Przepis na Pierś kaczki z grila

Deserowy klasyk. Powiedziałabym, że to smakołyk z którym poradzi sobie nawet najgorszy domowy cukiernik. Okazało się jednak, że takowi potrafią zepsuć bitą śmietanę, więc żeby znów nie narobić sobie wrogów powiem tylko, że deser jest bardzo łatwy do zr...

Galette, to krucha tarta wypełniona najróżniejszymi warzywami lub owocami. Ja upiekłam dziś wersję wytrawną ze świeżą cukinią i pomidorami prosto z ogródka. Do tego świeże zioła i ser mozzarella. Palce lizać! Z podanych niżej składników powstają 3 śred...

Uwielbiam takie desery. Zdrowe, owocowe, pyszne i sycące. Słodkie w sam raz. Takie, które spokojnie mogę podać dzieciom, bo przemycam im w ten sposób witaminy i minerały. Wybierając składniki dbam o to, by były dobrej jakości.To ciasto często podaję na...

Sezon w pełni. W tym roku postanowiłam mocno zaszaleć z owocami. Rodzina zdążyła już zatęsknić za kwaskowatymi ciastami drożdżowymi, delikatnymi torcikami z galaretką, czy orzeźwiającymi sorbetami. Ja jednak przygotowałam dla nich coś innego. Ciasto, k...

Kolejna wersja mojego ulubionego napoju wywodzącego się z Indii. Tym razem soczyste truskawki połączyłam z naturalną herbatką miętową i słodkimi malinami. Do tego obowiązkowo aromatyczna woda różana i dużo kostek lodu. Uwielbiam taką wiosnę!RÓŻANE LASS...

Znacie zalewajkę? To moja ulubiona zupa! Uwielbiałam ją jako dziecko i uwielbiam nadal. Ostatnio rozmawiałam ze znajomymi o naszych ulubionych daniach i okazało się, że w niektórych regionach Polski ta zupa jest zupełnie nieznana. Moim zdaniem jest zby...

Witajcie! :)Dzisiaj mam dla was kilka słów w dosyć innym wpisie jak zawsze. Nie będzie przepisu, a z racji tego iż od dłuższego czasu spędzam wiele czasu w kuchni, by tam przygotować dania do mojej pierwszej książki kulinarnej. Nie chcę zdradzać szczeg...

Witajcie Kochani czytelnicy!Powracam do Was po tych kilku bardzo ciężkich miesiącach bieżącego roku. Wydarzyło się naprawdę bardzo bardzo dużo i nie zawsze był czas tutaj powracać. Do tego liczne małe i duże problemy nie pozwoliły mi blogować, ale cały...

Ten przepis na nalewkę z jagód sugeruje, ze otrzymamy nalewkę słabą, ale faktycznie robimy ją na spirytusie. Pamiętajmy jednak, że jagody puszczają dużo soku, co osłabi moc spirytusu i pozwoli uzyskać nalewkę aromatyczną i łagodną.Fot. Fotolia.comSkład...

Agrest to popularny i tani owoc. W sezonie można go wykorzystać dwa razy - najpierw robiąc bardzo dobrą nalewkę a potem równie pyszny dżem. Tutaj przedstawiam przepis na nalewkę agrestową z miodem.Składniki nalewki agrestowej z miodem:1 kg agrest...

Nalewka z kwiatów kończyny może przynieść o wiele więcej szczęścia niż odnalezienie koniczyny czterolistnej. Nalewka koniczynowa, jak na nalewkę kwiatową przystało, ma również właściwości lecznicze. A przygotowywać można ją już w kwietniu.Składniki nal...

Śliwki mirabelki są łatwo dostępne i tanie, ale w kuchni często pogardzane. Tymczasem z mirabelek można robić wspaniałe nalewki. Wystarczy tylko kilka składników i nieco czasu by cieszyć się pysznym trunkiem.Składniki nalewki z mirabelek:1,5 kg ś...

Nawet nie wiem kiedy minął poprzedni tydzień. A tydzień ten był dla nas bardzo ważny. Miśka szła po raz pierwszy do przedszkola. Stres chyba większy dla rodziców niż dla samego malucha, który był przez nas przygotowywany od dłuższego już czasu. W sumie...

To, że ryby powinniśmy jeść, każdy wie. Ale czy muszą być to zawsze ryby w panierce lub pieczone w piekarniku? Nie koniecznie. Tym razem przychodzę do Was z propozycją szybką i smaczną. Idealna na obiad czy wczesną kolację. Ryba w zasadzie dusi się w m...

Co nasze dzieci lubią najbardziej - bułeczki z kruszonką. Chociaż nie wiem czy w wykonaniu Miśki nie jest to kruszonka z bułką ;) bo pierwsza rzecz jaka znika zawsze z takich smakołyków to właśnie kruszonka. Jak wiadomo najlepiej samemu wszystko przygo...

Sezon dyniowy trwa, a ja jestem szczęśliwa. Mus z dyni ratuje mnie w wielu sytuacjach. Szczególnie jak mam ochotę na szybkie jedzenie, a czasu mało. Czasami na obiad wystarczy kilka placków i człowiek najedzony. A jak najedzony to zadowolony. Te ...