Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Rukola, inaczej rokietta siewna, jest warzywem śródziemonomorskim, w Europie najpopularniejsza w Hiszpanii i we Włoszech. Spokrewniona z chrzanem i rzodkiewką. Bez problemu można ją wyhodować w warunkach domowych, w doniczkach, co sprawia, że jej smaki...

Nie mam słów by opisać jak pyszne jest to danie. Z pewnością są to najlepsze słodkie pierogi jakie jadłam w moim życiu i z pewnością przyrządzę je nie raz. Farsz pierogów to dokładnie ten sam jaki wykorzystujemy w przygotowaniu rogali Marcińskich. Świe...

Kochani,dzisiaj szybciutko, bo nie mam czasu. Wczoraj, jedną reką bawiłam małego5 kilowego miesięcznego klopsa i jednocześnie mieszałam ciasto.Myślałam, że już nic z tego nie wyjdzie, bo Juleczka (moja chrześnica) płakała i tylko wentylator...

Zdrowa i pożywna zupa, pełna protein i wartości odżywczych z ciecierzycy, szpinaku i pomidorów. Jest równie pyszna w okresie zimowym jak i w ciepłe letnie dni. Łącząc ziemiste aromaty i smaki przypraw, już sobie wyobrażam jak zajadamy tą zupę w ...

Zdrowa i pożywna zupa, pełna protein i wartości odżywczych z ciecierzycy, szpinaku i pomidorów. Jest równie pyszna w okresie zimowym jak i w ciepłe letnie dni. Łącząc ziemiste aromaty i smaki przypraw, już sobie wyobrażam jak zajadamy tą zupę w ...

O ile jeszcze do całkiem niedawna mogłam zajadać się zieleniną o tyle mój organizm zacząć się przestawiać na tryb "ciepłe bambosze i koc" czyli czuję jesień w kościach. ;)I tak oto powstał ów on: GULASZ "KOLORY JESIENI"Składniki (na ok. 8 dużych porc...

Składniki: 3 szklanki startej cukinii (po odciśnięciu) 1 marchewka 1 i ¾ szklanki bułki tartej 3 jajka 200 g żółtego sera 2 ząbki czosnku 3 średnie cebule ½ szklanki oleju 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich 1 łyżka suszonego tymianku sól, pieprz ...

Kleftiko z indyka i ziemniakówNazwa kleftiko, może sugerować coś bardzo oryginalnego i nadzwyczajnego. Nic bardziej mylnego. Choć sama historia powstania tej typowej greckiej potrawy jest naprawdę ciekawa.Kleftiko, czyli z greckiego "kradzione", ...

Tak brzmiała moja pierwsza myśl, gdy przechodząc w połowie listopada przez wrocławski rynek, ujrzałam pierwsze, nieśmiałe, jeszcze puste drewniane domki. Jakby zastanawiały się: „co my ... Post Ja pierniczę, znowu jarmark! pojawił się poraz pierwszy w ...

Dziś będzie bardziej na słodko. Właściwie nie wiem czy lubię bardziej gotować czy bardziej piec ciacha i inne słodkości. Ten tort powstał ,, na zlecenie,, i pod wpływem polotu twórczego który akurat mnie dopadł. Wybaczcie jakość moich zdję...

Szara, gęsta mgła otuliła dzień.Świat oblepiony jakby watą jest teraz smętny i ponury. Kiedy rano wstaję jest jeszcze ciemno. Skradam się po cichu do kuchni, żeby zjeść śniadanie.Na ulicach palą się latarnie, a w oknach jeszcze ciemno.Nikt nie wstaje ...

Przepyszne, idealnie chrupiące gofry z mąki z ciecierzycy z dodatkiem świeżych owoców - malin i czereśni, dżemu z czarnej porzeczki i twarogu. Najlepszy przepis na chrupiące gofry bezglutenowe! Składniki:170 gram mąki z ciecierzycy 40 gram mąki ziemnia...

W deszczowy piątek 13-tego postanowiliśmy poprawić sobie humor czymś dobrym :) Choć tak naprawdę, nic sobie nie robiliśmy z deszczu i poszliśmy na długi spacer. A po spacerze, na rozgrzewkę, zaserwowaliśmy pyszne francuskie naleśniki. W oryginale używa...

... Kiedyś nie pomyślałaby, że mieszkanie inne niż w bloku jest super. Dziś za kolosalną dopłatą nie zamieniłaby domu z ogrodem na blokowisko. Możliwość otworzenia drzwi balkonowych i wyjścia boso do ogrodu po włoszczyznę, czy zerwanie owoców prosto z ...

Bardzo smaczna i wilgotna maślana babka. Ucierana, pół na pół mąka pszenna z ziemniaczaną, z bardzo ciekawą maślaną polewą, która powoduje, że babka jest nietuzinkowa. Idealna na świąteczny stół. Polecam nie tylko amatorom maślanych wypiekówBabka maśla...

Witajcie po dłuższej przerwie spowodowanej różnymi sprawami w tym wypadkiem i takie tam ;)Znów zaczynam działać w kuchni ale nie obiecuję, że będę wstawiał posty z taką częstotliwością jak miało to miejsce do tej pory. Postaram się, ale wiecie jak jest...