Przepis na Pierś kaczki z grila

Jakiś czas temu byliśmy z dzieciakami na imprezie u koleżanki, zachwyciła mnie wówczas sałatka, której elementy co prawda wchodziły w zęby ale smak miała obłędny!Ostatnio kiedy odbierałam Córcię od przyjaciółki znowu zostałam poczęstowana tą sałatką. Z...

Pierwszą partię tegorocznego bobu, jeszcze młodziutkiego i żywo zielonego, zjadłam sauté - bez dodatków. Był niemal surowy, bo tylko zblanszowany, króciuteńko, dosłownie z minutkę. Druga partia trafiła do cudownej, lekkiej, wiosennej zupy na bazie młod...

Pieczone owsianki to jedno z moich ulubionych śniadań na wolne dni inne niż sobota i niedziela, więc zrobiłam taką w miniony piątek na późne śniadanie ;) Chciałam ją maksymalnie doładować pysznymi składnikami i chyba mi się to udało, bo wyszła przepysz...

Pozycja dość aktualna, ponieważ wydana w zeszłym roku. Jest zbiorem rozmów przeprowadzonych przez autora z 21 ekspertami, głównie z dziedziny żywienia. Jej celem jest przekonanie nas, że rewolucja żywieniowa może rozpocząć się już na naszym talerzu, na...

Czy są tu fani chlebków bananowych? Ten jest zdecydowanie wyjątkowy. Ciasto jest wilgotne, lecz nie ciężkie, bardzo aromatyczne, z dodatkiem mielonych orzechów. Na wierzchu znajdują się karmelizowane banany z ciemnym cukrze. Chlebek smakuje wspaniale n...

Łatwa ,szybka i bardzo smaczna rolada pomidorowa.Wypatrzyłam jąTutajna jednym z moich ulubionych blogów pachnących Francją mniam:)Jest bardzo prosta i bardzo smaczna i robię ją już z czwarty raz .Mnie zadziwił najbardziej fakt zalania żółte...

Moja kolejna podróż nie była daleka. Na wycieczkę do jednego z polskich miast zaprosiła mnie Konstancja Nowicka, autorka książki o skądinąd ciekawym tytule Trup na trzepaku. Moimi przewodniczkami po tym mieście były cztery przyjaciółki: Kudłata, Antoni...

GRILLOWANE BEFSZTYKI a'la GORDON RAMSAYPrzygotowane na grillu, według przepisu Gordona Ramsay'a, befsztyki z pikantnym sosem z czerwonej papryki. Jak radzi autor : wybierajmy wołowinę soczystą , lekko poprzerastaną tłuszczem o ciemnoczerwonej bar...

Zapach pieczonych jabłek i cynamonu jest jednym z moich ulubionych zapachów w kuchni. Kojarzy mi się z beztroskim dzieciństwem, z babcią, która piekła dla mnie najlepsze szarlotki jakie kiedykolwiek jadłam i z niezapomnianym smakiem. Chciałabym, aby m...

W tym roku mamy zatrzęsienie jabłek, a to jeden z pomysłów jak je wykorzystać.Przepis pochodzi ze starego, rodzinnego zeszytu kuchennego, którego pisanie zapoczątkowała moja babcia.Ciasto to swoją historią sięga czasów, kiedy mnie jeszcze nie było na ś...

Przepis na tę świetną zupę podsunęła mi Agnieszka, parę miesięcy temu w trakcie wyprawy na bożonarodzeniowy jarmark w Dreźnie. A że zima to kres kiedy szczególnie smakują mi wszelkiego rodzaju rozgrzewające zupy nie czekałem z wypróbowaniem przepisu. D...

Lubicie zapach lawendy? Ja uwielbiam! Lawenda powszechnie kojarzy się z wodami toaletowymi czy też zapachowymi saszetkami do szafy. Warto jednak pamiętać, że świetnie sprawdza się także w potrawach. Trzeba tylko uważać, żeby nie dodać jej zbyt wiele, b...

Czas na.. setny post, a w nim przepis na tort tiramisu. Tort doskonały dla miłośników kawy, łatwy do przygotowania i pyszny!BISZKOPT:6 jajek1 szklanka drobnego cukru1 szklanka mąki1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka kawy mielonejBiałka oddzie...

Sezon dyni wciąż trwa. Dynia jest tak cudownym warzywem, daje nam wielkie możliwości wykorzystania jej na wszelakie sposoby. Jestem" makaronholiczką " wiec dynię wykorzystałam do pesto które połączyłam za makaronem. Zapach pieczonej dyni z rozmarynem -...

Postanowiłam, że przed wyjazdem z Anglii upiekę jeszcze coś wielkanocnego.I tak oto powstały wielkanocne babeczki.Przepis na 12 babeczek(na bazie tych:http://www.mojewypieki.com/przepis/babeczki-cytrynowe):Składniki:- 1,5 szklanki mąk...

Ależ mi się nazbierało spraw do załatwienia. Do tego przez ciągle powiększający się brzuszek robię wszystko w zwolnionym tempie. Zgromadziłam już kilka przepisów, które czekają cierpliwie na publikację. Pamiętacie grillowanego kurczaka z frytkami? Śmie...