Przepis na Orientación-cuadrado-horizontal/Categorías-DEGAS-GAUGUIN-HOMER-LEIGHTON-MODIGLIANI-MONDRIAN-MONSTED-MUCHA-MUNCH-SOROLLA Y BASTIDA

Kuchnia wegańska, już o tym pisałam, coraz bardziej mnie pociąga.Kiedy w ostatnim numerze magazynu 'Kuchnia' trafiłam na przepis Marty Dymek na wegańskie ciasto drożdżowe, popędziłam do kuchni, żeby sprawdzić, czy mam wszystkie niezbędne składniki. Mia...

Ponoć dziś o godzinie 16.21 rozpoczęła się astronomiczna jesień .A u mnie na przekór zagościło ciasto bardzo letnie , delikatne .No i z moimi kochanymi malinami .Przygotowanie zajęło mi zaledwie kilkanaście minut , a efekt mile zaskoc...

Jestem w tej chwili zanurzona w temacie przepisów light i bez cukru, ten temat pochłania mnie całkowicie. A tu nadchodzi Wielkanoc i jeżeli tak jak ja kocha się mazurki, trudno bezwzględnie trzymać się zasady 'bez cukru'.Mazurek orzechowy za to jest do...

Fish and chips, czyli ryba z frytkami, danie bardzo popularne w Wielkiej Brytanii. Inspiracją był wczorajszy MasterChef, tak bardzo zaintrygował nas ten przepis, że mimo iż to zupełnie nie nasze klimaty... (nigdy nie podaję ryb w panierce)...

Błyskawiczne, bardzo wilgotne, cudownie kokosowe, przepyszne, bajeczne w smaku, ot po prostu. To ulubione ciasto mojej najmłodszej Córci. Nam zasmakowało również i to bardzo, tak, że było już u nas trzykrotnie w krótkim czasie i na tym ni...

Witam serdecznie po bardzo długiej, bo prawie dwuletniej przerwie.....................Jeśli nie macie pomysłu na szybki, smaczny wiosenny obiad, to skorzystajcie z mojej propozycji. Kotlety z jajek, bo o nich mowa, robię zazwyczaj własnie Wiosną, kiedy...

Ciasto jest wspaniałe. Nie jest, ani za kwaśne, ani za słodkie! Orzeźwiający lemon curd i do tego słodka beza i oczywiście chrupiące ciasto kruche...mmmm - musicie go spróbować! Plusem tego ciasta jest to, że można przygotowywać je partiami. Zrobić le...

Koktajl z jackfruita, awokadoi mleczka kokosowegopodany z longanem i jackfruitemSkładniki:50 g jackfruita100 g awokado1/2 szkl. gęstego mleczka kokosowegoWszystkie składniki zmiksować na krem i wstawić do lodówki do schłodzenia (min. na godzinę).Jest t...

Pieczony omlet z mozarellą, pieczarkami, porem i czerwoną cebuląz dodatkiem mleczka kokosowegoZ jajek można wyczarować wiele pysznych i szybkich posiłków, np. jajecznicę, gotowane na miękko/twardo, w koszulce, pastę jajeczną... Warto jednak czase...

Ciasto błękitna laguna - zostało zrobione na przyjęcie urodzinowe w stylu Hawajskim. Ciasto urzeka wyglądem i smakiem. Jest wilgotne, a jednocześnie lekkie i orzeźwiające. Miękka galaretka rozpływa się w ustach przy każdym kęsie, sprawiając że ciasto j...

Choć po lecie wszelaki ślad zaginął, jesień jaka obecnie panuje na świecie całkiem mnie zadowala. Dziś szłam spory kawałek bez rękawiczek i ręce mi nie zdrętwiały, a świecące mocno słońce dawało złudne nadzieje wysyntetyzowania wystarczających ilości w...

Delikatny, zażółcony dynią :)Pomysł podpatrzyłam na Fabryka Kulinarnych Inspiracji, szukając koncepcji na wykorzystanie dyni-monstrum, jaka przezimowała u mnie w piwnicy po ostatniej jesieni.Zachwycił mnie uroczy, żółciutki kolor pieczywka :) Choć chle...

Nie wiem jak to się stało, ale ostatnio w płaszkowie zrobiło się... słodko.Słodko od wypieków i różnego rodzaju ciast. Dawno ich tyle tutaj nie było.Dziś brownie... słodkie, mocno czekoladowe... na ciemnym piwie typu porter. Szybkie w przyg...

Proste danie z ryżu, kurczaka oraz marchewki. Smaku dodaje sos hoisin. Sos bez problemu można kupić w sklepach, znajdziecie go na półkach z azjatycką żywnością. Słodko-pikantny sos sporządzany na bazie soi i śliwek, stanowi niezastąpiony składnik chińs...

Lato to najlepszy czas by jeść sałatki. Są lekkie, zdrowe i zarazem sycące. Zestaw idealny. Sama jestem ich wielką wielbicielką. Mogłabym je jeść na każdy posiłek. Takie pyszności to najlepszy dowód na to, że warzywa są wyjątkowe.Ponieważ przygot...

Zimą brakuje nam lata, szukamy smaków owoców, które towarzyszą nam podczas upalnych dni. Poranki bywają ciężkie ale dobra kawa z kawałkiem domowego ciasto z dużą ilością czarnych porzeczek skutecznie pobudzi nas do życia i doda energii na cały dz...