Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Składniki:Ciasto kruche:2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru pudru200 g masła4 żółtka1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (około 250 ml)Beza:4 białka2 szklanki cukru pudru2 łyżki mąki ziemniaczanejKrem:500 ml mleka2 łyżki mą...

Maliny towarzyszą mi od 6 lat. Uprawiam je z różnym skutkiem. Prowadzę ciągłą walkę z nornicami, na śniadanie przychodzą również sarny dlatego ciągle je dosadzam, a one ciągle albo obsychają, albo giną marnie w ustach zwierząt. W tym roku do grabieżców...

Wszystko to, co powinieneś wiedzieć na temat pizzyCiasto: Ciasto chrupiące i cienkie ? A może grube i puszyste ?Wszystko zależy od składników: mąki, soli, drożdży i oliwy. Jeżeli chcemy aby nasza pizza była cienka i chrupiąca, dodajemy mniej droż...

Jak przystało na Tłusty Czwartek nie obeszło się bez pączków. Wersja odchudzona, czyli pieczona w piekarniku, z dodatkiem mąki pełnoziarnistej żytniej sprawi, że każdy Łasuch po nie sięgający nie będzie robić so...

Zabij ją! Bo inaczej ona zabije Ciebie. I Twoje dziecko.Wytęż szare komórki! W końcu jesteś rodzicem. A to do czegoś zobowiązuje.Pamiętaj! Dziecko zawsze chce być najlepsze jak Mama. I super jak Tata.Dawaj przykład. Dobry przykład. Który zaprocentuje w...

Przepis dostałam od rodziny. Gdy jadłam to ciasto pierwszy raz, myślałam, że masa zrobiona jest z serka mascarpone. Jednak wcale to nie jest mascarpone, a własnoręcznie zrobiony twarożek, który moim zdaniem jest przepyszny. Ciasto w połączeniu z truska...

Tę wersję szparagów przygotowałam po raz pierwszy. Wydaje mi się że to najlepsze szparagi jakie do tej pory jadłam. Są delikatne i sprężyste pod kruchą, chrupiącą otoczką.Składniki:1 szklanka tartej bułki1/2 szklanki tartego parmezanupęczek zielonych s...

Mundial trwa w najlepsze, więc dzisiaj typowo męskie danie, gdyż to głównie panowie spędzają całe dnie i noce oglądając rozgrywki. Żeby nie było - ja też oglądam, ale zdaję sobie sprawę z tego, iż jestem nielicznym wyjątkiem ;).Niby prosta pizza z klop...

Ten wpis miał się ukazać już jakiś czas temu, ale w tym tygodniu wróciłam do pracy po blisko 2 miesiącach nieobecności, czuję się zdecydowanie lepiej, ale trochę zajmie mi powrót do rzeczywistości. Terapii kolorami - część dalsza, było awokado z czerwo...

Od niedawna jestem szczęśliwą posiadaczką maszyny do robienia lodów. Jak również szczęśliwą posiadaczką szczęśliwej rodziny, bo rodzina uwielbia lody. Każdy z nas ma swoje upodobania. Ja najbardziej lubię „konkretne” smaki: czekoladowy, kokosowy, trufl...

Ciastka te to taki trochę eksperyment, ale za to bardzo udany. Marzyły mi się ciastka czekoladowe z kawałkami czekolady i jeszcze najlepiej z masłem orzechowym. (Bez masła orzechowego się nie obejdzie, taka już jestem.) Z każdym przepisem jaki znalazła...

Chrusty z przepisu mojej mamy. Pamiętam z dzieciństwa ich zapach i smak. Raz, już dawno temu robiłam je z mamą. Teraz sama :) Uczę się, bo wiadomo, że u mamy zawsze najlepsze :) Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Niedrogie produkty. W sam raz na T...

Listopad w Krakowie w tym roku po prostu rozpieszcza.Wywiało smog, o świcie na niebie kołyszą się różowo-złote chmurki, a po Plantach nadal można chodzić w baletkach i krótkim rękawie. Udało się wybrać na kilka nieplanowanych rowerowych wycieczek i par...

Albo pyzy z mięsem, kartacze z mięsem, bardzo różnie się je nazywa. Ja je znam głównie jako cepeliny albo kartacze (które jednak powinny mieć kształt kuli, a nie wydłużonego...oscypka?).Chociaż wymagają sporo pracy to warto poświęcić trochę czasu, możn...

Czaj, mało popularny i niedoceniany napój, który może być alternatywą dla znudzonych kawą, kakao, herbatą itp... W Indiach jest bardzo popularną jak nie najbardziej, formą serwowania herbaty właśnie, jest ona korzenna i słodka, ale przede wszystkim mo...

Witajcie :)Dzisiaj coś dla ochłody, czyli lody a w zasadzie sorbet.Jest bardzo prosty, prościej już nie można a w taką pogodę sorbety są najlepsze.Lekkie i małokaloryczne. Po prostu grzech nie jeść ;)Porcja w zasadzie zależy od tego, ile chcemy zrobić....