Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Lubię zmieniać mojemu blogowi ubranko, lubię grzebać, ustawiać, przestawiać. Lubię bloga upiększać i sprawiać, że staje się miejscem bardziej życzliwym wobec swoich czytelników. Lubię zmiany. Bardzo w tym pomaga podpatrywanie innych i branie z nich prz...

Podniecające właściwości kardamonu znane były już w starożytności. Starożytni Grecy i Rzymianie mieszali kardamon z woskiem, napełniali taką mieszanką muszle i wpinali we włosy i ubranie. Tak przygotowanymi perfumami zwabiali swoich kochanków do sypial...

Zakupiłem ostatnio książkę Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści i jestem pod dzikim jej wrażeniem. To naprawdę konkretnie napisana książka kucharska. Pełna pasji i wiedzy. Jest w niej niezwykle wiele mięcha. Dosłownie i w przenośni....

Koktajl z krewetek z mango i sosem z awokadoKoktajl z krewetek (prawn coctail) to danie niezwykle popularne w Wielkiej Brytanii i USA w latach 60 i 70 XX wieku. Obecnie uchodzi za nieco staromodne. Cóż w Polsce krewetki pojawiły się stosunkowo niedawno...

Dziś na obiad mięsko z kurczaka w sosie śmietanowym, z pieczarkami i kukurydzą.Niby nic "wielkiego" ani nowego, ale całość dopełnia kasza Pesso, w której ja i mój chłopak zakochaliśmy się.Kaszy Pesso wcześniej nie znałam i żałuję! I gdyby nie firma Wod...

Też macie wrażenie, że to jednak grudzień, a nie luty, jest najkrótszym miesiącem w roku? Mi w tym roku dosłownie uciekł - nie zdążyłam absolutnie z niczym! Nie napiekłam setek pierniczków i ciasteczek, którymi mogłabym obdarowywać rodzinę i znajomych,...

Wiele razy wspominałam, że tosty francuskie to jedno z naszych ulubionych weekendowych śniadań. Zawsze staram się podawać je z innymi dodatkami i w jakiś sposób urozmaicać. Ostatnio pomyślałam sobie, że skoro popularne jest smażenie ryb i mięsa, w pani...

Pavlova z kremem pistacjowym Pavlova z kremem pistacjowym to deser na punkcie, którego moja mama by pewnie zwariowała. Uwielbia bezę i uwielbia również orzechy (pomimo tego, że wchodzą między zęby :P) jednak pistacje to takie małe zielone cudeńko, któr...

Tortilla to świetna propozycja na obiad, kolacje czy do zabrania ze sobą, robi się szybko, smakuje dobrze no i nie trzeba odgrzewać, bo zimna też jest pyszna.W tym przypadku jako sosu użyłam salsy pomidorowej, ale ketchup, majonez czy muszt...

CZAS:10minŁATWOŚĆ: łatwiutkieNa gorące dni :3(1 porcja)Składniki:truskawki około 10 szt.około 100g makaronujogurt lub śmietana 30% (2-3 łyżki)cukier 2 łyżeczkiPrzygotowanie:1. Zagotuj wodę na makaron i gotuj go według przepisu.2. W tym samym czas...

Makaron z sosem grzybowym Sezon grzybowy w pełni. Nic nie zapowiada, aby zakończył się wkrótce. Właśnie dlatego warto korzystać z sezonowych darów natury, w tym wypadku darów polskich lasów. Od rana długi spacer po les...

Ziołowa focaccia z rozmarynem i szałwią z wolnowaru ? Jak najbardziej!!!Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa przypominającego nieco pizzę. Pochodzi najprawdopodobniej ze słonecznych wybrzeży Ligurii, ale jest popularna na terenie całych Włoch.&n...

Nie mam czasu gotować. A jeśli już to robić zdjęć. Teraz znalazłam chwilę, więc pijąc moją super nową kawę kokosową opowiem Wam o tym co ostatnio znalazło się u mnie na talerzu.Składniki:trzy średnie batatyoliwacurrysólimbirpierś z kurczakajajkos...

Podobne danie już było - kasza jaglana z warzywami i jajkiem sadzonym. Tym razem użyłam botwinki. Wyszło smacznie i sycąco...Składniki:kasza jaglana wymieszana z amarantusem ugotowana (użyłam ok. 3/4 szkl suchej kaszy oraz 1/4 szkl nasion amarantusa je...

Gulasz z kurczakiem, hiszpańską pikantną kiełbaską chorizo, soczewicą i kaszą, pełen smaków i aromatów. Składniki: 1 pierś z kurczaka kawałek kiełbaski chorizo garść soczewicy 2 garście kaszy jęczmiennej 1 starkowana marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku ...

Paszteciki drożdżowe to danie które najbardziej kojarzy mi się ze świętami. W naszym domu są nieodłącznym ich elementem. Do barszczu nadziane grzybami, do podjadania między głównymi daniami i dla młodszych domowników rybno-warzywne. Gdy s...