Przepis na Pierś kaczki z grila

W tym tygodniu odbył się pewien wieczór ze wspólnym gotowaniem :-) Lubię takie kolacje... każdy coś kroi, miesza, dodaje jakiś nowy pomysł do przepisu, jest dużo rozmów, nowych kulinarnych odkryć, a przede wszystkim można bardzo miło spędzić czas. Hm.....

Cześć =) Zupa klopsowa, to zupa, która jest bardzo znana i chętnie jedzona w mojej rodzinie, ale z kolei mało znana wśród innych ludzi. Zazwyczaj, gdy mówię komuś o zupie klopsowej, to mało kto wie o czym mowa.Zupę klopsową poznałem dzięki kuchni ba...

Cześć =) Dziś zapraszam wszystkich na mój pierwszy posiłek, który zjadłem w moim nowym mieszkaniu, nad rzeką Brdą, a były to kanapki takie jak u babci Trudzi.Potrawy, które babcia Trudzia potrafi przyrządzać najlepiej, z których słynie i zawsze będzie...

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa.Dzikie mięso ma zupełnie inny skład od tego, które zazwyczaj jadamy na codzień (choć ja n...

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy ...

Od pewnego czasu chodzą za mną serniki - te pieczone i te na zimno. Tym razem postawiłam na sernik pieczony i wykorzystałam królujące obecnie owoce - czereśnie. Wyszło bardzo smakowicie :) Inspirowałam się przepisem znalezionym tutaj (klik), dlatego ni...

Cześć =) Dziś szybki i prosty przepis na ciekawą i smaczną potrawę, czyli kotlety jajeczne, zwane również jajokami. Danie to jest bardzo popularne na Kujawach, z których pochodzę.Kotlety jajeczne są dosyć pracochłonne, ale warto poświęcić trochę czasu,...

W całym domu unosi się cudowny zapach jabłecznika. Nuty jabłek, cynamonu i kruchego ciasta wdzierają się w każdy zakamarek oraz na klatkę schodową. Może doczekam się niespodziewanych gości, kto wie?:) Już od kilku dni chodzi za mną ciasto z jabłkami i ...

Cześć =) Uwielbiam jeść jajka sadzone, zwłaszcza w towarzystwie ulubionych dodatków. To prosty obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Jajka sadzone można jeść również na śniadanie.Przygotowanie jaj...

Choć i tak nikt nie czyta wstępów, przydługawy akapit bez związku z poniższym przepisem-powstanie. Grafomania, to mój sposób radzenia sobie ze stresem, podobną funkcję spełnia w moim przypadku bieganie. A że powłóczenie nogami chwilowo porzuciłam z pow...

Tarta z całym dobrodziejstwem lata. Znajdziemy tu najróżniejsze owoce: czereśnie, jagody leśne, borówki amerykańskie, porzeczki czerwone i czarne, maliny i truskawki. Można dowolnie zmieniać owoce, zależnie od tego co nam obrodziło....

Babeczki na białkach z budyniem na żółtkach w środku. Ciasto trochę ciężkie ale w zestawieniu z kremem smakuje doskonale :) Całość obficie polana ganache. Przepis z lekkimi modyfikacjamistąd.porcja na 8 muffinek:150 g mą...

Bardzo lubię gofry i często je przygotowuję. Są to bardzo różnego rodzaju gofry. Ostatnio prezentowałam WamGofry holenderskiea dziś chcę Wam polecić równie smaczne Gofry wykwintne. 20 dag mąki6 dag cukru pudru5 dag masła2 jajka1...

Zapraszam Was na śniadanie gdzie dziś podaję mięsne kanapki :-) Kromki ciemnegochlebaposmarowałam masłem, następnie sosem 1000 wyspDeveleyi położyłam plasterki pieczonego mięsa.1 filet0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego3 udka3 ja...

Z okazji 1 000 000 odwiedzin mojego bloga mam dla Was niespodziankę, a mianowicie konkurs ze wspaniałymi nagrodami :-)Sponsorem nagród są marki Kikkoman iTABASCO®a nagrodami w konkursie są zestawy sosów tak jak na zdjęciu. Do rozdania mamy ...

Zapraszam na pyszne bułeczki orkiszowe, wystarczą z samym masłem i dżemem, a do tego zbożowa kawa z mlekiem i wyśmienite śniadanie gotowe zarówno dla dzieci jak i dorosłych.3 szkl mąki orkiszowej typ 700Kłos-Pol8 g suchych drożdżyKłos-Pol2 ...