Przepis na Nalewka z jarzebiny

Fasolka po bretońsku, czyli gęsta zupa z fasoli, kiełbasy i sosu pomidorowego, która nie tylko nas rozgrzeje, ale też porządnie nasyci. Najczęściej gotuje się jej duży garnek, by przygotować obiad na kilka dni z góry. Nadmiar dania można zamrozić lub z...

Druga propozycja z mojej najnowszej książki kucharskiej, pt. "Kuchnia azjatycka. Ponad 200 smakowitych przepisów". Tym razem rozsmakowaliśmy się w kuchni chińskiej. Cóż począć, lubimy kuchnię azjatycką. Podaję przepis na 6 porcji.Składniki:500 g wieprz...

Aby zachęcić niejadków do zjedzenia naleśnika proponuję sprytne kolorowe naleśniki wzbogacone naturalnymi barwnikami:NALEŚNIKI RÓŻOWE:do ciasta naleśnikowego dodać 2 łyżki soku z burakówNALEŚNIKI POMARAŃCZOWE:do ciasta naleśnikowego dodać 2 łyżki soku ...

W listopadzie często dopada mnie nostalgia. Jakoś tak bardziej odczuwam upływający czas, częściej wspominam minione lata, popadam w deszczowy nastrój i mam mniej energii. Nie winię za to listopada, bo niezależnie od tego czy całymi dniami leje deszcz, ...

To był ciężki weekend...w sobotę wybraliśmy się do Krakowa na Mistrzostwa Polski w Saunowaniu. Spędziliśmy 10 godzin w podróży po to, żeby przez 4 godziny korzystać z uroków grzania się w saunie i przy okazji podziwiać popisy "saunamistrzów". Panowie w...

Święta coraz bliżej, a zatem zacznie się pieczenie, gotowanie i poszukiwanie przepisów. Jakiś czas temu przetestowałam bardzo ciekawą recepturę na ciasto drożdżowe z kuchni Lidla. Wyszło znakomicie. Zamierzam powtórzyć :-) i Was zachęcam do wypróbowani...

Co zrobić, kiedy późnym wieczorem zachce się coś słodkiego, musimy mieć to już, teraz, zaraz? W dodatku nie trudząc się jakoś specjalnie i nie brudząc miksera? Upiec ciasto jogurtowe, które jest spełnieniem marzeń każdego leniwego ł...

Dziś propozycja na sernik z musem brzoskwiniowym. Duża blacha pysznego sernika na murzynku pod orzeźwiającą słoneczną' warstewką! Sernik nie jest bardzo słodki, jest dość łatwy do zrobienia jednak jego przygotowanie wymaga trochę czasu. Polecam na te w...

W okresie zimowym pomarańcze kilogramami są pochłaniane u nas w domu... zawsze jest ich pełna lodówka! A, że w planach miałam sernik, a pod ręka pomarańcze - uzyskałam coś pysznego... Mniam. Sernik pomarańczowy wychodzi bardzo delikatny, smak pomarańcz...

Taka chałka to moje wspomnienia z dzieciństwa. Dokładnie to pamiętam, gdy biegłam do piekarni po chałkę, podczas gdy w domu mama szykowała kakao, świeże masło i konfiturę. Z siostrami uwielbiałyśmy takie śniadania na słodko! Przepis na chałkę drożdżową...

Masło migdałowe to pyszne smarowidło do chleba, ale także do podjadania prosto ze słoika. Bogate w witaminy (A, E, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy, kwas pantotenowy) i minerały (wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, mangan, miedź, selen) są spra...

To już ostatnie dni, kiedy możemy beztrosko cieszyć się jesienią i jej smakami. Taka przyszła mi właśnie do głowy myśl. Receptury, które pachną darami lasów, ogródków i sadów powoli ustępują miejsca tym bożonarodzeniowym. Paradoksalnie, chociaż jesienn...

Święta coraz bliżej, więc przedstawiam kolejną propozycję ciasteczek z przyprawami korzennymi. Tym razem cynamon i kardamon. Wykorzystałam niedawno upolowane stemple do ciastek i powstały dwie blachy ciasteczek :) Tym razem orkiszowe razowe, słodzone k...

Mój maraton wypieków właśnie zakończyłam, w piekarniku stygnie jeszcze sernik i już wszystko prawie gotowe, zostanie dekoracja i można świętować ;) Dzisiaj ciasteczka z konfiturą, których nie może zabraknąć w świątecznym repertuarze, bo są lubiane prze...

Dzisiaj kolejny przepis z książki Zdrowe gotowanie by Ann. Ciasto jest bardzo szybkie w przygotowaniu i wyszło pyszne. Nie jest ciężkie mimo dość sporej ilości mąki kokosowej (jest specyficzna i chłonie płyn). Wystarczy zjeść niewielki kawałek, bo jest...

Od razu muszę podzielić się z Wami tym przepisem.Dostałam słoiczek chrzanu od sąsiadki. Wręczyła i mówi: "nie wiem czy Wam będzie smakowało, ale spróbujcie". Ona z kolei dostała ten przepis od pewnej staruszki, która podobno miała 96 lat i tarła samodz...