Przepis na najnowsze przepisy

Dawno mnie nie było, ale natłok obowiązków służbowych i domowych trochę zamieszał w moim życiu cały czas gotowałam i nie zapomniałam o Was. Dania dokumentowałam fotkami wiec jak będę miała dłuższą chwilkę, na pewno nadrobię i wstawię wszystkie prze...

Kolejny, błyskawiczny przepis z książki Julity Bator "Zamień chemię na jedzenie. Nowe przepisy" - czekoladowy mus z awokado - w odsłonie z naleśnikami i twarogiem z domowym cukrem waniliowym. Mus cudnie pyszny, z małej ilości składników wychodzi go cał...

Ostatnio z braku czasu ciągle gotuję stare, sprawdzone przepisy, wszystkie które już na blogu możecie znaleźć. Porwałam się kiedyś w końcu na coś nowego, tzn. dla mnie nowego. Nigdy wcześniej nie robiłam makaronu ze szpinakiem i muszę przyznać, że jak ...

Od kilku dni w mojej lodówce grzecznie leżał rabarbar pokrojony w kostkę czekając na lepsze czasy. No cóż chcąc nie chcąc w końcu musiałam zacząć działać i go wykorzystać. Z powodu braku czasu znalazłam ciasto dla śpieszących się. Nie da się ukryć, że ...

Zawsze trochę mnie przerażało robienie powideł we własnym zakresie. Wszystkie przepisy wskazują na wielogodzinne oraz wielodniowe smażenie powideł mieszając co chwilę. Postanowiłam więc wypracować własny przepis - krótszy i prostszy.Składniki:- 1 kg śl...

Dzyń, dzyń, dzyń na sankach, skrzypu skrzyp na śniegu - brzmi jedna z przedszkolnych piosenek. W Krakowie jeszcze ani śniegu, ani sanek nie widać, ale w zamian za to, stolica Małopolski obrodziła w przepiękny, zimowy numer Małopolskiego Apetytu.M...

Kiedy rodziło się moje zainteresowanie kulinariami, dzieliłam przepisyna słodkie i słone, przy czym jedynie słodkie mnie interesowały. Szerokim łukiem omijałam receptury mięsne czy warzywne. Kilka lat później interesowały mnie przepisy, które wcześniej...

Przepis babci Łukasza, która jest mistrzynią wszelkich przetworów. Zdradzony mi przez jego mamę. Uwielbiam przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, bo to znaczy, że przepis jest ponadczasowy. Wiem, że grzybki królowały kiedyś na stole babci Łuka...

Jedzenie produktów w sezonie, w którym naturalnie występują w niedalekiej odległości od naszego miejsca zamieszkania, ma wiele plusów. Po pierwsze - owoce i warzywa w sezonie zawierają najwięcej składników odżywczych, których proporcje najlepiej zaspok...

Kochani, już za kilka dni Walentynki, czyli dzień, w którym bardziej niż w pozostałą część roku pamiętamy o swoich ukochanych. Chcemy sprawić by ten dzień był wyjątkowy, pełen uczuć i miłości.Stare porzekadło mówi, że do serca drugiej osoby można dotrz...

Ogłaszam wyniki konkursu na dietetyczy i zdrowy mazurek, w którym nagrody ufundował sklep internetowy piatnica.net.Zwyciężczynie konkursu:1 miejsce - Asia za Mazurek jaglano-jogurtowy z czekoladą z daktyli (bon zakupowy o wartości 100zł)2 miejsce – Jus...

Od pewnegoczasu z uporem maniaka piekę swoje chleby na zakwasie. Podglądam stronę z przepisami Smakowity Chleb i czasem robię dokładnie wg ich pomysłu, a czasem coś modyfikuję. Nie mam jeszcze takiej fantazji i doświadczenia, aby od podstaw tworz...

Miski pełne pyszności to ostatnio mocny trend który króluje w internetach i na Instagramie. Przyciągają one nie tylko wyglądem, ale również i przede wszystkim zdrową zawartością. Dostałam ostatnio książką porządkująca wiedzę na temat bowl food i ochocz...

Ekspresowy przepis, wypróbowany przez użytkowniczki portalu przepisownia, a dziś przeze mnie.Płatki zbieramy z takiej róży pachnącej:Składniki:dwa razy tyle cukru ile jest płatków, u mnie200 g płatków róży400 g cukrusok z 1 cytrynyDo Thermomixa wsypuje...

Czasami jest tak, że chcemy wypróbować przepisy, które możemy znaleźć na opakowaniu. Tym razem również spróbowałam Może nie do końcaskorzystałam z rady sernikowej (na opakowaniu przepis na sernik z kratką ;) ) ale zrobiłam jak chciałam.Składniki:...

Wiele naczytałam się krytycznych komentarzy na temat zupy lub sosu Avgolemono, że ''nie z makaronem'', że ''nie z ziemniakami, ale tylko z ryżem'', że nie tak, że nie siak.... Jednakże czym byłaby sztuka kulinarna bez eksperymentowania ? Ja podjęłam si...