Przepis na Nalewka z jarzebiny

"Aby dojść do nieba, trzeba oderwać się od ziemi."św. Teresa od JezusaMiłością do przystawek zaraził mnie Tata. To On zawsze, przed każdym spotkaniem rodzinnym, przygotowuje wymyślne koreczki, ogórki bądź serki owinięte w plastry szynki, zapełnia salat...

"You learn to cook so that you don't have to be a slave to recipes. You get what's in season and you know what to do with it."Julia ChildWstajesz, za oknem piękny, słoneczny poranek, myślisz "to będzie dobry dzień", uśmiechasz się do siebie, a św...

"Wegetariański sposób życia, przez swoje czyste, fizyczne oddziaływanie na ludzkie zachowanie, może wpłynąć na ludzkość w najbardziej dobroczynny sposób."Albert EinsteinMimo długiej listy składników danie jest szybkie i proste w przygotowaniu. Farsz zr...

Mój ulubiony łatwy w przyrządzeniu ( co przy małym dziecku jest nie lada zaletą) makowiec,wilgotne aromatyczne na każdą okazję dla wielbicieli maku :)Zdjęcia ze prosto se stołu świątecznegoWielkanoc 2015Składniki:200g lub 1,5 szklanki.mielonego m...

Ciacho z nektarynką to wynik dość przypadkowy jednak zdecydowanie warty powtórzenia Polecam :)Składniki2 szklanki mąki2 jajka2 łyżki proszku do pieczenia1 średni dojrzały banan2-3 nektarynki6 łyżek śmietany12%200 ml mleka200 ml oleju2...

Składniki:(blaszka 23x9)-4 średnie jajka-100ml rozpuszczonego masła klarowanego/oleju kokosowego-300ml mleka roślinnego (u mnie kokosowe)-70g przesianej mąki kokosowej-2 kisiele truskawkowe bez cukru-3 łyżki ksylitolu/erytrolu (można dać więcej)-1 jabł...

Grudzień, to dla mnie niezwykły miesiąc, który daje mi wiele radości. Jest czas rodzinnej atmosfery, wymyślania Świątecznych przepisów i szaleństwo zakupów. Króko mówiąć: nie ma piękniejszego okresu niż Święta Bożego Narodzenia :). Dzisiaj zapraszam Wa...

Składniki:ciasto:-1 szklanka mąki jaglanej-pół szklanki mąki gryczanej-7 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego-5 jajek-1/3 szklanki erytrolu/ksylitolu-1 łyżeczka sody oczyszczonej-1 łyżka octu jabłkowego/soku z cytrusówkruszonka-pół szklanki pomieszany...

Kiedy byłam dzieckiem, dość powszechnym było to, że posiadało się działeczkę, na której rosły jakieś tam warzywa, czy owoce. Również moi rodzice mieli taką, tuż obok domu dziadków. Jeździliśmy tam dość często, w sumie to kiedy wracam do wspomnień, to m...

Wiele mnie kosztuje, żeby, kiedy młodsza lady śpi, nie włączyć starszakowi bajek, a samej zająć się sobą i swoimi sprawami. Choćby usiąść i w spokoju napić się kawy. Kiedy pada deszcz, czy z innych powodów nie udało nam się rano wyjść na spacer, sporym...

Mam jakoś słabość do ciasta francuskiego, co widać po ilości przepisów, jakie z jego użyciem publikuję. Lubię go, bo można z nim wyczarować tyle ciekawych dań, przekąsek, które w moim odczuciu nie są nigdy banalne, zazwyczaj dobrze smakują, ale przede ...

Dzisiejszy dzień ogłosiłam Dniem Bez Sałaty i pozwoliłam sobie na odrobinę odstępstwa od naszej śniadaniowej diety (w końcu.. kto choremu zabroni?!) To nie są moje pierwsze pancakes jakie zrobiłam - próbowałam już wielu wersji, jednakże tę uważam za id...

Odkąd jako naszą życiową kulinarną drogę obraliśmy sobie tę lepszą, zdrowszą opcję dużo więcej eksperymentujemy.W menu pojawiło się więcej ryb i duuużo warzyw. Codziennie pijamy także owocowe smoothie.Po długiej przerwie zacznę od przepisu na wspaniałe...

Zakup naczynia żaroodpornego jest zawsze doskonałą okazją do wypróbowania nowych przepisów ;)Poniżej przedstawiam przepis na najlepszą zapiekankę z ryżem jaką jadłam!Potrzebujemy (porcja dla 2 osób): - 250g piersi kurczaka- szczyptę papryki słodk...

W ramach odpoczynku od topinambura w weekend zdecydowałam się na domowe burgery. Potrzebny był mi jednak sos a ponieważ lubię paprykę w każdym wydaniu zdecydowałam się na ajvar. Jest to obok sosu z czosnkem pieczonym jeden z moich ulubionych sosów. Wym...

Dziś przedstawiam przepis na smażone boczniaki w panierce. (Chcę wrzucić dwie propozycje na makaron ze smażonymi boczniakami stąd ten przepis jako podstawowy) Boczniaki można jeść w formie kotletów do warzyw z ryżem, czy też do ziemniaków. Wyborn...