Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Kiedyś jeden fotograf przyrody powiedział mi, że swoje najlepsze zdjęcia zrobił, jak to się wyraził "za płotem". Moje najlepsze nie są, ale zrobiłam je podobnie, bo z własnego podwórka - wyjrzałam przez okno i zobaczyłam ten piękny spektakl, niewiele m...

Oglądajac zdjęcia z wakacji przypomniały mi się czasy, gdy w pięknej Toskanii zajadałam się gnocchami. Była niesamowicie piękna pogoda, przy której kompletnie nie miałam ochoty na mięso. Dzień w dzień makaron, na zmianę z gnocchami. Dwa tygodnie ...

Długo, bardzo długo zupa pomidorowa istniała dla mnie w jednej wersji sobotniej zupy pomidorowej mojej Mamy. Gęstej, sycącej, z ryżem, dla mnie była najlepsza. Ja długo sama nie potrafiłam gotować, nie umiałam dobrać smaków, wszystko było albo n...

Przepis na penne z tuńczykiem Makaron w tym wydaniu to ulubione połączenie mojego partnera.Treściwe danie z pysznym tuńczykiem świetne zarówno w formie sałatki jak i podane na gorąco jako danie obiadowe. Kilka składników, prosty przepis i danie gotowe ...

Kolejna propozycja na smaczne paszteciki, idealne do czerwonego barszczu. Tym razem z kapustą kiszoną, pieczarkami oraz czerwoną soczewicą. Farsz jest delikatnie pikantny, mocno doprawiony- nie mniej jednak bardzo smaczny. Polecam Wam te paszteciki zar...

Jest to moja miłość od pierwszego wejrzenia, a raczej posmakowania (; Przepyszne, najlepsze! Intensywnie czekoladowe, przełamane malinowym, kwaskowym posmakiem. Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe, z chrupiącą skoru...

Dorota to moja mama. I prócz innych talentów  robi bezapelacyjnie najlepsze ogórki małosolne. Mocno chrzanowo-czosnkowe, orzeźwiające, rozbudzające apetyt na kolejny kęs. Najlepsze są te malutkie, nie większe od kciuka. Chrupią, aż miło....

Kluski ziołowe to kluski z twarogu, jajka, mąki i mieszanki świeżych ziół, ugotowane w lekko osolonej wodzie. Kluski są pyszne, pachnące świeżymi ziołami, zostały polane tylko masłem, ale można je okrasić czym się chce np. podsmażoną cebulką, boczkiem,...

Najlepsze pierogi z kurkami z podsmażoną cebulką i obsypane resztą kurek z farszu to wspomnienie lata. Ekspertem od przygotowywania pierogów był nasz tata, to pod jego okiem nauczyłam się przygotowywać ciasto i lepić pierogi. Teraz ja jestem ekspertką ...

Najlepsze ogórki kanapkowe. Ogórki na kanapki. Każdego roku na działce mamy górę ogórków, które trzeba jakoś przerobić. Tegoroczna pogoda była bardzo sprzyjająca ich zbiorom. Znów zrobiłam całą masę ogórkói) na zimę w różnej postaci. Oprócz klasycznych...

 Idealny wegetariański i wegański obiad. Można zabrać je ze sobą [...]

W doktrynie toczą się zacięte spory o to, czy najlepszą rzeczą z rana jest zapach smażonego boczku, świeżo zmielonej kawy, czy właśnie upieczonego drożdżowego pieczywa wypełniający dom. Gdybym musiała wybierać opowiedziałabym się za ostatnią z opcji. J...

Po tym, jak zrobiłam domowy ser, zostało mi sporo serwatki. To produkt uboczny wyrabiania sera. Jednak wylewanie jej jest kulinarną zbrodnią, to świetny dodatek do ciast, chleba albo po prostu popijania zamiast mleka czy kefiru. Serwatka sprawia, że wy...

Jakże wdzięczne pieczone buraki! Można z nimi tak wiele zdziałać. Buraki pokrojone w plastry robiłam na kilka co najmniej sposobów i zawsze zachwycają, czy to jako caprese, czy karmelizowane lekko na patelni z opiekanymi orzechami laskowymi, czy&...

Dzisiejsza propozycja to najlepsze tosty czyli z szynką i serem. Dla mnie mega! I na szybkie śniadanie dla dzieci na pewno też!Składniki :*chleb tostowy* kilka plasterków dobrej jakościowo szynki* kilka plasterków sera żółtego* opcjonalnie ketchu...

Domowe zdrowe pieczywo, pełnoziarniste lub żytnie, na zakwasie lub drożdżach. Bezglutenowe lub tradycyjne- domowe pieczywo jest najlepsze oraz pozbawione dodatków których w chlebie nie powinno być. Pieczywo ,,marketowe" odradzam każdemu, więcej na ten ...