Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Co jest najlepsze na mroźne dni do jedzenia? No zupy przecież! Dla mnie sezon zupowy zaczyna się w okolicach października, kończy w marcu. W ciepłe dni jakoś za zupami nie przepadam. Zima niby już nas zaczyna powoli atakować, aczkolwiek śniegu nie ma. ...

Przez jednych kochane, przez innych znienawidzone.Warzywo.Od teraz to nie tylko źródło rozterek dla gotujących mam i sygnał do ucieczki dla dzieci.WARZYWO, o którym piszę to coś więcej, coś co sprawi, że nawet najwięksi przeciwnicy doznają jarzyn...

Słodko-słony to chyba najlepsze określenie dla tego deseru. Dla wielbicieli masła orzechowego (to ja!). Świetne połączenie słonych orzeszków, kruchego spodu i kremowego serka mascarpone. Przepis z niezawodnej Kwestii Smaku. Polecam!Składniki:Ciasto na ...

Schyłek lata to czas największej obfitości.Wciąż są maliny, pomidory i papryki wylewają się ze skrzynek i aż się proszą by zrobić z nich ketchup, z każdego stoiska i warzywniaka, cukinie tylko czekają by przerobić je na pasztet czy racuchy, a ogórki i ...

Sezon na szparagi uważam za oficjalnie otwarty!I rozpoczynam najprostszym z możliwych przepisów, który może przygotować każdy, a efekt będzie wspaniały.Wystarczy trzymać się kilku prostych zasad, by mieć na talerzu szparagową ucztę.Po pierwsze, kupując...

Nareszcie nadszedł sezon na ogórki - jakie najlepsze - domowej roboty małosolne. Idealne do sałatek, kanapki, do obiadu i na kolację - wcinam je ciągle :). Podaję składniki na 3 naczynia jakie są na zdjęciu. Aby były chrupkie nie zapomnijcie o liściach...

Wróciłam! Pierwsze czym mogę Wam uprzyjemnić dzień, to deser o zakręconym składzie. Letnie pokusy mogą być lżejsze, nie w głowie są ciężkie ciasta z mącznymi spodami, ale fura owoców i orzeźwiające napoje. Dla mnie orzeźwiająca umysł i zbierająca energ...

Jeszcze przed samymi świętami mam dla Ciebie pomysł last minute na jadalny upominek dla najbliższych - trufle daktylowo-migdałowe. Są przepyszne, robi się je ekspresowo, a do ich przygotowania potrzebujesz zaledwie 5 składników. Takie domowe trufle są ...

"Kochany Mężu, od dzisiaj tylko takie bukiety poproszę." napisałam na moim Instagramie pod zdjęciem bukietu czosnku niedźwiedziego, który udało nam się przywieźć z targu. Ależ on pachniał! Może nie każdy przepada za aromatem czosnku, ale dla mnie to ja...

Dzień dobry,Dziś zapraszam Was nagözleme, pochodzące z Turcji płaskie chlebki typu flatbread. Cienko rozwałkowane ciasto nadziewa się przeróżnymi składnikami, składa na pół, następnie smaży na patelni i smaruje roztopionym masłem.Skorzystałam z p...

Niedawno dowiedziałam się o powstaniu restauracji prowadzonej przez dwóch Włochów, z których jeden pochodzi z Sycylii i zajmuje się przygotowaniem słodkości (dolce), a drugi, urodzony w Padwie - dań słonych (salato). Zaciekawiona, wkrótce się tam wybra...

Ciasta, które przyjmują inne kształty niż okrągły, klasyczny zawsze są dla mnie wyzwaniem. Każdy kolejny to dla mnie ciekawa lekcja artystyczna. Uwielbiam je :) i wbrew wszelkim opinią i pomimo faktu iż czasem przeklnę pod nosem jest to zabawa ni...

Mięciutkie i lekko wilgotne muffiny ze sporą ilością chrupiącej cynamonowej kruszonki. Słodkie z przyjemnie kwaskowatymi kawałkami rabarbaru i cynamonowym posmakiem. Najlepsze kiedy są jeszcze lekko ciepłe. Przepis na muffiny pochodzi z strony ma...

"Flower power" to orzeźwiające połączenia kwiatów i owoców jagodowych pod postacią lodów na bazie śmietany kremówki. Smakowe duety tworzą: lawenda + czarna jagoda oraz róża + malina. Lody są lekko kwaśne i kremowe z wyraźnym, ale nie dominującym law...

Wesołych Świąt! Przepis na ciasto w Boże Narodzenie prawdopodobnie nikomu się nie przyda, bo przecież wszyscy już wczoraj rozpoczęli festiwal jedzenia. Ale dla mnie to dobra okazja, żeby wreszcie na spokojnie coś napisać na blogu, więc jeśli po Świętac...

Okres przeziębień w pełni, więc zagościły u nas ciepłe kolacje, których bazą jest kasza jaglana lub płatki owsiane. Naprzemiennie robię z jednego albo drugiego jakieś placuszki, podaję z dżemem.Ostatnio moim odkryciem jest zalewanie płatków owsianych m...