Przepis na o chuju złoty

Dziś Tłusty Czwartek, postanowiłam w tym roku też samodzielnie usmażyć pączki. Skusiło mnie ciasto z dodatkiem ziemniaków podpatrzone u Smacznej Pyzy, ale poeksperymentowałam i zachęcona smakiem swoich serowych, dodałam też nieco naturalnego twarożku. ...

Kiedyś już pokazywałam szarlotkę z budyniem i kruszonką , ale była na kruchym cieście, w formie tarty. Dziś wczorajsze dzieło, na bazie starego rodzinnego przepisu na jabłecznik bo tak u nas się nazywało w domu ciasto z jabłkami. Zrobiłam...

Zupa z gruszki i pietruszki to efekt moich eksperymentów. Lubię łączyć owoce z warzywami w różnych daniach w sosach, sałatkach, zupach.  Dodawałam jabłka i śliwki do  pomidorowej, kombinowałam też z jabłkiem i cukinią, teraz padło na gruszkę. P...

Bardzo lubię ciasto drożdżowe z dodatkiem sera i gdy planowałam kolejny rabarbarowy wypiek zdecydowałam się na placek drożdżowy z serem , podkręcony migdałową kruszonką. Ciasto z dodatkiem twarożku  jest wilgotne i puszyste, kruszonka na rabarbarze prz...

SERNIK GOTOWANY W INNYM WYDANIU Składniki: 1 kg sera twarogowego (zmielonego) 1 szklanka cukru 150 g masła 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej Duża paczka herbatników (40 ciastek) Kajmak 2 serki mascarpone (mogą być też śmietankowe, zwykłe po 250 g) 3 ł...

CIASTO ZE ŚLIWKAMI Składniki: 3 jajka 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka gęstej śmietany 12% 3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Około 1 kg śliwek Blacha o wymiarach 23/32 cm Tłuszcz do wysmarowania blachy Bułka tarta do wysypan...

SAŁATKA Z OŚMIORNICY, Z KAPARAMI I ZIEMNIAKAMI w sklepach sieciowych można kupić mrożone ośmiornice za sensowne pieniądze dlatego zdecydowałam się opublikować ten przepis. Składniki: 1 mrożona ośmiornica o wadze około 1 kilograma 1 litr wody 1 ...

WYTRAWNA TARTA ZE SZPARAGAMI Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 kostki masła (lub margaryny) 2 żółtka 1/2 łyżeczki soli Składniki na warstwę: 100 g sera pleśniowego (niebieskiego) 6 plasterków suchej kiełbasy 4 pieczarki 1/2 kg białych szparagów ...

CIASTO DROŻDŻOWE Z DŻEMEM JAGODOWYM I KRUSZONKĄ Składniki: 500 g mąki 50 g drożdży 1 szklanka mleka 3 jajka 1 łyżeczki soli 1/2 szklanki cukru 100 g masła 1 słoik dżemu jagodowego Kruszonka: 100 g mąki 50 g cukru pudru 50 g masła Blacha o wymiarach 22/...

KONKURS NA 150 TYSIĘCY FANÓW Kochani, mój profil na fb osiągnął już 150 tysięcy fanów, chcąc to uczcić postanowiłam ogłosić konkurs z nagrodami. Co można wygrać? 1 miejsce: Zestaw książek mojego autorstwa ufundowanych przez wydawnictwo BOOKOWNI...

CIASTO DROŻDŻOWE ŚLIWKOWO-BRZOSKWINIOWE nie ma nic lepszego niż blacha pysznego ciasta z sezonowymi owocami. CIASTO DROŻDŻOWE ŚLIWKOWO-BRZOSKWINIOWE Składniki: 500 g mąki 50 g drożdży 2 jajka 150 g masła (roztopionego) 3/4 szklanki mleka...

RYBA PO GRECKU W SŁOIKU jeśli została Wam ryba po grecku spokojnie możecie ją zagotować w słoiku. RYBA PO GRECKU W SŁOIKU Składniki: 1 kg mintaja 2 duże marchewki 1 pietruszka Kawałek selera 2 cebule 1/2 szklanki oleju 2 łyżki koncentratu pomid...

Prosty obiad w30 minut, któryjednocześnie nasyci irozgrzeje organizm? Pełne zbilansowanego ipełnowartościowego białka curry zdynią i czerwoną soczewicą, namleku kokosowym, pyszka. Gdyza bardzo nie wiesz co zrob...

Koniec roku toczas sylwestrowych przekąsek ikarnawałowych potraw. Zapomnij okoreczkach zoliwkami, mam dla Ciebie 19 pomysłów nato, co podać gościom naimprezie! Kukurydziane nachosy zserem zziemniaka Zaczy...

Podczas wizyty Rodzinki dostałam trochę grzybów nazbieranych podczas spaceru w lesie. Wśród nich było nieco kurek i postanowiłam potraktowa je w specjalny sposób. Zrobiłam z nich sos z dodatkiem sera, a polałam nim nietypowy makaron wstążki z c...

To taka moja wersja pieguska, czyli placka z dodatkiem maku. Ciasto świąteczne z makiem jest nieco podobne do wiewwiórki, ma w sobie jabłka i orzechy, jest na oleju. Bazuje na moim klasycznym placku na oleju z jabłkami a powstało z potrze...