Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Czy może być coś lepszego od rozgrzewającego gulaszu warzywnego w zimny dzień? Tak, dodatek w postaci kaszy gryczanej z parmezanem! Petarda! Całość idealnie do siebie pasuje! Gdybym tylko miała swoje bistro, to danie z pewnością byłoby w menu, bo jest ...

Cieciorka opanowała moją spiżarnię :) Dodaję ją dosłownie do każdej potrawy - od owsianki przez sałatki do kotletów i wszystko zawsze mi smakuje! Dziś postanowiłam przedstawić Wam przepis, w którym cieciorka gra głowną i praktycznie jedyną rolę. Jest t...

Jeśli pragniemy zrobić pyszny energetyczny rosołek najważniejszą rzeczą jest kupienie drobiu z dobrego źródła. Warto poświęcić czas na poszukiwanie dobrych produktów, bo mamy wtedy pewność co do jakości, a różnica w smaku jest ogromna. Rosołek czy zupa...

Uwielbiamy wypieki z ciasta francuskiego. Są szybkie (jeśli mowa o kupnym cieście oczywiście) i bardzo smaczne. Wystarczy dodać marmoladę lub dowolne owoce, by za pół godzinki cieszyć się wspaniałymi ciastkami. Ciastka francuskie z owocami podawane na ...

Drobne, miękkie kuleczki z owocami przegryzam sobie rano przy kompie, a tu ciekawskie głowy "Co masz? Co masz? Daj spróbować!". Dałam jednej, drugiej i trzeciej też dałam. Stwierdziły, że dobre i pytają co to takiego. Pudding z tapioki, coś ty znowu wy...

Oto moje najulubieńsze brytyjskie ciasto: ciasto marchewkowe. Dosłownie zakochałam się w nim od pierwszego kęsa. No bo czego tu nie lubić? Wilgotne, rozkoszne w smaku i pełne aromatycznych zapachów. Dziesięć lat temu, podczas tego pierwszego kęsa, cias...

Niedawno odbyłam podróż do Grecji, podążając śladami starożytnej kultury. Ktoś mi kiedyś powiedział, że jadąc do Grecji trzeba mieć dużą wyobraźnie i muszę przyznać, że miał racje, ponieważ większość zabytków to tylko pozostałości, ruiny, które t...

Uwielbiam kandyzowany imbir... To uczucie gdy słodycz przeplata się z fajnym szczypaniem w język :-) Imbir w różnej postaci gości w mojej kuchni od zawsze. W okresie jesienno-zimowym, świeży, starty imbir jako dodatek do posiłku dostają również nasze p...

Waniliowa babka budyniowaDzisiaj w ekspresowym wydaniu powstała babka. Przepis jest prosty, a wykonanie banalne. Babka wychodzi wilgotna, miękka, o delikatnym maślano - waniliowym posmaku. Idealna do popołudniowej kawy i niespodziewanych gości.Składnik...

Lato, lato, lato wszędzie, co to będzie, co to będzie... ;-) mnogość owoców będzie, a co tam będzie, już jest!!!!Truskawki rozpoczęły „falę” owocowego szaleństwa, która będzie trwać do końca lata i oczywiście jeden dzień dłużej :-) A obecnie na tapeci...

Łatwo nie było, ale wyłoniłam zwycięzców, a raczej zwyciężczynie konkursu :)Bardzo dziękuję za wszystkie przesłane przepisy, z żalem przyznaję tylko 3 nagrody...Książki pojadą do:Karoliny za deser fasolowo-kakaowyDarii za pieczone owoceEweliny za pełno...

Tort powstał trochę z przypadku, bo eksperymentowałam z biszkoptem. W lodówce znalazło się kilka składników na kr...

Już niebawem zbliża się święto zakochanych 14-sty Luty! Przeglądałem mój post z przed roku, tuż przed walentynkami cytuję: "Ja osobiście nie przepadam za tym komercyjnym świętem, ale podrzucam wam propozycję na lekką sałatkę walentynkową." Mojej ukocha...

Wiem, że ogłaszanie końca lata, podczas gdy za oknem mamy słońce i temperatury ok 25 C jest co najmniej dziwne ;) Ale jednak pod pewnymi względami lato dobiega końca. I nie mam tu tylko na myśli chłodniejszych poranków ani liści, które powoli trzeba ro...

www.pexels.com Przypominasz sobie ten moment kiedy stojąc w markecie, przed lodówką w której leży tofu, myślisz sobie "Chyba ich pojebało! 6,50 zł za wędzone tofu?!" . Ja sobie przypominam, przeżywam to codziennie. Podchodzę, kurwuję w myś...

Zdążyłam na sezon śliwkowy. Na szczęście, bo śliwki to jedne z naszych ulubionych owoców. Dawniej uwielbiałam spacerować pomiędzy straganami i z pieczołowitością wybierać najbardziej dorodne śliwki, pokryte białawym nalotem na fioletowej skórce. Teraz,...