Przepis na Nalewka z jarzebiny

Czy macie w kuchni takie akcesoria bez których nie wyobrażacie sobie funkcjonowania? Czasem rzeczy z pozoru niepotrzebne okazują się naszymi najlepszymi przyjaciółmi przy gotowaniu.1. Szpatułka silikonowaA po co, można mieszać zwykłą łychą albo d...

Postanowiłyśmy wraz z Lulu ususzyć pomidory. Pierwsza partia pomidorowych smakołyków pojechała właśnie do naszych Koleżanek, a ponieważ dla nas nie uchował się ani jeden słoiczek, więc zaczęłam wczoraj suszyć następną porcję.Tym razem jedna część będzi...

Postanowiłyśmy wraz z Lulu ususzyć pomidory. Pierwsza partia pomidorowych smakołyków pojechała właśnie do naszych Koleżanek, a ponieważ dla nas nie uchował się ani jeden słoiczek, więc zaczęłam wczoraj suszyć następną porcję.Tym razem jedna część będzi...

Pyszna tarta wypełniona kremem kokosowym. Krem według receptury z ciasta rafaellobardzo dobrze komponuje się z truskawkami.składniki:kruche ciasto250 g mąki pszennej150 g zimnego masła1 żółtko1 łyżka cukru pudruszczypta solikrem2,5 szklanki...

Robiłam już pasztet z samej cukinii a teraz pokusiłam się na wersję z dodatkiem mięsa mielonego. Dodałam mięso mielone z łopatki wieprzowej. Polecam jest bardzo smaczny. Idealny na przekąskę i na kanapki.składniki:ok 900 g młodej cukinii500 g mięsa mie...

Bardzo lubimy wędzoną makrelę i przeróżne makarony ale jakoś zawsze bałam się połączyć ze sobą te dwa składniki w jednym daniu. Wydawało mi się, że nie będą ze sobą dobrze smakować. Ale w końcu się odważyłam i przygotowałam danie i z wędzoną rybką i z ...

Kurczak w sosie serowym to kolejna propozycja na szybkie danie. Zazwyczaj sos serowy przygotowuje na bazie beszamelu ale tym razem sos zrobiłam nieco inaczej i od razu z kurczakiem. Podsmażonego kurczaka zalałam śmietanką i dodałam sery. Do sosu możemy...

Makaronowe muffiny powstały w wyniku czyszczenia lodówki. Miałam sporo ugotowanego makaronu, trochę sera i lekko zwiędniętą paprykę i trzeba było to wykorzystać. Zamiast robić jedną dużą zapiekankę masę po porcjowałam i zrobiłam w formie na duże muffin...

Była zupa krem z zielonych szparagów więc dla odmiany teraz wersja z białymi szparagami. I białe i zielone są smaczne jednak osobiście wolę szparagi zielone. Jak dla mnie są smaczniejsze i przede wszystkim nie trzeba ich obierać a do tego u mnie zielon...

Ogórki małosolne uwielbiam. Oprócz zajadania (w dużych ilościach) samych i na kanapkach staram się je też inaczej wykorzystać. Robiłam z nimi sałatkę a także zupę a tym razem przygotowałam polędwiczki w sosie. Ogórki małosolne mają swój specyficzny sma...

Do tej rolady zabierałam się już dłuższy czas. Akurat miałam nadwyżkę żółtego sera i w końcu ją zrobiłam. Rolada ta podobnie jak rolada szpinakowabardzo fajnie się prezentuje na talerzu i świetnie smakuje. Można podawać ją na ciepło jako danie ob...

Wreszcie dorobiłam się foremek do rurek i oczywiście od razu musiałam je wypróbować. Na pierwszy raz postanowiłam zrobić rureczki z gotowego ciasta francuskiego. Nadziałam je pysznym kremem truskawkowym. Napiekłam, naowijałam się a one migiem zniknęły ...

Na blogu jest już łosoś zapiekany w cieście francuskim, jeden ze szpinakiem a drugi z pestoa teraz zapraszam na pierś z kurczaka.Wystarczy mięsko nadziać pieczarkami i owinąć ciastem, zapiec i gotowe. Danie świetnie smakuje i wspanial...

Taka już jest ludzka natura, że zawsze narzekamy. Gdy jest zima to marudzimy że jest zimno, gdy jest lato marudzimy że jest gorąco. Gdy pada deszcz....leje i leje. Gdy nie padano sucho jak w piekle, mogłoby popadać.Tacy jesteśmy i nikt tego...

Jak zrobić domowy likier kawowy KahluaDomowy likier kawowy Kahlua smakiem i aromatem przewyższa oryginał. Bez problemu można przygotować go samodzielnie, dobierając takie proporcje cukru i alkoholu, aby w 100% spełniał Wasze oczekiwania. Co więcej - ni...

Zupa jogurtowa na zimnoDzisiaj mam dla Was orzeźwiającą zupę w sam raz na upały. U nas lato w pełni więc ta zupa jest idealnym rozwiązaniem i jako danie przerywające post i jako chwila ochłody i rzeźkości po dniu spędzonym w upalnym słońcu. Za ni...