Przepis na papryka bez octu

Pamiętacie mój przepis na nieudane ciasto snicers, które finalnie zamieniłam na deser? Koniec końców wyszło coś przepysznego, a efekt można sprawdzić TUTAJ.Już wtedy wiedziałam, że mimo pierwszej nieudanej próby i tak przygotuję to ciasto i właśn...

Delikatna i łagodna w smaku 'chińszczyzna' z podsmażonej piersi z indyka, marchewki i kapusty pekińskiej, z makaronem typu chow mein (odpowiednik spaghetti, tyle, że w wersji błyskawicznej- bez gotowania), podlana sosem sojowym i posypana świeżą kolend...

Jednogarnkowa propozycja, sycąca i pyszna, która rewelacyjnie komponuje się z wszelkimi kaszami (których, swoją drogą, jemy za mało!)- gulasz wołowy z marchewką w sosie ze świeżych pomidorów malinowych.My uwielbiamy ten sos izazwyczaj robię go w ...

Opóźnione w tym roku przyjście wiosny i majowe mrozy bez śnieżnej okrywy poczyniły sporo szkód w ogrodach i na polach. W zaproszeniu do miodowej akcji pisałam o zmniejszonej liczbie rodzin pszczelich, które wyginęły m. in. z powodu kiepskich warunków p...

W okresie pomiędzy obżarstwem świątecznym i obżarstwem sylwestrowym przyda się coś lekkiego na uspokojenie wątroby ;) Zapraszam na szybką, prostą, zdrową, sycącą i smaczną potrawkę warzywną z ryżem i ciecierzycą. Jeśli ktoś nie wyobraża sobie obiadu be...

Dosyć późno uzbierałam wczoraj Wasze "lajki" na facebooku, stąd publikuję post z samego rana :) A ranek piękny, słoneczny i ciepły. I ob obowiązkowo kawa - bez niej ani rusz. Jeszcze jakieś pyszne śniadanko i można celebrować niedzielę :)A poniższy des...

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

1 szklanka sosu majonezowego4 łyżki konserwowanego groszku2- 3 orzechy włoskie bez łupin4 dkg szynki2 łyżki śmietanynatka pietruszkisól, pieprzOrzechy sparzyć, obrać ze skórki, posiekać, zmieszać z majonezem, dodać do groszku razem z pokrajaną w ...

Dzisiaj przepis na bardzo prosty chlebek bananowy. Kolejny pomysł na zdrowe śniadanie. Jest to przepis podstawowy, oczywiście możecie do ciasta dodać np. orzechy, rodzynki czy czekoladę, będzie jeszcze smaczniejszy :)PROTEINOWY CHLEBEK BANANOWYSkładnik...

Poranna toaleta w towarzystwie macarons z Laduree jest stokroć przyjemniejsza...Morning activities with a box full of macarons from Laduree is so much more enjoyable...

Za co lubię focaccie? Focaccia to włoski chlebek, coś jak podstawa pizzy, bez sera i sosu pomidorowego. Co ciekawe, to każdy region Włoch, ma swoją odmianę focacci. Jako typowe dodatki do focacci stosuje się oliwki, rozmaryn, szałwię, cebulę, pomidory ...

Idealne ciasto na pierogi to takie, które jest elastyczne bez problemu można je rozwałkować, bardzo dobrze pracuje się z nim na stolnicy. Podczas gotowania nie rozlepia się, a po wyjęciu z wody pierogi nie zlepiają się i nie tracą koloru. Ciasto jest d...

Pavlova, królowa wśród bez. Deser australijski i nowozelandzki, rodzaj torcika bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, najczęściej truskawkami, malinami, kawałkami brzoskwini bądź owocami kiwi. Idealna chrupka z zewnątrz beza, z lekko ...

Ciasto półkruche z wiśniami zwijane w kształt ślimaka.  Pochodzenie tej inspiracji zostało zaczerpnięte z grupy społecznościowej, gdzie podane było samo zdjęcie bez przepisu, wiadome było tylko tyle, że jest to ciasto półkruche. W ostatnim czasie jedno...

Ciasto kruche i półkruche jest podstawą wielu wypieków. Przepisy na nie są bardzo różne, z różnymi proporcjami chciałabym podzielić się najlepszym, który dotychczas wypróbowałam i bez problemu ciasto łatwo zlepić w kulę. Pamiętać należy, że bardzo ważn...