Przepis na mysł na kolację #50

Uwielbiam ciasto marchewkowe zwłaszcza z dodatkiem pysznej, kremowej polewy : ) Niestety pomimo marchewki w składzie, ten smakowity klasyk kojarzy się zazwyczaj z dużą dawką pustych kalorii i wydaje się być nieosiągalny dla osób d...

Jabłeczniki to zdecydowanie moje ulubione ciasta. Polskie jabłka pieką się wyśmienicie. Zatopię je w puszystym ucieranym cieście, smak podkreślę kwaskiem cytryny oraz aromatem skórki pomarańczowej. Upiekę, pokroję i podzielę się przepisem: 5 jajek 1 sz...

Nalewka bursztynowa składniki: 50 gr skruszonego bursztynu 0,5 l spirytusu 95% Nalewka bursztynowa Bursztyn dokładnie opłukać w ciepłej wodzie, osuszyć i zalać spirytusem. Do sporządzenia nalewki najlepiej użyć butelki z ciemnego szkła. Nalew odstawić ...

Pyszne i smaczne babeczki drożdżowe. Idealne na święta Bożego Narodzenia oraz na inne okazje.  Składniki: Continue reading

Delikatna, kremowa, a zarazem sycąca zupa z białych warzyw z dodatkiem niebieskiego sera. Pyszna kombinacja smaków, obok której ciężko przejść obojętnie. Koniecznie spróbujcie. Składniki (ok. 1,5 l gotowej zupy): 1 (110 g) cebula kawałek (50 g) pora 1,...

Golonka kawał kalorycznego mięsa,za którym przepada męska część mojej rodziny. Najlepszą golonkę jadłam w Saksonii. Była apetycznie przypieczona z chrupiąca skórką. W środku mięso był niezwykle kruche  i doskonale przyprawione. Golonkę podano n...

Szybkie ucierane ciasto z borówkami i kruszonką Sposób przygotowania Masło utrzeć z cukrem na puch, ucierając dodać jajka i wanilię Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli, dodawać do utartej masy na przemian z mlekiem. Borówki opłukać,...

Tequila Sunrise to bardzo znany drink, który nie tylko ładnie wygląda, ale i tak smakuje.Przyznam, że jest bardzo ławy w przygotowaniu i nie ma problemów z dostępnością jego składników.Bardzo szybko można go przygotować w zaciszu włas...

Kolejny smakowity wypiek, własny chlebek jest najlepszy. Bardzo lubię wiedzieć co jem i dlatego tak często podejmuję się pieczenia własnego pieczywka. Zapraszam po przepis:)Składniki:560 g mąki pszennej2 łyżeczki soli soli1 łyżeczka cukru300 ml ciepłej...

Danie, które dzisiaj przygotowałam praktycznie robi się samo. Wystarczy kupić mięso, zrobić marynatę, natrzeć nią kurczaka, wstawić do lodówki, a następnie upiec.Przygotowany w ten sposób kurczak jest miękki, aromatyczny, a mięso łatwo odchodzi od kośc...

Święta tuż, tuż dlatego warto pomyśleć o pierniczkach szczególnie, że pierniczki można zrobić nawet z trzy tygodnie wcześniej i przechowywać w szczelnie zamkniętym metalowym pojemniczku.  SKŁADNIKI CIASTO 50 dkg mąki 25 dkg miodu ¾ szklanki cukr...

Zostało jeszcze w prawdzie kilka styczniowych dni, ale już dziś dodaję notkę z ulubionymi produktami tego miesiąca. Nie należy on do moich ulubionych, a ten prawie miniony wyjątkowo mnie wykończył, dlatego cieszę się, że wiosna coraz bliżej. Wczoraj po...

Naszą przygodę z testowaniem trójmieskich śniadaniówek zaczęłyśmy już grubo ponad rok temu, jednak tego typu knajpy powstają jak grzyby po deszczu, a my cały czas miałyśmy w głowie chęć stworzenia pełnego, trójmiejskiego przewodnika, który w sprawiedli...

O tym, że warto czasem poszperać w starych gazetach przekonałam się ostatnio. Będąc u Mamy wzięłam sobie kilka egzemplarzy poradnika domowego sprzed 2000 roku. W jednej z nich był przepis na tort ptysiowy. Niby nic, ale jakoś sama nawet na to nie wpadł...

Oj zleciał ten tydzień nie wiem nawet kiedy. Człowiek nic konkretnego nie zrobił, ale przynajmniej wrócił na chwilę do czasów dzieciństwa. Wszystko za sprawą tych knedli, które kiedyś jadło się na wakacjach non stop, a później jakby poszły trochę w zap...

W wątku na temat zakwasu chlebowego napisałam, że kilka lat temu wygrałam maszynę do pieczenia chleba w konkursie kulinarnym. Dostałam ją za ten przepis właśnie. Kolejną setkę postów rozpoczynam zatem od niego :) Co ciekawe - gdy wkleiłam go wcześniej ...