwie kilku podstawowych składn...

Gęsty i pożywny barszcz z pieczonych buraków. Z dodatkiem pokrojonej w kostkę dyni, selera i marchewki. Z poszatkowaną białą kapustą, ciecierzycą z puszki i świeżymi pomidorami. Opcjonalnie także z niewielką ilością liofilizowanych buraków. Te ostatnie...

Otwieram na blogu sezon na truskawki. Od razu zacznę na słodko. Dziś przepis ze wspomnieniami z dzieciństwa. Kto z Was nie pamięta pierwszych majowych truskawek zrywanych prosto z ogródka, ucieranych z cukrem, z dodatkiem śmietany, z białym...

Kurki to jedne z moich ulubionych grzybów, dlatego często pojawiają się w mojej kuchni. Tarta z kurkami to świetny pomysł na pyszny obiad z grzybami, których mamy jeszcze urodzaj! Smakuje wybornie zarówno na ciepło jak i na zimno, a pachnie obłędnie! &...

Pyszne maślane i delikatne ciasto z trzema warstwami, ucierany spód z gruszkami, kremowa warstwa z serkami, wszystko zwieńczone chrupiącą warstwą kokosową. Niebo w gębie. Dodam że z przepisu maminego (dostała od koleżanki), tyle razy jedliśmy, ciasto m...