Przepis na monia miesza i gotuje

Karp pieczony w soliKarp zapiekany w soli to tegoroczne kulinarne odkrycie. Ryba tak przygotowana prezentuje się efektownie, jest prosta do przyrządzenia, a co najważniejsze wyjątkowo smaczna. Karp jest soczysty, delikatny, pachnący kolendrą i pieprzem...

Czasem nadchodzą takie dni, kiedy smutek miesza się ze wściekłością i właściwie nie ma na to idealnej recepty. Trzeba swoje odcierpieć, wziąć się w garść, a na konie zapomnieć. Ja postanowiłam zapomnieć i chociaż wiem, że nie przyjdzie to łatwo, będę s...

Uwielbiam piec bułki. Szczególnie odkąd na blacie w naszej kuchni zamieszkał taki pomocnik, który ciasto miesza i ręka już tak strasznie nie mdleje od długiego wyrabiania ciasta.Bułki domowe pochłaniamy w mgnieniu oka. Tzn. dzieci pochłaniają, a ...

Kochani na samym początku chciałabym Was bardzo przeprosić za tak długą nieobecność. Czas a właściwie jego brak nie pozwala mi już na tak częste postowanie jak kiedyś, ale na pewno będą się pojawiać nowe przepisy i spokojnie możecie zaglądać na bloga w...

Trochę mnie tu nie było. Mam nadzieję że uda mi się wrócić z możliwie regularnymi wpisami. :)Póki co - zimowa propozycja obiadu jednogarnkowego. Kiedy nie mam ochoty na wymyślanie skomplikowanych obiadów, nie mam czasu na gotowanie, potrzebuję czegoś c...

Coś dla fanów kuchni orientalnej

Uwielbiam ogóreczki małosolne i zeżeram je w dużych ilościach. Postanowiłam zrobić z nich zupkę bo jeszcze jakoś do tej pory nie robiłam. Gotuję ją tak samo jak ogórkową tylko zamiast ogórków kiszonych daje małosolne. Zupka jest bardzo pyszna i delikat...

To ciasto dla prawdziwych fanów czekolady. Buraczki są tutaj niewyczuwalne, dodają jedynie ciastu naturalnej słodyczy. Świetnie smakuje z bitą śmietaną i kwaśnym owocem. Przyznam się, że nie było łatwo, wyszło mi dopiero za drugim razem, jak zrobiłam p...

Przepis na to pyszne ciasto znalazłam w książce Ewy Wachowicz "Ewa gotuje". Jest niezwykle puszyste i delikatne a dodatkowym atutem jest to, że szybko się je robi. Oczywiście możecie dodać do niego dowolne owoce np. śliwki, truskawki, borówki itp.Wedłu...

Uwaga! Osoby stosujące jakiekolwiek diety uprasza się o opuszczenie tej strony! Produkt zawiera gluten - dużo glutenu. Zawiera również orzechy i to bynajmniej nie w ilościach śladowych.W zakładzie produkcyjnym był obecny miód, było go tyle, że producen...

Piekłam już pasztety z zielonej soczewicy ale ten jest o niebo lepszy. Czerwona rządzi! Dodatek marchewki sprawia, że wypiek jest słodki i soczysty. Inspirowałam się TYM przepisem. Od siebie dodałam cebulkę i przecier pomidorowy, któr...

U mnie w domu trwa szaleństwo przetworów. Przyszła w końcu pora na ogórki. Tym razem padł wybór na zalewę curry. Ja curry bardzo lubię, więc tym bardziej nie mogę już się doczekać, kiedy ogóreczki będą gotowe do jedzenia – a trzeba poczekać chociaż 2 t...

Poczęstowałam, bo byli głodni...Odnieśli talerze..."Proszę pani, dziękujemy, to było... niewiarygodnie pyszne...normalnie, człowiek tak nie gotuje..."Gotuje, gotuje...Składniki:1 skrzydełko z kurczaka1 marchewka200g czerwonej soczewicy6-7 p...

Jabłka pieczone z granolą to zdrowsza wersja jabłek pod kruszoną.Są tanie, proste i szybkie w przygotowaniu.Lekko cynamonowe, miękkie, chrupiące dzięki granoli i gorące - w sam raz na jesienne wieczory !A z lodami to już w ogóle W Y P A S :...

Jabłka pieczone z granolą to zdrowsza wersja jabłek pod kruszoną.Są tanie, proste i szybkie w przygotowaniu.Lekko cynamonowe, miękkie, chrupiące dzięki granoli i gorące - w sam raz na jesienne wieczory !A z lodami to już w ogóle W Y P A S :...

Pęczak to jedna z moich ulubionych kasz , lubię ją i do mięs z sosami i jako dodatek do różnych warzyw . Ostatnio lubię jeść na zielono, więc do kaszy trafił szpinak a także nieco młodych chwastów z ogródka pokrzywy, czosnaczek  i gwiazdnica , ...