Przepis na Pierś kaczki z grila

Z czerwonego mięsa, to właśnie schab gości u nas najczęściej . Nie jest tak tłusty jak chociażby karkówka. Tym razem padło na pieczeń do obiadu, ale równie dobrze smakuje na zimno z chrzanem albo musztardą, na kanapce.Składniki:kawałek scha...

Zakwas zaczęłam robić nie tylko do barszczu ale zwyczajnie do picia, po pół szklanki dla mnie i męża i 1/4 dziennie dla dzieci. Ma zbawienny wpływ na jelita i ogólnie wiele, wiele innych zalet...Jest idealny do barszczu,nie trzeba go niczym zakwaszać. ...

Poznań szykuje się powoli na Targi FIT-EXPO. Bazyliowy Mus będzie tam na pewno, a Ty? Jeżelichcesz wiedzieć gdzie ćwiczyć, w co się ubrać, co zażywać i jak to wszystko zrobić z głową, żeby czas poświęcany na wyciskanie potu przynosił efekty, nie ...

Kiedy na dworze jest plus tysiąc, a wino w kieliszku dalej jest chłodne, ostatnie o czym myślisz, to wchodzenie na bloga i dodawanie wpisu. Przed wyjazdem wydawało mi się to niemożliwe i jak zwykle ambitnie wierzyłam, że wezmę lapka, przysiądę na plaży...

Zasadniczą różnicą pomiędzy tymi ciastkami a zwykłymi maślanymi jest cukier. Kandyz to brązowe, twarde i stosunkowo duże kryształki, które podczas wyrabiania ciasta nie wtapiają się w nie więc nie nadają samej masie słodkiego smaku. Takim sposobem otrz...

Sezon rozgrzewających, sycących zup postanowiłam otworzyć w tym roku zupą gulaszową. Zależało mi na odtworzeniu smaku zupy, którą miałam okazję jeść w Budapeszcie i chyba się udało :)Składniki:600g wołowiny (łopatka, karkówka lub polędwica)1 duża cebul...

To danie sprawdza się świetnie jako obiad, lunch do pracy, a nawet kanapka na zimno lub ciepło. U mnie farsz nawiązuje do kuchni meksykańskiej, ale możecie tak przygotować tortille z dowolnym nadzieniem. Będą się prezentować równie dobrze :)Składniki:5...

Kolejny klasyk kuchni amerykańskiej, a konkretnie Teksasu. Podstawą tego dania jest mięso mielone (najczęściej wołowina), papryka chilli, fasola i pomidory. Muszę jednak napisać Wam, co było pierwowzorem tego dania, bo historia ta sięga lat 50tych XIXw...

Kiedyś nie potrafiłam zrozumieć, co takiego niezwykłego jest w tych placuszkach i jak można jeść je bez przerwy na śniadanie. Teraz, kiedy sama zaczęłam przygotowywać pancakes, rozumiem to doskonale i ciężko wyobrazić sobie bez nich weekendowe śniadani...

Pomysł na chutney zrodził się w mojej głowie po otrzymaniu od znajomych kilku kilogramów jabłek. co tu zrobić, aby ich nie zmarnować? Poszperałam w google i oto powstał chutney z jabłek i żurawiny. To świetny dodatek do różnych mięs i serów, nawet gril...

Gołąbki w liściach kiszonej kapusty Gołąbki chyba wszyscy lubimy, ale ich zrobienie bywa bardzo pracochłonne. Najwięcej czasu i pracy zajmuje przygotowanie liści. Tego nie lubię najbardziej. Samo przygotowanie farszu...

Witajcie w nowym roku!!! Szczęśliwości każdego dnia! Słoneczka za oknem! Uśmiechu na buzi! Spełnienia marzeń! I wszystkiego, co Wy sobie życzycie! To będzie dobry rok! :)Dziś przychodzę do Was z postem o zakupach. Mieszkam w mieście, w którym nie mamy ...

Stałam się niedawno szczęśliwą posiadaczką pistoletu do wyciskanych ciasteczek.Długo się nie zastanawiałam kiedy z niego skorzystam.Już tego samego dnia a w zasadzie wieczoru ciasteczka się wyciskały.Na początku nie było łatwo to prawda ale efekt końco...

Szybkie, pyszne i zdrowe :) Uwielbiam ich niepowtarzalny smak i zapach roznoszący się po całym domu podczas ich pieczenia. Serdecznie polecam!Składniki:-20 g masła,-125 g płatków jaglanych-125 g płatków owsianych-50 g dyni-50 g słonecznika-50 g z...

Rozgrzewąjąca nalewka na mroźne zimowe wieczory.Przepis pochodzi z niezawodnej książki ''Wielka Księga Nalewek''Składniki:1/2 l miodu lipowego1 l spirytusu1/4 l dobrego rumu4 płaskie łyżeczki drobno zmielonej kawy1/2 l lipowego miodu zrumienić na...

Moje dziecko zaczyna się rozkręcać. Powoli próbuje nowych rzeczy. Może nowych to trochę za duże słowo. Jak był mały to jadł wszystko. Sytuacja zaczęła się zmieniać jak skończył trzy lata, wtedy powoli w odstawkę odchodziły kolejne dania. Zaczęło się od...