Przepis na mysł na kolację #50

2-3 ziemniaki na osobękilka łyżek oleju rzepakowego1 łyżka przyprawy do ziemniaków ze sklepu Skworcuodrobina rozmarynuZiemniaki wyszorować, pokroić w ćwiartki lub większą kostkę, popryskać olejem i posypać przyprawą oraz rozmarynem. Wymieszać, wstawić ...

Rewelacyjne mocno czekoladowe ciastka z orzechami. Ciężkie, wilgotne w środku, pełne orzechów, w sam raz dla czekoholików, przy czym nie zawierają mąki pszennej, ani cukru. Przepis z książki The Joy of Gluten-Free, Sugar-Free Baking, PeteraReinha...

Jakiś czas temu oglądałam program kulinarny z Karolem Okrasą w którym właśnie przygotowywał taką kiełbaskę, pomysł bardzo mi się spodobał więc postanowiłam zrobić coś podobnego.Okrasa miał to szczęście i przygotował do danie ze świeżymi grzybami ja mus...

Składniki:- 6 jajek- 200 g cukru- 150 ml oleju rzepakowego- 400 g mąki- 100 g gorzkiej czekolady- 100 ml mleka- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 300 g czereśniCzereśnie umyć, osuszyć, usunąć pestki. Mleko wlać do niewielkiego rondelka, dodać połamaną c...

SKŁADNIKI:150 g białej czekolady190 ml mleka50 g masła80 g cukrucukier waniliowy3 szklanki mleka w proszku100 g herbatników250 g niesolonych orzechów arachidowychPolewa:100 g białej czekolady40 g masła3 łyżki mlekaWYKONANIE:Mleko wlewamy do garnuszka, ...

W moim domu zagościło choróbsko, poległy dziewczynki, teraz bierze i mnie. Pogoda za oknem nie napawa optymizmem i może to dobrze, że tak sobie w domu siedzimy. Choć dwoje dzieci przez cały dzień to nie jest to o czym marzę. Dziewczyny są wyjątko...

Ryba w jogurcie po indyjsku to kolejne danie dla miłośników curry. Danie pochodzi z Bengalu i w oryginale zazwyczaj używa się karpia ale dobra będzie każda biała ryba. Mnóstwo aromatycznych przypraw w idealnych proporcjach sprawi, że zwykła ryba sprawi...

Po ostatnim przeglądzie mojej zamrażarki zastanawiam się, co w swoich trzymają inni. W moim rodzinnym domu w piwnicy stała duża zamrażarka, przypominająca trochę te sklepowe. To była jedna duża i głęboka komora zamykana od góry. Aby wyciągnąć coś z dna...

Prawie zawsze, gdy po pieczeniu ciasta zostają mi białka, robię bezy. Przeważnie są to klasyczne białe bezy, które lubię najbardziej, ale ja lubię eksperymentować, więc tym razem upiekłam beziki kakaowe. Są kruche i wydają się mniej słodkie niż białe b...

Miałam nie kupować truskawek aż do czasu pojawienia się naszych polskich.. niestety tata pokrzyżował mi plany, a że trzeba je jakoś wykorzystać to chyba najlepiej w gofrach ;)Gofry na maślance podane z truskawkami, jogurtem kakaowym i kremem daktylowym...

Gofry z cukinii naprawdę smakują wybornie i dzieci je uwielbiają (choć dorośli też), a przy tym można "przemycić" trochę zdrowej cukinii do ich diety.1 cukinia3 jajka1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia50 ml mlekaduża szczypta soli1/2 szklank...

Składniki:100 g mielonych migdałów (mączka migdałowa)200 g mąki pszennej60 - 70 g cukru pudru180 g margarynyszczypta soli1 - 2 łyżeczki cynamonu2 łyżki cukru migdałowegoDodatkowo:cukier puder Przygotowanie:Mąkę migdałową i pszenną wraz z cu...

Składniki:200 g margaryny200 g cukru4 jajka1 olejek rumowy 300 g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek mleka 25 – 30 dag bakalii (rodzynki 100 g, skórka kandyzowana z cytronu 100 g, skórka kandyzowana pomarańczy 50 g, orzechy, migdały, morele, ś...

Lato to magiczny czas. W tym roku upalne i wyjątkowo długie. Ale też dzięki temu nadmiarowi słońca (którego według mnie nigdy za dużo) mamy masę regionalnych, słodkich polskich owoców. A śliwki, och uwielbiam. Te pieczone jeszcze bardziej niż świeże. C...

Wiedzieliście, że kutia to tradycyjne danie kuchni kresowej? Kutię zwykle przygotowuje się z maku, orzechów, suszonych owoców, miodu oraz pszenicy. Ja chciałabym zaproponować Wam nieco zdrowszą, a przy tym szybką w przygotowaniu wersję kutii - z pęcza...

Tym razem serwuję bezy pod postacią dekoracyjnych muszli.PSDawno temu na blogu podawałam przepis z użyciem cukru pudru, tym razem użyłam kryształu.Składniki:- 4 białka- 200 g -250 g cukru- szczypta soli- cukier waniliowyBiałka ubić mikserem (najwyższe ...