Przepis na Placki z mąką lubinową

Ktoś nie lubi ciasta drożdżowego? Ktoś nie robi, bo boi się, że i ta nie wyrośnie? Koniec z tymi obawami! Każdy, kto spróbował choć raz zrobić to leniwe pozostaje mu wierny na zawsze! Ciacho jest genialne! Udaje się zawsze! Rośnie cudownie!...

Babki wnoszą radość zbliżającej się Wielkanocy i pierwszych wiosennych dni, więc chyba już na nie pora w tym roku… Szczególnie lubię tę z dodatkiem cytryny, za niezapomniany z dzieciństwa smak i aromat. Gorąco polecam!Ciasto: 2 szklanki mąki tortowej¾...

Moje pierwsze udane makaroniki, z których wreszcie jestem zadowolona! Prób było kilka, wszystkie dotychczas zakończone fiaskiem. A to nie udawały się skorupki do makaroników - za gęste/za rzadkie ciasto, a to były przesuszone, a to za wilgotne... Z kre...

Dorwałam stary i kompletnie żółty zeszyt z przepisami mojej mamy i otwarłam na chybił trafił.Piernik czeski, wspomnienie dzieciństwa.Pyszny, niezawodny, a przede wszystkim taki, który poleży nawet 4 dni.Im dłużej ,tym lepiej.Przepis pisany takim śmiesz...

W spiżarni stoi skrzynka jabłek, które zidentyfikowałam jako Granny Smith ;-) Te piękne zielone jabłuszka nadają się zarówno do jedzenia jak i pieczenia, są wystarczająco słodkie, lekko twardawe i dobrze zachowują kształt. Jabłek użyłam dzisiaj na dwa ...

Świeży i ciepło pachnący domowym,niespiesznym klimatem.Rustykalny bochenek wzbogacony namoczonymi płatkami owsianymi,ziarnami lnu i charakterystycznymi w posmaku otrębami pszenicznymi.Na Światowy Dzień Chleba,którego tradycję zapoczątkowała Zorra.Dzięk...

Ten tort przygotowywaliśmy już trzy razy. Najpierw próbnie, potem na chrzciny K. a ostatnio na urodziny Babci. Nadejszła wiekopomna chwiła i oto pojawia się przepis, który oczywiście nie jest tajemnicą ;) Bardzo prosty przepis jak zwykle, składniki łat...

Doceniłem wreszcie smak polskich jabłek. Żadna szarlotka nie smakuje tak dobrze, jak ta zrobiona z szarą renetą. Próbowaliśmy wiele razy robić szarlotkę z dostępnych w danym kraju jabłek, ale mój patriotyzm kulinarny zawsze okazywał się silniejszy od ł...

Rogaliki przepisu Jana Czernikowskiego z książki "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy", podobno są dobre tylko w dniu, w którym zostały upieczone. Ale tylko podobno, bo zniknęły w ekspresowym tempie i trudno to stwierdzić. Z ciastem, które skład...

Bezglutenowa tarta z wiśniami i kruszonką - jeśli lubicie wiśnie to to ciasto koniecznie musicie zrobić! Delikatne kruche ciasto, rozpływające się nadzienie wiśniowe i chrupiąca kruszonka... z dodatkiem lodów śmietankowych z wiśniami to ist...

Chleb miał być bardzo zielony i przed upieczeniem rzeczywiście był, więc roboczo zatytułowałam wpis "Zielony chleb żytnio-orkiszowy z herbatą matcha". Ale wykreśliłam "zielony":-). Podobnie "zielony" był chleb z groszkiem i mąką z pestek dyni, ale tam ...

Czy znacie owoce bardziej zakochane niż truskawki? Mi się kojarzą właśnie w ten wyjątkowy sposób. I chociaż nie są moimi faworytkami wśród owoców, chciałabym żebyście wypróbowali ten przepis z równie dużą chęcią, jak ja kiedy go wymyśliłam i zrealizowa...

Sernik z dodatkiem skórki pomarańczowej to chyba moja ulubiona wersja, ale w tym dodatkowo są jeszcze pomarańcze zatopione w galaretce, razem z pysznymi bananowymi czekoladkami. Świetnie smakuje!Składniki na tortownicę 23 cm:Masa serowa:1 kg dobrego se...

05.05.2016 Magda Połączenie smakowe słodkich gruszek z kremowym i pikantnym pleśniowym serem to nic nowego, ale zachwyca za każdym razem. Mnie tym razem skusiło, aby ułożyć te smaki na pizzy, którą przygotowałam z mąki żytniej. Dzięki ...

Uwielbiam zielone szparagi i wciąż staram się wymyślać nowe dania z ich udziałem. Oczywiście, klasyka jest równie pyszna, szczególnie zwykłe zielone szparagi smażone na patelni. Kiedy jednak i one się nudzą, szukam alternatyw. Chcę wykorzystać sezon sz...

Na śniadanie warto zaserwować sobie znany wszystkim smak dzieciństwa - gęsty budyń. Aczkolwiek nie wiem, czy każdy z nas, jako małe dziecko dostawał budyń o smaku marchewkowym! W każdym razie, dziś taki u mnie się pojawił, i w dodatku z bananem. ...