Przepis na Placki z mąką lubinową

Limoncello to włoski likier aromatyzowany cytrynami (tak naprawdę skórkami tych owoców) z okolic Amalfi i Sorrento. W naszej kulturze przyjęło się, że likiery pijają kobiety. We Włoszech limoncello pijają wszyscy. Podaje się go mocno schłodzony na koni...

Oto mój subiektywny wybór potraw na Sylwestra i Karnawał. Znajdziecie tu szybkie w przygotowaniu sałatki, potrawy na ciepło, zimne przystawki, zupy na wzmocnienie, śledziki i wiele innych. Wybrałam niewielką część potraw opisanych na moim blogu, jeśli ...

W ramach dalszych eksperymentów z gryką zrobiłam gofry. Gryka została namoczona przez noc, a następnego ranka zmiksowana z dodatkiem jajek i substancji słodzącej. Takie gofry mają dość specyficzny smak, ale jest on delikatny i bardzo łatwo można go stł...

Pyszne słonawe ciasteczka (nie dodawałam soli, ponieważ wcześniej sporo posoliłam masło orzechowe). Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku. Dla mnie bomba :) Dla innych dorosłych też. Dziewczynki podeszły z niechęcią - Młodsza z sobie tylko znanych po...

Pyszny gulasz pieczarkowy z dodatkiem kalafiora, cukini i marchewki, wolnowarzony w porzeczkowym winie z dodatkiem przecieru pomidorowego - wyszedł przepyszny! Pieczarki wcześniej podsmażyłam (niektóre się nawet troszkę przypaliły...). Podałam z brązow...

Po zrobieniu sernika na zimno (przepis tutaj) zostały mi białka, więc chciałam je wykorzystać. Jednocześnie miałam przeogromną ochotę na ciasto czekoladowe... I wyszły kakaowe babeczki, wilgotne, miękkie i puszyste, pokryte delikatną pianą z białek z k...

Kokosanki to jedne z najpyszniejszych ciasteczek, z jakimi można mieć do czynienia :) Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, słodkie i przede wszystkim bardzo kokosowe. W dodatku są niezwykle proste w wykonaniu - potrzeba tylko parę składników i kilka...

Cześć =) "Wars", to nieodłączny towarzysz podróży, zarówno prywatnych, jak i służbowych, wakacyjnych wojaży z rodziną i weekendowych wypadów z przyjaciółmi.W ubiegły weekend spieszyłem się na pociąg do Bydgoszczy i pani w okienku powiedziała mi, ze ows...

Cześć =) Ziemniaki z serem, w różnych kombinacjach warzywnych, to pomysł na smaczne, sycące, a niedrogie dania. Dobre na każdą porę dnia i roku, szczególnie kojarzą się z lekkim obiadem na upalne dni.Mimo swej prostoty, potrawy z twarogu i ziemniaków s...

Cześć =) Nareszcie nadszedł sezon na bób!Co roku, wczesnym latem, z niecierpliwością wypatruję na warzywnych straganach pierwszego, młodego bobu. A gdy już się pojawi, nic nie sprawia mi większej przyjemności, niż popołudnie na powietrzu z dob...

Od jakiegoś czasu obserwuję dziwne zjawisko. Czy to dotyczy anorektyczek, czy wychodzących z choroby anorektyczek, czy fit freaków, czy wegetarian, czy innych osób dbających o to, co znajduje się na ich talerzu. Gdy tylko opublikują w "internetach" swó...

To kolejna propozycja z książki, którą kupiłam troszkę ponad tydzień temu.Zupa może nie wygląda ale SMAKUJE! jest bardzo łatwa w przygotowaniu, syci i rozgrzewa czyli jest idealna na ostatki zimowego czasu :)Po raz kolejny polecam więc Wam "Retro Kuchn...

Moje maleństwo jest ostatnimi czasy bardzo absorbujące, mamy wrażenie, że tylko u mamy i taty na rękach osiąga pełnie szczęścia ;) Można więc powiedzieć, że ręce mam zajęte :) Dlatego upraszczam jak tylko się da. Pyszna kremowa zupa z kalafiora jest in...

Przyznaję, że dzisiejszy przepis to pomysł na "awaryjny" obiad, gdy brakuje czasu na coś bardziej skomplikowanego. Do tej potrawy można użyć w zasadzie dowolnych warzyw. Dlaczego więc publikuję ten przepis? Z powodu świetnego sosu, którego bazą jest mi...

Uwielbiam wszystko co czekoladowe, co z orzechami a te ciastka są potwierdzeniem moich zamiłowań. Przepis z książki "Cukiernia Lidla" a miseczka prosto z Domu Mokoszy :)przepis niebawem :)

Zima to nie jest dobry czas dla warzywnego bogactwa na kanapkach, ale dodatków wierzchnich innego rodzaju na szczęście nie brakuje. Zawsze można użyć awokado, stworzyć jakąś domową pastę lub pasztet albo wymieszać kilka posiadanych w domu składników, n...