Przepis na o chuju złoty

Witajcie!W obowiązku poczułam się powitać, po tej jakże długiej przerwie. Przepisy się piętrzą, smaki zachwycają, a nie ma czasu na robienie zdjęć i redagowanie przepisów...Nie przedłużając, przechodzę do konkretów. Dziś przepis na raw hummus. Na moich...

Kolejny pomysł na to, co zrobić z białkami zalegającymi po hurtowej produkcji najlepszych lodów świata, bo domowych. Jedna porcja lodów równa się słoikowi 5-6 białek, dość obrzydliwie wyglądającym wśród dżemów i piklina półce w lodówce. Tym razem...

Ta zupa, to chyba pierwsza zupa krem jaką w życiu zrobiłam. A było to tak:We wspaniałym 2007 roku Pan Robert Makłowicz i Pan Piotr Bikont prowadzili w Newsweeku kolumnę kulinarną pod wdzięczną nazwą "Patelnią i Piórem". Muszę przyznać, że wtedy kupował...

Wrocławski Jarmark Bożonarodzeniowy był szeroko opisywany w lokalnych mediach jeszcze zanim się na dobre zaczął. Gdy wreszcie w piątek wystartował można było przeczytać o tłumach odwiedzających. Nie trzeba mnie było przekonywać do zweryfikowania tego i...

Piernik marchewkowy z kurkumąskładniki:-marchewka utarta 1 ,5 szklanki-jaja 2 sztuki-kurkuma 1/2 łyżeczki -cukier trzcinowy 1/2 szklanki lub 1/4 szklanki ksylitolu-mąka razowa pszenna 2 szklanki-rodzynki 1/2 szklanki- miód 2 łyżki daktyle suszone...

CebularzeNo to koniec lenistwa :) Przerwa była bardzo długa, bo to już aż osiem miesięcy niepisania, ale dość tego :) Czas reaktywować bloga więc dziś w menu cebularze czyli bułki drożdżowe z cebulą. Moją wersję wzbogaciłam jeszcze pieczarkami i serem ...

Bardzo lubię murzynka, tylko często robiła się z nim dramatyczna rzecz: mianowicie wysychał w czasie pieczenia.Po zaczarowaniu ciasta mąką kartoflaną (tak, tak to nie pomyłka :-)) oraz marmoladą pomarańczową wyszo cudowne, aromartyczne ciasto, które zo...

Nie jestem fanką słodyczy. Jak mam wybrać między ciastem, a kabanosem wybiorę kabanosa:p. Jednak muffinki browni są nieziemskie! Do tego pyszna domowa konfitura z cierpkiej czarnej porzeczki i słodziutki krem z owocowego almette i rozpuszczonej mleczne...

Danie jesienno- zimowe, fantastycznie rozgrzewające i sycące, a do tego posiada cechę na którą zwracam dużą uwagę- świetnie wygląda! Ma jeszcze jedną zaletę jedząc to wytrawne ciasto najczęściej używany rąk przez to smakuje jeszcze lepiej :) Skła...

Daktyle zalegają w szafce ? A przecież można zrobić coś pysznego. W rozgrywce między kremem czekoladowym a ciastem u mnie wygrało to drugie. Jest tyle pyszności, które można wyczarować. To ciasto świetnie będzie smakować z polewą czekoladową, kre...

Wspaniały, tradycyjny sernik, którego nie może zabraknąć na naszych stołach. Sernik na kruchym cieście z delikatnym i puszystym serem, oraz chrupiącą bezą to coś co chyba każdy uwielbia. Dziś 30 lipca obchodzimy Dzień Sernika, dlatego też w ten dzień...

Robione przeze mnie pierwszy raz, ale już chwyciły za serce.Bardzo lubię pralinki Raffaello, a kokosanki bardzo mi je przypominają. Gdyby miały kremowe nadzienie i migdał w środku, byłby to mój ulubiony odpowiednik oryginału :)Wedle upodoba...

Raczej musiałabym go nazwać "Jogurtowcem", bo w jego składzie nie znajdziecie sera ;)Niemniej jednak myślę, że może śmiało konkurować z takim "prawdziwym" sernikiem na zimno.Szybki deser jogurtowy, rozpływający się w ustach. Jest bardzo lekki, id...

Proziaki - czyli bułeczki z Podkarpacia.Trafiłam na nie przypadkiem w internecie. Nie miałam wcześniej pojęcia, że można w tak łatwy sposób przygotować pieczywo na patelni w kilka minut i to bez dodatku tłuszczu. Brzmi fajnie no nie? ;)Bułe...

Po wczorajszej kebabowej uczcie przyśnił mi się dziwny sen - małe szare świnki wykopywały się spod ziemi jak zombie i podchodziły aby je głaskać... Może to zasługa pełni księżyca a może czegoś jeszcze.Dzisiaj rano dowiedziałem się z dobrze poinformowan...

Jeśli już robimy pizzę to składników musi być dużo. Dzisiaj na spotkaniu rodzinnym do pizzy podaliśmy surówkę z młodej kapusty.Przepis na ciasto, które dla nas jest idealne i jedyne słuszne ;), jest puszyste w środku i przyjemnie chrupiące na brzegach:...