Przepis na nalewka z dzikiej róży

jedna z surówek, która jest nieodłącznym wspomnieniem lata..- kalafior- brokuł- koperekdo tego np.:- kapusta- kalarepai coś co może nie jest zbyt zdrowym składnikiem, ale za to jedynym: majonez light :) do smaku.. można dodać soli i pieprzu... ale i be...

Jakoś ostatnio naszło mnie na sałatki. Tą robiłam kilkakrotnie, bo jest szybka i nie wymaga smażenia czy gotowania. Wystarczy pokroić kilka składników, połamać makaron, wymieszać wszystko i odstawić na kilka godzin. Sekretem smaku tej sałatki makaron c...

Kiedyś jadłam u mojej przyjaciółki Izy bakłażany faszerowane. Nie wiem do końca, co było w farszu, ale na pewno była feta i bardzo mi smakowało. Magdalena natomiast, moja druga szalona przyjacióła, ostatnio kusiła widokiem nadziewanych bakłażanków na F...

W takie upalne dni, jak dzisiaj daleka jestem od wystawania w kuchni i przygotowywania wyszukanych obiadków i potraw. Zatem postawiłam na szybki i smaczny obiad. Mąż zachwalał i wcinał, aż się uszy trzęsły, a ja z zadowoleniem stwierdziłam, że nawet ni...

Po wyprawie do Kielc jeszcze zmęczona, ale zadowolona. Jedni wygrali, drudzy przegrali jak to zawsze bywa. Mała rada dla działu promocji miasta: zacznijcie promować Halę Legionów wśród swoich mieszkańców, bo nie wiedzą oni ani że tak się nazywa ani gdz...

Zapiekana kasza pęczak, czyli pożywny i syty obiad'Składniki(na duże żaroodporne naczynie)500g mięsa wieprzowego120g cebuli(jedna duża)2 szklanki kaszy pęczak4 szklanki wody300g cukini(jedna)puszka pomidorów (400g)Kaszę pęczak gotujemy w proporcj...

PtysieCiasto parzone i krem robiłam tak samo jak w przepisie naKarpatkęRóżnice:brak proszku do pieczenia oraz czekamy do całkowitego ostygnięcia ciasta parzonego, przed złączeniem go z jajkami-(podobno jeśli połączymy z ciepłym,...

Nieziemsko orzeźwiający sorbet z odrobiną maślanki i listków melisy.Składniki:\- 250 g mrożonych truskawek- 1/4 szklanki maślanki- 3 łyżki miodu- listki melisyWszystkie składniki blendujemy i gotowe!:)

Sałatka, która świetnie smakuje o każdej porze roku. Jest znakomitym samodzielnym daniem lub pysznym uzupełnieniem grillowanych mięs. Składniki: 1 pokrojona w plasterki cebula 350g bakłażana pokrojonego w dużą kostkę 4 drobno...

Smaczne i sycące danie w meksykańskim stylu. Dużo warzyw, bogactwo smaków i aromatów oraz oczywiście tortilla. Składniki: 1 średni bakłażan 1 duża cebula seler naciowy – 2 łodygi 1 żółta papryka 5 pieczarek 2 duże...

Dziś mamy ochotę na omlet. Oczywiście nie mogliśmy zapomnieć w świeżych warzywach. Wszystko w tajskich klimatach. Smacznego. Składniki: 3 łyżki oleju Carotino 1 łyżeczka mielonego czosnku Thai Heritage 1 posiekana szalot...

Naszła mnie dzisiaj ssstraszna ochota na zupkę. W lodówce miałam piękne czerwone pomidory oraz paprykę i w taki oto sposób powstał ten aromatyczny i rozgrzewający krem. Wpis ten w całości dedykuję Nati, która dzielnie pomagała mi w gotowaniu i jest zaw...

Bananowe płatki jęczmienne z prażonym słonecznikiem i dodatkowym bananem;Polecono mi ostatnio słonecznik prażony na pikantnie. Wypróbowałam. Przyznaję,smakuje. Zamiast przygotowań do egzaminu, oddaję się kryminalnej lekturze. Potrzebuję chwili wytchnie...

Chleb kukurydziany to wypiek amerykanski. Fuzja tradycjirdzennych mieszkancow i ich kolonizatorow. Nalezy do wypiekow tzw. quick bread czyli chlebow rosnacych przy udziale srodkow spulchniajacych a nie drozdzy. Chleb ten powinno sie wypiekac w ze...

Na 1 porcję:potrzebne:ok 20 dkg łopatki wieprzowejmała cebulapół łyżeczki mąki pszennejpół szklanki jasnego piwamały ząbek czosnkusól, pieprzolej do smażenia4 średnie ziemniakisól, pieprzolej do smażeniarobimy:Łopatkę kroimy na niewielkie części, na pa...

U mnie w domu nastały ciężkie czasy. Wreszcie doczekałam się remontu pokoju, więc na tę chwilę wszelkie wypieki raczej są zawieszone. Niestety. Jednak jest to dobra okazja, aby być może rozszerzyć działalność i tematykę samego bloga. W końcu twórczy ba...