Przepis na Pierś kaczki z grila

Kiedy zobaczyłam tę książkę w zapowiedziach wydawniczych, od razu wiedziałam, że to coś dla mnie. Początkowo przy lekturze czułam się jednak trochę rozczarowana. Publikacja wydała mi się zbyt luźna i powierzchowna. Miałam do autora trochę żalu, że posi...

Przepraszam wszystkich za zamieszanie. Muszę odłożyć zmiany na blogu gotujzrodzina.pl na później...Okazuje się, że aby prowadzić bloga kulinarnego nie wystarczy dobrze gotować, trzeba robić ładne zdjęcia i znać się na komputerze trochę bardziej niż ja ...

Krzysio lubi pomagać mamie i tacie. Ile razy robimy coś w domu, stara się robić to samo. I tak w wieku dwóch lat potrafi używać odkurzacza, mopa, włączyć ( i załadować) zmywarkę.. Gdy coś kroimy, siedzi obok i naśladuje. Jego obieranie cebuli z koszule...

Cierpię na chroniczny brak "czegoś do chleba", zdrowego i w wersji wege. Dobrym pomysłem są różne pasty do pieczywa. Na początek wypróbuję pastę z zielonego groszku z sezamem, którą miałam przyjemność kiedyś jeść w jednej z izraelskich knajp.Potrzeb...

Kochani,W dniu dzisiejszym mój blog zmienił nazwę z nice-looking-blog na Zapach i Smak. Nowa nazwa lepiej odzwierciedla to co na nim prezentuję. Kocham gotować i non stop wymyślać nowe potrawy. Mam nadzieję, że nowe imię bloga przyniesie mu szczę...

Lato w pełni, owoców na targowisku w bród. Królują jagody, porzeczki i maliny. Kolejnym super pomysłem na lekki obiad jest makaron z jagodami. Nic prostszego :) Zawsze kupuję makaron z semoliny pszenicznej, taki, który gotujemy tylko 3 minuty. W LIDLU ...

Kilka lat temu, w jednej z lokalnych przychodni, siedząc iczekając na swoją kolej, przeglądałam dostępne tam magazyny o zdrowiu. W jednym z nich rzucił mi się w oczy tekst, mówiącyo tym, że człowiek który nie poddaje się badaniom profilakty...

Pyszne ciasto z owocamiSkładniki na ciasto;3 szklanki mąki3/4 szklanki cukrukostka Kasi5 żółtek ,1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaowoce (maliny ,truskawki,śliwki itpSkładniki na pianę;5 białek1 cukier waniliowy1/2 szklanki oleju2 torebki budyniu śmieta...

Lubicie naleśniki? Jeśli tak, to polecam Wam wypróbować innych naleśników niż takie tradycyjne. Naleśniki budyniowe na pewno przypadną Wam do gustu i wprowadzicie je na stałe do swojego menu. Polecam podawać je z twarogiem lub dżemem.Inspiracja: Naleśn...

Ten chleb z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom pieczywa z ziarnami. Poniższy przepis to odrobinę bogatsza wersja przepisu na chleb żytni jasny na zakwasie. Różni się tym, że zawiera pestki dyni i słonecznika. Ziarna nie tylko przyjemnie chrupią, ...

Cała Polska je rabarbar. A przynajmniej tak to wygląda, bo internet jest nagle kompletnie zalany przepisami rabarbarowymi. No więc ja też wysuwam swoją propozycję na super szybkie i lekkie ciasto. Jego niepowtarzalny urok tkwi w skórce pomarańczowej.Sk...

Przeceny, przeceny. Wczoraj wróciłam z rynku do domu objuczona jak osioł, oczywiście na piechotę, bo myślałam że na pewno nie ulegnę pokusom hurtowych zakupów. Mam więc teraz ponad dwa kilo pomarańczowej papryki do przerobienia. Wymyśliłam sobie krem z...

Japońskie mochi, czy też koreańskie chapssalddeok, to ciasteczka ryżowe, nadziewane najczęściej pastą z czerwonej fasoli azuki (adzuki) zwanej czerwoną soją. Tradycyjnie przygotowywane z ciasta ryżowego wyrabianego w wielkich moździerzach, jednak w dom...

Ostatnio moja Mama wróciła do domu z przeziębieniem, zapragnęłam więc być dobrą córką i zrobić jej dzisiaj śniadanie. Mama lubi kaszę jaglaną, a kasza jaglana rozgrzewam, uznałam dlaczego nie, może dołożę cegiełkę do procesu zdrowienia. Więc zrobiłam. ...

Tort inspirowany skokami narciarskim, którymi interesuje się 18 letni Jubilat. Klasyczne połączenie smaku ciasta czekoladowego, biszkoptu genueńskiego i waniliowego kremu śmietankowego. Tort składa się z dwóch pięter, które tworzą górski krajobraz koja...

Uwielbiam placki z cukinii. Po prostu uwielbiam.Składniki:duża cukinia (starta na dużych oczkach)2 jajkamąka (około szklanki, ale ja zawsze sypię na oko aż ciasto będzie miało odpowiednią gęstość)sólpieprzDo miski ze startą cukinią wrzucamy jajka...