Przepis na mysł na kolację #50

Kolejny przepis ztego samego źródła. Tym razem będzie to mazurek dzień i noc z białej i ciemnej czekolady. Bardzo łatwy do zrobienia i naprawdę jest pyszny. Polecam :-)Składniki na kruche ciasto:385g mąki krupczatki50 g cukru pudru2 łyżki ...

Lubicie drożdżówki? Na pewno. Są takie puszyste, pachnące, z budyniem waniliowym. Bardzo lubię patrzeć jak ciasto w piekarniku rośnie, a zapach unosi się w całym mieszkaniu. Składniki:2,5 szklanki mąki150 ml mleka50 g drożdży2 żółtkaszczypta soli...

Pierniczkowa akcja – odsłona druga. Tym razem trzeba się trochę napracować, ale efekt wart jest kilku dodatkowych chwil spędzonych w kuchni. Pierniczki są modyfikacją przepisu zaprezentowanego w poprzednim poście. Ciasto opiera się na takich samych pro...

CIASTECZKOWY SERNIK NA ZIMNO ... czyli cookies and cream cheesecake według Dorotus. Jak dla mnie – rewelacja. Był hitem tegorocznych Świąt Wielkanocnych. Od dawna czekał na liście przepisów oczekujących, bo koleżanka mi go bardzo zachwalała, ale jako...

Dobry makaron możesz wyczarować wkwadrans. Wystarczy kilka składników: najlepsze pomidory, mięsisty szpinak, aromatyczny młody czosnek, które dusisz tylko moment. Brudzisz tylko jeden garnek - najpierw gotujesz makaron, przelewasz na sitko, a do ...

Salsefia, kozibród porolistny (Tragopogon porrifolius) - jednoroczna lub dwuletnia roślina, z rodziny astrowatych, zwana również owsianym korzonkiem. Spokrewniona ze skorzonerą, ale uprawiana znacznie wcześniej, bo już w starożytnym Rzymie i Grecji. Sa...

Przepyszne brownie. Ciężkie, mocno czekoladowe. Trzeba się przygotować że jest mega słodkie. Nie ma owoców by przełamać słodycz, a dodatkowo mamy jeszcze (przepyszną!) polewę karmelową. Polecam, przepis znalazłam tutaj. 180g masła300g posiekanej ...

Makowiec od zawsze kojarzył nam się ze świętami. Najlepszy to ten w którym zawsze było dużo maku. To moje pierwsze święta bez glutenu. Wiedziałam, że nie b...

Idealne letnie ciasto. Z kwaśnymi wiśniami. I bitą śmietaną. No dobrze... Moja wersja jest bez bitej śmietany. Ale ubić śmietankę zawsze można i podać odrobinę do każdej porcji :) Warunkiem koniecznym jest po prostu posiadanie śmietanki.Składniki:mąka ...

Przystawka z menu na przyjęcie w tematyce ‎#GreatGatsby‬ złoto jadalne można pominąć w przepisie i udekorować kawiorem. Przepis na 4 porcje4 jajkaLitr wody50ml octu winnegoSos300ml śmietany50 ml białego wytrawnego wina50g. czarnego kawioru3 żółtka do p...

Przepyszne babeczki z kremem śmietankowym na bazie mascarpone. Cudowne, pięknie się prezentują i smakują :) Polecam.Butterfly cakesSkładniki:Babeczki ( 14 sztuk) źódło175 g miękkiego masła175 g cukru + cukier waniliowyekstrakt z wanilii, lub aromat wan...

Urlop się skończył. Czas wrócić do pracy i do pisania, bo z kuchni nie do końca udało mi się wyjść :) I boleśnie uświadomiłam sobie, że mało ostatnio piekę nowego pieczywa. Uczepiłam się pszennego chleba, którym ćwiczę pieczenie na kamieniu. I tradycyj...

Pasta zawsze mile widziana u Kowalskich:) Dobra kolacja dla dwojga w szybkim wydaniu to muszą być kluski. Dziś dodatkowy bajer czyli pieczone pomidory trochę czaso i energo chłonny ale warty sprawdzenia. Można go przechowywać w oliwie przez dłuż...

Wszystkie mamy stoją przed wyborem czy kupować dziecku słoiczki z gotowym jedzonkiem czy przygotowywać je samemu w domu. Otóż ja jestem zdania że jak najbardziej można dziecku podawać kupne jedzenie, zapewne nie zaszkodzi, ale też częste sięganie po ta...

Czasem nie ma zbyt dużo czasu na gotowanie, a jednak trzeba coś zjeść, dlatego podaję przepis na bardzo szybki i prosty, a zarazem pożywny obiad. Można podać go z ziemniakami, makaronem, ryżem, kaszą, właściwie jak kto lubi. Ja dziś zrobiłam wersję z p...

Przyznam, że tiramisu robiłam pierwszy raz choć jadłam je razy kilka.Była niedziela przed południem i się zabrałam w trakcie robienia obiadu za to włoskie cudo. Rachu ciachu i deser leżał w lodówce do popołudniowej kawy. Szczerze powiem zjadłam d...