Przepis na mysł na kolację #50

Forszmak podobno pochodzi z woj. lubelskiego..A to nie prawda moi drodzy,wywodzi się z kuchni żydowskiej z języka jidisz "forszmak" znaczy przystawka i jest to śledź bardzo bardzo drobno pokrojony z cebulą, niby zupa ale nie zupa,taki trochę gulasz śle...

Oj jak leniwie i jesiennie się zrobiło. Na dworze ziąb jak cholera, najchętniej z wyrka człowiek by nie wychodził. Niestety błogie niedzielnelenistwojuż czas zakończyć, wziąć się w garść i przygotować na znienawidzony poniedziałek.Kurczy cz...

Tego deseru po raz pierwszy spróbowałam kilka lat temu podczas pobytu na greckiej wyspie Santorini. Z zewnątrz wyglądał jak zwykłe ciasto czekoladowe, ale po wbiciu łyżeczki ze środka wypływała płynna masa czekoladowa, która mieszała się z gałką pyszny...

ciasto dyniowe earl greyNajwyższa pora wstawić przepis na ciasto robione już dwa tygodnie temu. Gdy tylko zobaczyłem niniejszy przepis w drugiej części „Jadłonomii” Marty Dymek,wiedziałem, że muszę spróbować go zrobić. Dobrze pamiętam wspaniały s...

3 porcje okolo 30 kuleczke czy klopsikowPrzygotowanie 45 minut1 papryka125 g kaszy quinoa czyli komosykostka bulionu z warzywzielona pietruszkajajko50 g tartej bulkisol, pieprzoliwa do smazeniaNa salatke400 g wyluskanego bobu - w tym sezonie z mrozonek...

Dziś mam dla Was przepis na przepyszną a przy tym pięknie wyglądającą przystawkę, która doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.Cukinie faszerowane tuńczykiem i ryżem4 okrągłe cukinie1 puszka tuńczyka w kawałkach3/4 torebki ugotowanego ryżu ...

Nadchodzi czas mazurków, a oto mój ulubiony, orzechy, karmel i czekolada to jak dla mnie zestaw doskonały. Przepis pochodzi z 2 numeru miesięcznika Kukbuk. Zapraszam :-)MAZUREK Z ORZECHAMIspód mazurka 2/3szklanki orzeszków ziemnych (nie solonych)...

Wspaniały smak, który przypomina mi czasy dzieciństwa , gdzie wielkim rarytasem był torcik wedlowski :) Pamiętacie ten smak ? Przepis znalazłam w świetnej książeczce " Ciasta i desery czekoladowe". Przeglądając przepisy , zatrzymałam się na Pischingerz...

Składniki:250 g białego, półtłustego sera;220 - 250 ml mąki pszennej (w zależności od wilgotności sera i wielkości jaja, u mnie 250 ml);1 jajo;Szczypta soli;50 g rodzynek.Dodatkowo do polania/posypania po wierzchu:Biały cukier i/lub;Masło i bułka tarta...

Tak jak ostatnio wspominałem, nie tylko obiadami i słodyczami człowiek żyje i czasem zdarza mi się jadać śniadania. Dziś w godzinach porannych, będę spożywał wyjazdowo, w terenie, przepyszną tortillę z mocno warzywnym nadzieniem, tofu, oraz tempehem. W...

Tytuł tego posta to prawda. Otóż, zamawiając produkty marki Vabun, czyli marki sygnowanej przez Radosława Majdana, w Wasze ręce trafia paczka właśnie od tego Pana.Miło, prawda?A co powiedziałby Wasz mężczyzna na takiego nadawcę, Wasza kobie...

Czasem potrzeba zjedzenia domowego ciasta jest tak silna, że nie czas na kombinacje i wymyślne przepisy. Wtedy sięgam po coś prostego - takiego jak to ciasto śmietankowo-kakaowe z truskawkami i kruszonką. Puszyste, bardzo łatwe w wykonaniu, lekko wilgo...

Lazania (lasagne) jest jednym z włoskich klasycznych dań, właściwie jest to rodzaj makaronu w prostokątnych płatach. Makaron ten nie wymaga uprzedniego gotowania przed zapiekaniem. Układa się go na przemian z farszem aż do wykorzystania składników, na ...

Czas na lody! I to nie byle jakie, bo sosnowe. Pyszne kremowe, śmietankowe lody sosnowe. Bez maszynki, bez mieszania co chwilę w zamrażalniku. Łatwe, lecz nieco czasochłonne.Jeśli lubicie smak syropu sosnowe z lekką goryczką to te lody skradną Wasze se...

Uwielbiamy ciastka! I nie możemy się im oprzeć. A do tego tyle radości sprawia ich pieczenie razem z dzieckiem. Ciężko zdecydować kto ma z tego większą frajdę. Gdy zostajemy razem w domu zawsze powstają jakieś słodkie smakołyki. Trzeba też było wypróbo...

Kolorowa sałatkaW święta Wielkanocne miałam pustkę w głowie na przepisy z sałatkami. Na stole wylądowała klasyczna jarzynowa, ale mi brakowało jeszcze jednej sałatki, by wzbogacić świąteczne menu. Do ostatniej chwili, nie wiedziałam co zrobić, w końcu ...