Przepis na Nalewka z jarzebiny

Ostatnie dni były ciężkie. Intensywnie pisałam pracę magisterską, która o dziwo ma ku końcowi. W końcu odetchnę, bo ten temat spędzał mi sen z powiek. Jeśli promotor zaakceptuje magisterkę to potem zostaną cztery egzaminy. Trzy z nich mogą być masakryc...

Składniki:duża łyżka masła4 cykorie8 ząbków czosnkukilka gałązek świeżego tymianku1 pomarańcza - sok z 1/2 + posiekana skórka / zest z całej pomarańczy1 łyżka miodu1 łyżka cydrusólbiały pieprz Piekarnik rozgrzej do 160 stopni. Naczynie żaroodporn...

Tatar rybny który doskonale sprawdzi się jako przystawka na imprezowy stół, czy po porostu na zdrową kolację. Danie powstało z łososia firmySuempolktóra słynie z wysokiej klasy jakości produktów..Polecam!Składniki:100 g wędzonego łoso...

Burgery to jest taki fast food który dość często pojawia się na naszym stole. Najlepsze w burgerach jest to że ilość możliwości eksperymentowania z dodatkami jest nieograniczona. I wcale nie muszą to być tylko niezdrowe, ociekające tłuszczem elementy t...

Wszyscy narzekali na sierpniowe upały i ja także, w tym roku były trochę nie do zniesienia i dały chyba nam wszystkim w kość. Były minęły a wraz z ich odejściem zaczęły się zimnie poranki. Poranki które zwiastują że lato niestety ma się ku końcowi. Czu...

Racuchy zazwyczaj kojarzą nam się ze słodkim daniem, ale wersja nie na słono także sprawdza się idealnie. Zwłaszcza na drugie śniadanie lub pierwsze jak kto woli. Jeśli lubicie różnego rodzaju placuszki to zapraszam do TEJ zakładki, gdzie liczba ich ro...

Dziś nie będzie niczego odkrywczego, ot moje proste smaki z dzieciństwa, ekspresowe wafelki przełożone czekoladowym kajmakiem i domowymi powidłami śliwkowymi które smażyłam u schyłku lata.Proste i bardzo smaczne połaczenie, kwaśno-słodkie a tak n...

Ciasto to zdecydowanie podbiło naszą tegoroczną jesień, robiłam je już chyba z pięć razy, co w przypadku blogera kulinarnego jest ewenementem. Jego zaletą oprócz oczywiście smaku jest na pewno szybkość w przygotowaniu.  Pokrojone śliwki wrzucacie na dn...

Gotowanie dla innych naprawdę daje dużo więcej satysfakcji. I nie chodzi tu o ewentualne zachwyty nad danym daniem, tylko o przyjemność karmienia pustych żołądków. Taka dyniowa jest idealna żeby nakarmić większą grupę. Sprawdza się wiosną na majowym wy...

No i dopadło też mnie podłe przeziębienie. Jak dotąd trzymałam się dzielnie, lecz widać że tak miało być. Dzięki temu, że zaległam w łóżku mogę ogarnąć zaległości blogowe, co właśnie czynię i dzielę się z Wami przepisem na norweskie naleśniki z ziemnia...

Dzisiaj w ramach wspólnego gotowania razem z GIN na tapetę wzięłyśmy młodą marchew. Postanowiłam ją tym razem upiec w glazurze z miodu i tymianku i muszę Wam powiedzieć, że jest to połączenie idealne. Marchewki w trakcie pieczenia robią się skarmelizow...

No i maszyna ruszyła. Zaczęło się przedświąteczne szaleństwo. Ja wchodzę w nią z prawie wszystkim prezentami i dużą ilością świątecznych pomysłów. Lubię ten czas. Roziskrzone światełka porozwieszane po całym domu, planowanie świątecznego menu ,które co...

Jeśli chodzi o przepis na śledzie to ostatnio za każdym razem sięgam do kuchni skandynawskiej. Tak samo jest w tym wypadku. Próbowałam już różnych wersji szwedzkich śledzi, jedne były bardziej słodkie, inne mniej, w jeszcze innych w premedytacją dawała...

Nadszedł czas na podzielenie się z Wami ostatnim przepisem na potrawę z mojego sylwestrowego stołu. Są to zapiekane pieczarki z pastą jajeczną, jest to przekąska podawana na zimno, są naprawdę pyszne. Ja bardzo lubię połączenie jajek z pieczarkami, już...

Mój blog i moja praca rozpoczęła nowy etap w swoim życiu. Musze przyznać, że jestem niesamowicie podekscytowana. Możecie zapytać dlaczego? A dlatego, że w ostatnim czasie postanowiłam wyjść z ukrycia i spędzać czas poza ekranem komputera.Mam bogatą i k...

Składniki:- 300 g dowolnego makaronu- 1/2 szklanki borówek- 1/2 szklanki poziomek- 3/4 szklanki malin- 3/4 szklanki czernic- 1/3 szklanki świeżej bazylii- 4 łyżki miodu rzepakowego- sok z 1 dużej cytrynyMakaron ugotować zgodnie z przepisem na opa...