Przepis na Nalewka z jarzebiny

Dzisiaj moja propozycja na potrawę z patisonów, które w Polsce są jeszcze mało popularne.Patisonyto odmiana dyni zwyczajnej, pochodząca z Ameryki Północnej. Początkowo patisony traktowano jako rośliny ozdobne, z czasem zaczęto doceniać jego...

Delikatne roladki ze schabu z gruszką i camembertem w sosie własnym. Mięso ma lekko słodki posmak, gdyż nacieramy je miodowo - musztardową marynatą. Roladki idealne na wyjątkową okazję, pięknie się prezentują podane z posiekanymi orzechami. Polecam!Rol...

Na pierwszy rzut idą burgery z indyka, cieszyły się dużą ilością wyświetleń na facebooku ;) Bardzo nam posmakowały i oczywiście idealnie pasują aby przyrządzić z nich hamburgery w zdrowszej wersji, natomiast ja postawiłam na inne dodatki.Składnik...

Muffiny z kremem były jednym z wypieków, do których nie mogłam się zabrać. Ostatnio przygotowywałam tarty, bułeczki czy biszkopty, a o babeczkach stale zapominałam. Nie miałam na nie konkretnego pomysłu. W końcu udało mi się je zrobić i powiem wam, że ...

Póki sezon malinowy trwa, nadal korzystam ze świeżych malinek i przygotowuję różne deserki, śniadania czy obiadki. Tym razem mam dla was przepis na pyszne pierożki z serem i malinami. Smakują po prostu cudownie. Idealnie pasuje do nich sos truskawkowo-...

Odkąd pamiętam u mnie w domu jajka barwiło się łupinami cebuli. Czasem nawet wychodziły na nich wzorki. Gdy byłam mała nie za bardzo podobało mi się barwienie brązowych jaj na brązowo, uważałam, że to totalny bezsens. Dziś sądzę inaczej i uważam, że sz...

Pomimo tego, że nie przepadam za świeżymi pomidorami, to bardzo lubię jeść je na ciepło. Uwielbiam, gdy są doprawione świeżymi ziołami i znajdują się w towarzystwie innych, pysznych składników. Dzisiaj są to: ciecierzyca, którą lubię za jej lekko orzec...

Bardzo lubię desery, które zawierają w sobie kontrastowe składniki. Dokładnie taka jest dzisiejsza tarta. Kruche ciasto cudownie komponuje się z kremowym budyniem, którego słodycz równoważą kwaskowe porzeczki.Jeśli akurat nie macie porzeczek, a chcecie...

Rybka, która lubi pływać? Śledź! Wypływa na wierzch w okresie przedświątecznym i aż do końca karnawału pojawia się, a to w oleju, a to w śmietanie, zasilając wszelkie domowe i niedomowe imprezy. Przygotowanie śledzi jest banalnie proste, a najwięcej cz...

Czyli jesień? Nie kocham jej tak, jak wiosny. Nie czekam z utęsknieniem. Nie wyglądam i nie poganiam. Wolałabym odsunąć ten moment. Ale skoro musiała przyjść i taka wrzosowa próbuje się rozgościć, to niech już będzie. Niech zaskoczy ciepłym słońcem, d...

Dziś końca dobiega lipiec - jeden z moich ulubionych miesięcy, kojarzący mi się z owocami i latem. Dla uczniów oznacza to, że została już tylko połowa wakacji, a dla wszystkich, że jesień coraz bliżej... Jednak jesień też ma swój urok, a poza tym trzeb...

Dziś przepis na kolejny świąteczny wypiek - sernik kawowy na spodzie z ciasta piernikowego. Spód zrobiłam z ciasta z tego przepisu. Sernik jest bardzo zimowo rozgrzewający (również za sprawą dodatku cynamonu) i aromatyczny. To nieco zmodyfikowany przep...

Chyba opracowałam najszybszy i najlepszy przepis na brownie, metodą prób i błędów doszłam do najlepszych proporcji tego ciasta. Najlepsze jest to, że samo przygotowanie trwa zaledwie maksymalnie 10 minut ! Składników też nie ma za wiele, a efekt jest p...

Po trzech tygodniach spędzonych w domu, po Świętach i szpitalu jutro wreszcie wracam do pracy!!!Oczywiście mam obawy, które zawsze pojawiająsię w mojej głowie po tak długiej nieobecności...Ciągle martwię się o zdrowie Córki ale i o Sy...

Kochani Czytelnicy Dziejów!Jako pracownik Ogrodu botanicznego chciałam wszystkich serdecznie zaproszić na niesamowite wydarzenie w Ogrodzie jakie odbędzie się juz jutro w ramach Nocy Muzeów 2017."Czy porzeczki wszędzie smakują tak samo? Nocną porą O...

Do ruskich pierogów przekonywałam się długie lata. No dobra, prawda wyglądała tak, że wszystko co zawierało cebule wydawało mi się obrzydliwe a teraz bez niej nie wyobrażam sobie mojej kuchni.Cebulo fobię trochę przeszczepiła mi moja mama, która tegoż ...