Przepis na o chuju złoty

Według raportu NIK na temat ochrony powietrza przed zanieczyszczeniami w Polsce, okazuje się że jesteśmy w czołówce krajów Unii Europejskiej pod względem smogu. Maksymalne średnioroczne stężenia pyłów zawieszonych były niemal dwukrotnie w...

Tradycyjny świąteczny makowiec … z domowej masy makowej… na spodzie z kruchego ciasta. Może trochę po czasie, ale na drugi rok jak znalazł ;). Składniki na kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 100 g masła 1 jajko 1 łyżeczka prosz...

Tort Rocher … ciasto napakowane orzechami laskowymi … rozpływająca się w ustach masa czekoladowa na bazie nutelli … lekko wyczuwalne kawałeczki chrupiących wafelków … NIEBO W GĘBIE! Dla wielbicieli czekoladowych pralin z orzechem laskowym w środku tort...

Tort biały z kwiatami, czyli prosto … klasycznie … pięknie i pysznie 

Dziś polecam pyszne zawijane krążki z ciasta drożdżowego :) Łatwe w przygotowaniu o smaku pizzy, ale całkiem inne w wyglądzie. U mnie w domu spotkały się z ogromną akceptacją, można podać je jako przystawkę nawet na eleganckim przyjęciu — zatem zaprasz...

Wczorajszy  dzień  pełen był atrakcji i wrażeń. Rano pojechaliśmy do Rochester na Festiwal Dickensa. Pisarz mieszkał tam przez wiele lat. Muszę przyznać, że to urocze, niewielkie miasteczko oczarowało mnie i moich uczniów. Liczne antykwariaty, puby, wi...

Ciasto z rabarbarem … bardzo puszyste i wilgotne! Pyszne! Polecam na weekendowe piknikowanie :). Może pogoda dopisze Składniki: 4 jajka 150 g mąki pszennej 80 g maki ziemniaczanej 150 g cukru 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 12...

Co i jak jeść w czasie karmienia dziecka piersią, by być zdrowym, dbać o dobre samopoczucie niemowlaka i jednocześnie nie spędzać zbyt wiele czasu w kuchni? Na bazie własnych doświadczeń opracowałam kilka porad, które być może przysłużą się i Wam.  Dzi...

Przepis na kotlet z kaszy jaglanej pochodzi z książki Qmam kasze, czyli powrót do korzeni Mai Sobczak i jest naprawdę rewelacyjny.  Lubię jeść różne dziwne, zdrowe rzeczy :). Ale nawet ja miałam wątpliwości, czy kotlet z kaszy jaglanej sprawdzi się w h...

Mało ciasta, dużo owoców takie słodycze powinniśmy jeść, nie tylko w czasie diety, ale zawsze, gdy zależy nam na zdrowym odżywianiu. Kruche ciasto w tej wersji zawiera mało cukru i mało tłuszczu, nie przytyjecie więc od niego, a pełnoziarnista ...

Każda Babcia (a pewnie i Mama) wie, że najpopularniejszą miarą kulinarną jest na oko uniwersalna, działa u wszystkich od wieków. Problemy zaczynają się kiedy ktoś dociekliwy zaczyna się dopytywać co to znaczy to na oko̶...

Uwielbiam kruche ciasteczka, dlatego są tak częstym gościem na ciastkożercach. Są idealną przekąską do popołudniowej kawy. Dzisiejsze kruche ciasteczka kakaowe robiłam z myślą o Dniu Matki, zdecydowałam się na przepis bez proszku do pieczenia, są cieni...

Dzisiejsza propozycja to prosta i śliczna słodka przekąska na Mikołaja, która na pewno spodoba się wszystkim dzieciom. Malutkie czekoladowe lizaki w kształcie czapeczek Mikołaja z cukiereczkami w środku i piankami na zewnątrz :) Potrzebne będą: czekola...

Sezon na dynię trwa już od pewnego czasu. Uwielbiam to warzywo, bo można z niego zrobić absolutnie wszystko od zup, kremów i kotletów po wypieki bułeczki, chleb czy babeczki. U mnie dziś połączenie babeczek z bułeczkami de...

Może nie wszystkich to cieszy, ale 1. września zbliża się nieubłaganie. Żeby nieco osłodzić sobie pierwsze dni spędzone w szkole, dobrze jest mieć coś pysznego na drugie śniadanie. Moja propozycja na dziś to drożdżowe rogale z czekoladowo-orzechowym na...

Jeśli szukacie pomysłu na coś dobrego na podwieczorek mam dla Was puszyste aromatyczne bułeczki drożdżowe z cynamonem. Ciasto drożdżowe wymaga nieco cierpliwości, ale naprawdę opłaca się z nim nie śpieszyć, jeśli dacie mu dużo czasu na wyrośnięcie w ci...