Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Papryka faszerowana to moje jesienne comfort food. To jedzenie, które jest proste w przygotowaniu, rozgrzewa i poprawia humor, bo przywołuje szczęśliwe wspomnienia z dzieciństwa. Papryka faszerowana bardzo przypomina moje ulubione gołąbki...

Kazimierz Dolny to jedno z tych miejsc, w których jestem co najmniej raz w roku. Bardzo lubię tam wracać nie tylko z racji pochodzenia z Lubelszczyzny. To miasteczko ma niesamowity klimat i choć zwykle zaglądam tu w weekendy, to powiem Wam, że najwięce...

Nie do końca sernik na zimno, niecałkiem tort, niezupełnie deser... Za to truskawkowy w całej swojej krasie. W dodatku z kokosem - ba, nawet z kokosowym puddingiem z tapioki! Kwintesencja sezonu truskawkowego, na letnie popołudnie jak znalazł!Czytaj wi...

Nie jest łatwo każdego dnia zaplanować (a co dopiero zrobić mu zdjęcie!) i wykonać inny lanczownik. Na szczęście z pomocą przychodzi tygodniowe menu na stronie przedszkola. Robiąc Ninie wałówki wzoruję się na nim, w miarę możliwości, rzecz jasna. Gorąc...

Wyjątkowo prosta do przygotowania rustykalna tarta z rabarbarem i masą marcepanową, posypana migdałami w płatkach. To jeden z tych wypieków, nad którym nie trzeba się napracować a efekt zadowoli niejednego łasucha. Piecze się ją bez użycia foremki, wys...

Lubię jesień. I dynię. Najlepsza jest pieczona. Przerabiam ją na puree, dzielę na porcje i zamrażam ten smak jesieni. Najprostszym wykorzystaniem takiej porcyjki jest to pyszne ciasto z kawałkami czekolady. CIASTO DYNIOWE Z CZEKOLADĄ Składniki(foremka ...

Jeszcze pół roku temu  ze wszystkich śródziemnomorskich dań wygrzebywałam oliwki. Dziś nie wyobrażam sobie żeby jakiekolwiek włoskie danie było bez nich kompletne. Podobnie było z moją relacją z suszonymi pomidorami. Zaprzyjaźnialiśmy się wolno i bez w...

Hej. Calzone Capricciosa z ciasta francuskiego jest to potrawa którą sobie wymyśliłem i z ciekawości dzisiaj przygotowałem żeby sprawdzić co z tego wyjdzie. Nie rozczarowałem się, calzone wyszło wyśmienicie. Zapraszam do spróbowania Przygotowanie jest ...

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.

Wielokrotnie słyszałam o plackach z cukinii jako urozmaiceniu swojego jadłospisu (czyt. zamiast wiecznie smażyć placki ziemniaczane). Muszę przyznać, że się nie pomyliłam co do tego przepisu. Len kupiłam z ciekawości. Biedronka poszła z duchem czasu i ...

Barszcz biały z białą kiełbasą i jajkiem. Przepis na barszcz biały. Smakuje wyśmienicie, jednak jego smak doceniany jest przez wielu po mocno zakrapianej imprezie. Wtedy ta pożywna zupa z białą kiełbasą jest w stanie uratować człowieka :) Składniki: ½ ...

Placki z kurczakiem i warzywami bardzo dobrze sprawdzą się jako przekąska imprezowa, drugie śniadanie, czy podwieczorek. Możemy je przyrządzić tak naprawdę z tego co mamy  w domu. Jeżeli wpadną do Was niezapowiedziani goście, to zapewne znajdziecie coś...

Kochani! Właśnie wróciłam z długich wakacji z głową pełną pomysłów na nowe przepisy! Miałam okazję kosztować pysznych, sycylijskich specjałów. Chętnie podzielę się z Wami przepisami na moim blogu, żeby choć na chwilę zabrać Was w podróż na tą piękną wy...

Aromatyczna pierś z kurczaka w ziołowej panierce, parmezanie i odrobinie czosnku. Prosto i szybko! Ziołowo-parmezanowa pierś z kurczaka w pół godziny to idealne danie dla zabieganych.Przepis

Nie ukrywam, że wraz z mężem należymy do stałej widowni „Kuchennych Rewolucji” – choć nie bezkrytycznej, bo niekiedy formuła tego programu nieco nas irytuje. Świadomie jednak i z tej właśnie inspiracji wybraliśmy „Sielską Zagrodę” na miejsce, w k...