Przepis na pączki francuskie

Bardzo lubię pieczone donuty. Od kilku lat piekę je przy okazji Tłustego Czwartku (i nie tylko) w różnych wersjach - przepisy znajdziecie tu i tu. A ponadto uwielbiam solony karmel. Jakoś nigdy nie wpadłam na to, by je ze sobą połączyć. Ale Sosna wpadł...

Do gotowania z dziećmi zachęcamy od kiedy sami zostaliśmy rodzicami. Rozumiemy, że to może być wyzwanie, którego nie wszyscy chcą się podjąć. Dlatego chcemy napisać dlaczego warto.1. Uczymy się współpracyGotowanie i przygotowywanie czegokolwiek z dzieć...

Czasem coś się dzieje w tej naszej mieścince. Foodtrucki zawiły po raz drugi. Jako, że z recenzją z poprzedniego wydania nie udało mi się wyrobić na czas, to podzielę się spostrzeżeniami z dzisiejszego wypadu na jedzonko.Jak zawsze, człowiek udaj...

Za kilka dni tłusty czwartek, a już teraz piekarnie, cukiernie i markety wystawiają nas na próbę proponując nam różne ciasta, ciasteczka, pączki i faworki. Dzisiaj mam dla Was propozycję wszystkim dobrze znanych kokosanek, jednak w wersji light. Są sma...

Przestałam przepadać za słodkim, i stąd pewnie mój blog powoli umiera. W ciastach jestem jednak mocniejsza niż w zwykłym jedzeniu, a i jadam raczej monotonnie - makarony, zapiekan...

U każdego dziś w domu goszczą pączki, oponki, faworki, u mnie oczywiście też. Paczki niestety ze sklepu ale za to faworki robiłyśmy razem z córcią. Przepis pochodzi ze starego babcinego zeszytu i przy okazji robienia faworków zawsze korzystam właśnie z...

Składniki na donatymąka pszenna, 600gmleko, 3/4 szklmasło, 120gdrożdże, 6gcukier, 1/2 szkljajka, 2 duże sztpuree z dyni, 1/2 szklsól, szczyptaSkładniki na posypkęmasło, 50gcukier, 1/2 szklcynamon, 2 łyżeczkiPrzygotowanieW letnim mleku rozpuszczam...

Zaskakujące jest to jak bardzo na Zachodzie nieznana jest technika kiszenia warzyw. Większość przepisów z netu na tradycyjne japońskie pikle tsukemono (漬物) domaga się do zakwaszenia octu ryżowego, a w najlepszym wypadku umezu (płynu pozostałego po śliw...

Kulinarny Szczecin ( i nie tylko ;))Dziś zaczyna się festiwal restauracyjny Restaurant Week 21-30.10.2016 a już od jutra zapraszam na II edycja Festiwalu Smaków Food Trucków.zdjecie:http://echoszczecina.pl/Restaurant WeekIdeą festiwalu Rest...

Wczoraj odeszło od nas lato... Pożegnaliśmy go wspólnie w doborowym towarzystwie w nowej, ogrodowej tawernie u przyjaciół. Z ogniskiem, tańcami i śpiewem. Wesoło zakończyłam czas urlopu :-) O naszym wyjeździe opowiem następnym razem, dzisia...

Myśleliście już nad tym, co upiec na karnawał? Lubicie tradycyjne pączki i faworki, czy raczej szukacie nowych smaków? :-) Jeśli nie macie pomysłu, to właśnie go przedstawiam. Czekoladowy biszkopt przełożony masą budyniową z soku Kubuś, galaretką i kre...

Szalotki to rodzaj cebulek, które odpowiednio przygotowane stanowią znakomity dodatek do dań zarówno mięsnych jak i warzywnych. Moja propozycja to szalotki duszone z ziołami i suszonymi pączkami sosny, które nadadzą leśnego smaku, a wszystko to z dodat...

Wegańska scena wBerlinie rozwija się wogromnym tempie oferując coraz tolepsze ismaczniejsze miejscówki doodwiedzenia. Wtrzecim już wpisie ostolicy Niemiec znajdziecie miejsca, które koniecznie trzeba odwiedzić!...

Witam Was Serdecznie 1 LUTEGO :)Jak ten czas szybko minął , dopiero mieliśmy Sylwestra a już niebawem Walentynki :)Z racji tego dziś proponuję Wam , znakomite, maślane a co najważniejsze ekspresowe Ciasteczka dla Niej i dla Niego :)&n...

Dziś jesiennie, korzennie i domowo będzie ciasto drożdżowe z cynamonową kruszonką. Zapraszam serdecznie! :) Nie raz już wspominałam na blogu, że ciasto drożdżowe to moja miłość, ale jeszcze raz to powtórzę: kocham ciasto drożdżowe :) I chyba z ...

Chyba nie muszę mówić jak bardzo w tym roku lubię luty. Po pierwsze dlatego, że jestem zodiakalnym wodnikiem i trzydziesta trzecia wiosna bliżej niż dalej (lol!). A po drugie mamy jeden dzień w gratisie. Co oznacza 24 godziny dobrej zabawy więcej! Wart...