Przepis na mysł na kolację #50

Dawno nie piekłam niczego z czekoladą, a pomysł na te ciasteczka gościł w mojej głowie już jakiś czas. Połączenie czekolady i czarnego pieprzu od razu wydało mi się czymś bardzo intrygującym. Nie obawiajcie się, smak pieprzu nie jest zbyt intensywny, a...

Delikatne ciasto i pyszny farsz z białego sera i jagód leśnych. Tak przygotowane pierożki posmakują każdemu: i dużemu i małemu. Dodatkowo kuszą swoim pięknym, fioletowym kolorem.Składniki:Na ok 50 sztukCiasto:2 i 1/2 szklanki mąki1 szklanka gorącej wod...

Tarta z rabarbarem to moje ostatnie odkrycie. Kruchy spód na bazie orkiszowej mąki i prawdziwego masła, kwaskowe nadzienie z rozpieczonego rabarbaru z nutką cynamonu i kratkowany chrupiący wierzch - fantastyczne połączenie! Po wystudzeniu i przekrojeni...

Szarlotka z dynią to mega pyszne, jesienne ciacho. Ponieważ jabłecznik to ulubiony jesienno-zimowy wypiek, dlatego warto pokusić się o małe urozmaicenie. Dodatek dyni to bardzo trafiony pomysł, bo nie tylko dodał koloru, ale i wzbogacił ciasto w składn...

Wielkanocna tradycja pieczenia bab sięga XVII wieku. Już wtedy pieczono baby z mąki pszennej, zaprawiano szafranem, dodawano bakalie i oblewano lukrem.Swoją dzisiejszą nazwę zawdzięczają podobno królowi Stanisławowi Leszczyńskiemu, wielkiemu smakoszowi...

Weekend to idealna pora na spotkania z przyjaciółmi, znajomymi i rodziną. Latem chętnie grillujemy i spędzamy czas na powietrzu. Ale nie samym grillem człowiek żyje. Dziś mam dla Was propozycję na imprezowe koreczki z mięsa mielonego z pomidorkami kokt...

Zbliżają sie święta i takie przepisy mają teraz wzięcie:)dzisiaj proponuję II przepis na babkę kokosową.Pierwsza jest na samych białkach tutaj (klik),Pod tym linkiem (klik)znajdziecie przepisy i na inne babki ( w tym gotowane) a tutaj na małe co nieco ...

Dziecinnie proste, pulchniutkie i bardzo smaczne ucierane ciasto na bazie kwaśnej śmietany, mąki pszennej i manny, słodycz ciasta przełamuje kwaśny rabarbar, sezonowe ciasto które można piec z różnymi miękkimi owocami lata, sprawdzi się jako szyb...

Cieszę się. Wielką Noc spędzam w Wielkiej Brytanii, na stole gości polski mazurek, a odbywam niebywale fascynujący i bardzo ważny dla mnie kurs gotowania z kuchni włoskiej Rossana. Nawet nie wiecie jaka jestem podekscytowana. Powoli zaczynają się spełn...

To takà proposzbliżającej się Wielkanocy.. i wczorajszego podmuchu wiosny :)Składniki:3 jajka6 plastrów szynki drobiowejok. 50 g kiełków brokuła lub innychszczypiorekNa sos chrzanowy:małe opakowanie jogurtu greckiego (180g)2 łyżeczki chrzan...

Sałatka COBB to klasyk amerykańskiej kuchni. Sałatka, która jak głosi legenda, wymyślona została przez właściciela Hollywoodzkiej restauracji Roberta Cobb, poprzez zupełnie przypadkowe połączenie dostępnych mu składników.Sałatka COBB1 pojedynczy filet ...

Dzisiaj przepis na szybką i smaczną przekąskę.Składniki:4 figi,20 g sera koziego,50 g orzechów włoskich,2 łyżki miodu naturalnego,Wykonanie:Orzechy włoskie zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 10 minut aby zmiękły,Figi myjemy, przekrawamy na cztery czę...

Nasz niedzielny obiad. Gotowany po nawałnicy, która szalała w Poznaniu. Co ciekawe, pod koniec gotowania zabrakło prądu, ale udało się dogotować te pyszne dania :)Składniki:Kotlety:2 filety z piersi kurczaka4 łyżki kaszy mannej2-3 łyż...

Muszę się przyznać, że pokochałam jarmuż od pierwszego spróbowania. Jest taki delikatny, a do tego po ugotowaniu nie traci swojej sprężystości, w przeciwieństwie do szpinaku. Pasuje do tak wielu różnych zestawień smakowych, że jest niemal uniwersalny. ...

ciasto czekoladowe z gruszkami w winiePrzepis na ciasto pochodzi z cytowanej już kilka razy książki "Iveta a české sladkosti". Pani Iveta na wierzch proponuje gruszki z kompotu, także obgotowane w winie. Ja z braku takowych oraz dla lepszego smaku post...

Najlepszy przepis na faworki znajduje się wstarej „Książce kucharskiej”.Wielokrotnie go testowałam i przyswoiłam jako własny, odrobinę modyfikując. Jeśli nie dysponujecie taką literaturą , bądź co bądź z poprzedniego stulecia, śpieszę z pom...