Przepis na Placki z jabłkami

Ryba smażona z patelni  to nasza ulubiona forma przygotowania ryby. Ryby w naszym domu jadamy dosyć regularnie, ponieważ lubimy jeść ryby. Tak jak wspomniałam, najczęściej przygotowujemy ryby smażone na patelni np. mintaj, niekiedy pieczemy je w piekar...

Rewelacyjna sałatka z grillowanym kurczakiem, z dodatkiem kalafiora zabarwionego na żółto za pomocą kurkumy, do tego prażone ziarna słonecznika, żółta papryczka i sosu czosnkowego. Uwielbiam sałatki, w której wykorzystuje się panierowanego lub grillowa...

Sernik jagodowy z serkiem mascarpone - pyszna alternatywa dla serników na zimnoSernik jagodowy z serkiem mascarpone i twarożkiem typu Philadelphia robiłam już kilkakrotnie i za każdym razem nasi znajomi prosili o podanie przepisu.Sernik z serkiem masca...

Pyszny i prosty przepis na babeczki czekoladowo-kawowe z solonym karmelem i kremem śmietankowym. Składniki na babeczki: 75g gorzkiej czekolady 175g mąki pszennej 30g kakao 185g cukru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 120ml kawy (najlepiej pod...

Mazurek kajmakowy to jeden z najpopularniejszych ciast na święta wielkanocne. W przygotowaniu jest bardzo proste i szybkie. Mazurka można udekorować dowolnie ja użyłem między innymi płatków migdałowych i orzechów włoskich. Składniki: 1 puszka ...

Sałatka z cukinii, co by tu o niej napisać hmm... Smak dość niebanalny, ale jest dobrym dodatkiem do drugich dań. Przepis pochodzi oczywiście z książki 153 przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji.Czytaj więcej »

To już druga a właściwie trzecia zapiekanka kebabowo-gyrosowa. Pierwszą znajdziecie Tu, drugą Tu. A następna już pod spodem:Czytaj więcej »

Pizza z ziemniaków to niesamowicie sycące danie, z podanych proporcji wychodzi tortownica o średnicy 23 cm, ale już jeden kawałek może nas bardzo nasycić. Oczywiście to co damy na wierzch pizzy jest tylko zależne od tego co nam się zamarzy. Ja swoją zr...

Kto z Was nigdy nie jadł zupy ogórkowej, niech się zgłosi

Leczo wegańskie z selerem naciowym jest kolejnym przykładem kuchni zero waste - jedynego z nielicznych kulinarnych trendów ostatnich lat, któremu poddaję się bez wahania. Wykorzystując resztki tego co zostało w lodówce lub spiżarni i dodając odrobinę k...

Podaję obiecany przepis na tort. Niestety mam tylko zdjęcie z telefonu, które zresztą już widnieje na moim profilu fb, ostatnio z braku czasu nie robię ciast w domu więc zdjęcie musi wystarczyć. Tort jest bardzo dobry w smaku, trochę kwaskowy i pięknie...

Chyba nie będę w błędzie twierdząc, że większość z Was zapewne zna produkty Piekarni Galicyjskiej. Mam rację?

Nie ma dla mnie sierpnia bez ciasta ze śliwkami! Najbardziej lubię kruche, które prezentowałam już na blogu w kilku wersjach: z budyniem, z pianką i dżemem... Dzisiaj pora na dwukolorowe ciasto kruche. Biało-czarne, z delikatną budyniową pianką. Idealn...

Muszę się Wam do czegoś przyznać. Chałka była jednym z moich pierwszych drożdżowych wypieków! Z perspektywy tych kilku ładnych lat wiem, że zaczęłam od dość ambitnej propozycji. W końcu dobre przygotowanie ciasta jest kwestią wprawy i cierpliwości, a z...

Ponownie muszę napisać (tak jak ostatnio przy omlecie sernikowym), że to jeden z najlepszych omletów ostatniego czasu

Naleśniki orkiszowe z nadzieniem z kremowego serka i domowego dżemu z czarnej porzeczki z jeżynami, karmelizowaną gruszką i tahiną