Przepis na mysł na kolację #50

Takie oto torcicho upiekłem na Sylwestra. Niesamowicie proste i ultraszybkie w wykonaniu, a wydaje mi się, że prezencję ma całkiem niezłą. Połączenie budyniowego kremu maślanego z konfiturą malinową okazało się bezbłędne i zachwyciło wszystkich wygłodn...

Klasyczne pączki z róża oraz cukrem pudrem to jedne z najbardziej znanych. Chyba każda babcia i mama takie przygotowywała. Kiedy zbliża się sezon na pączki oczywistością jest, że te zagoszczą również na naszym stole. Smaku tych domowych pączków n...

Dziś odpuszczam przekładańce i zapraszam na kruchutkie ciasto z owocami;)Powstałodośćspontanicznie: kupiłam śliwki z zamiarem ich zjedzenia "na surowo" , ale okazały się za twarde i mało słodkie..A że mieliśmy mieć gości, zdecydowałam...

Powoli, niepostrzeżenie wdziera się do kalendarza złocisty i pachnący zbożem sierpień. Czereśnie i wiśnie ustępują miejsca jabłkom, śliwkom i morelom. Na pobliskich straganach coraz rzadziej widuję już moje ukochane jagody..Oczywiście staram się ...

Pyszny i wilgotny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem suszonych śliwekWymiary blachy na sernik na kruchym cieście: 24x28 cmSkładniki na sernik na kruchym cieście:ciasto:1 1/2 szklanki mąki130 g masła2 czubate łyżki cukru4 żółtkamasa serowa:1 kg sera ...

Wegańskie jagodzianki z kruszonką/ przepis własny, składniki na ok. 6 sztuk/- 240 g przesianej mąki pszennej lub jasnej mąki orkiszowej- 1 łyżeczka otrębów pszennych- 4 łyżki drobnego cukru- kulka świeżych drożdży o wielkości orzecha włoski...

Pomidorowa zupa z roślina strączkowych(ciecierzyca, groch, soczewica)z marchewką i pietruszką.PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:6 szkl. wody (1,2 litra)6 średnich marchewek2 małe pietruszki1 łyżka soli3 liście laurowe,po 6 ziarenek ziela angielskiego i ...

Kilka dni temu wykonałam badania na nietolerancje pokarmowe. Okazało się, że mój organizm nie toleruje glutenu. Życie na diecie bezglutenowej nie jest proste i muszę się go nauczyć, a największą bolączką jest właściwie całkowite wyeliminowanie chleba. ...

Gnocchi (czytamy niokki, nie gnoczi :)) to jedno z moich ulubionych włoskich dań. Świetne w towarzystwie masła, parmezanu i grubo mielonego pieprzu, pasty truflowej albo sosu pomidorowego. To ostatnie danie uwielbiają także dzieci, co mam sprawdzone.&n...

Jagielnik, czyli jaglana wersja sernika na zimno. Tak tak - mnie też dopadł ten trend :) Lubię kaszę jaglaną i jadam ją jesienią i zimą w dużych ilościach, więc czemu by nie? Dodałam do niej owoce idealne teraz, bo właśnie jest czas na zrywanie ich z d...

Szpinak z twarogiem zapiekany w kruchym cieście. Wiosenne zielone wydanie Litewskich kibin. Składniki na ciasto, na ok 50 sztuk: 30 dag mąki 20 dag masła 1 jajo + 1 roztrzepane jajo do smarowania wi...

DOMOWY CHLEB PSZENNO-ŻYTNIMoi Drodzy, przedstawiam Wam dzisiaj przepis na niezwykle prosty, domowy chleb pszenno-żytni. Przepis pochodzi ze strony smakowitychleb.pl , trochę zmodyfikowany. Polecam !SKŁADNIKI:225g mąki pszennej225g mąki żytniej typ 7202...

Nadszedł jeden z najbardziej wyczekiwanych momentów w roku - wyprzedaże, czyli czas wielkich łowów. Na szczęście miejscem wyznaczonych pod (jedyne słuszne) polowanie jest księgarnia, oferująca pełnowartościowe produkty już za 9 złotych. Wielkie nazwisk...

Ciasto, które tego lata robiłam najczęściej, wymieniając tylko owoce. Pyszne mięciutkie z owocami i kruszonką na wierzchu. Ponieważ lubimy dużo kruszonki, robię ją zawsze z podwójnej porcji. Ciasto zachowuje świeżość przez kilka dni. Na zdjęciach ciast...

Na nowo zakochałam się w książkach. Miałam już taki etap w życiu. Czytałam jedną za drugą. A potem zaczęły się studia, bardziej poważne publikacje, a w końcu skrypty. I nawet w autobusie mogła wertować jednie przepisy, rachunki i inne pilniejsze sprawy...

Na rozpoczęcie weekendu majowego miałam zamiar upiec coś zupełnie nowego. Gdy tylko ujrzałam na targu rabarbar, nie mogłam się powstrzymać przed jego zakupem. Co prawda, nigdy przedtem nie miałam z nim do czynienia w kuchni, ale ... kto nie pamięta z d...