Przepis na papryka bez pasteryzowania

Ostatnio bardzo często jem makaron z sosem pomidorowym, ponieważ jest to danie, którego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Tym razem jednak urozmaiciłam je, tworząc tagliatelle z cukinii. Dzięki temu danie nabrało nowego wyglądu, a dodatkowo s...

Kurczak z mlekiem kokosowym i fasolką szparagową to danie oparte na przepisie zamieszczonym przez Ewę Chodakowską (tę Ewę ;) ) na swoim profilu na Fb. Oryginalny przepis był jednak troszkę inny. Niestety po jego przygotowaniu doszłam do wniosku, że nie...

Wiejska słoikowaale w osłonce. Smak rewelacyjny bez względu czy to słoik, osłonka czy nawet szynkowar. Pyszna domowa wędlina z aromatyczną przyprawą, świetnie skomponowaną. Polecam serdecznie :)Składniki:1,5 kg łopatki wieprzowej/szynki wieprzowe...

Trochę inna wersja kapusty zasmażanej, bo bez tradycyjnej zasmażki, natomiast z dodatkiem słodkich rodzynek, przełamana nutą cytryny. Jeśli tylko lubicie rodzynki, to ta propozycja może akurat przypadnie Wam do gustu. Dodam tylko, że najlepiej smakuje ...

Mięsne dania bardzo często goszczą na moim stole. Cała moja rodzinka uwielbia mięso w każdej postaci. Tym razem przyszedł czas na żeberka i to nie byle jakie bo w marynacie miodowej i pysznym sosie jabłkowym.Nie bez znaczenia jest też rodzaj oleju na k...

"Jesteś wegetarianką? To co ty jesz, sałatę i kiełki?" - muszę przyznać, że bardzo często spotykałam i nadal spotykam się z taką reakcją, kiedy mówię, że nie jem mięsa. I mimo iż świadomość ludzi trochę się zwiększa, jeśli chodzi o menu wegetarian, wie...

Prosty przepis na arabską shawarmę z kurczakaShawarma z kurczaka po raz drugi pojawia się na naszym blogu. W porównaniu do pierwszej wersji wprowadziłam kilka drobnych zmian, dzięki którym mięso jest jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne. Poniższy pr...

Szybki , prosty i bardzo smaczny.Pieczemy go z mamą co rok na Wielkanoc- to nasza tradycja Continue reading

Szakszuka to jedno z moich ulubionych śniadań, zdecydowanie. Jajka gotowane w sosie pomidorowym są delikatne i lekkie a z dodatkiem cukinii i chorizo smakują w ogóle wyśmienicie.Składniki (na 2 porcje):3-4 pomidory malinowe1 cebula200 gram ...

1 puszka pomidorów krojonych (400g)1 duża czerwona papryka4 jajka2 ząbki czosnku1 cebula1-2 grillowane papryki ze słoika10-12 oliwek zielonychsłodka papryka, ostra papryka, mielony kumin, chilisól, świeżo mielony pieprzświeża natka pietruszkiNa patelni...

czyli domowa wersja tortilli ala KFC. Tyle, że mniej kaloryczna. Kąski nie są smażone na głębokim tłuszczu, a mimo to panierka jest bardzo chrupiąca. Na tortille wykładam pokrojoną w paseczki sałatę lodową, plastry świeżego ogórka, w sezonie jeszcze po...

Kupiłam ostatnio bataty. Wstyd się przyznać, ale dopiero drugi raz w życiu je jem. Za pierwszym razem przerobiłam je na frytki, a dziś postanowiłam zrobić gęstą zupę krem. Efekt końcowy był taki:&nb...

Dawno się nie pojawiły żadne przepisy bo nauka, projekty, juwenalia, taka sytuacja... Ale właśnie dzisiaj prosty przepis z wczorajszego grilla na miasteczku AGH.Składniki:- 0,5 kg piersi z kurczaka- 0,5 kg pieczarków- 0,3 kg boczku wędzonego- 1 papryka...

To chyba ostatni rodzaj tegorocznych przetworów - klasyczna papryka w occie z cebulką. Powiem szczerze, że lubię jeść przetwory, ale chyba aż tak nie lubię ich przygotowywać, bo praca to niewdzięczna i absorbująca. Często przeciąga się do późna w nocy,...

Przepis na rozgrzewający gulasz zapiekany pod puree z ziemniaków i sera żółtego. Składniki: Gulasz: 250 g schabu 2 cebule pętko kiełbasy czerwona papryka zielona papryka pół puszki pomidorów krojonych 300 ml bulionu łyżka mąki kukurydzianej papryka węd...

CYCUS Z KURCZAKA Z CZERWONA FASOLA, CEBULA, PIECZARKAMI, PAPRYKA I RYZEM.Takie male info. Pieczarki mozna podawac dzieciom po 12 miesiacu zycia. Natomiast grzyby lesne, dopiero po 3 roku zycia. Grzyby sa ciezkostrawne, wiec z umiarem. Wbrew obiegowe...