Przepis na monia miesza i gotuje

Knedle zrobione z cieniutkiego ciasta z serkiem ricotta ze śliwkami nadzianymi masą marcepanową, podane z cynamonową śmietaną i masełkiem są przepyszne. Knedle serowe ze śliwkami są mięciutkie, to doskonały jesienny posiłek, który zasmakuje małym i duż...

W przeszłości krupnik na gęsinie był jednym z rarytasów polskiej kuchni. Teraz trudno znaleźć go w naszych jadłospisach, choć w niektórych domach ten przysmak nadal jest przyrządzany. Krupnik na gęsinie, to smaczna, gorąca i bardzo rozgrzewająca zupa. ...

Udka gęsie pieczone w cydrze z rozmarynem, tymiankiem i miodem, podawane na jabłkowym puree przygotowane na podstawie przepisu z magazynu Kuchnia, to danie idealne na świąteczny stół. Gęsie udka w cydrze na jabłkowym puree są soczyste i bardzo delikatn...

Pyszna sałatka na bazie kopru włoskiego i cytrusów, podana na szynce dojrzewającej, doprawiona dresingiem na bazie soku z pomarańczy, miodu oraz oliwy.Cytrusowa sałatka z fenkułem i szynką może stanowić samodzielne danie lub być dodatkiem do inne...

Bułki pszenne z biboszem umilają czas w listopadowej piekarni Amber, bułki zaproponowała Agnieszka, a przepis pochodzi z Ploetzblog. Bibosz, to w terminologii piekarskiej, zaparka z gorącej wody i czerstwego chleba. Bułki są bardzo szybkie do przygotow...

Chleb z grudniowej piekarni Amber, to chleb idealny na świąteczny stół. Autorką przepisu na chleb z kawą i migdałami, jest Monika Walecka i tak jak jest napisane w magazynie KUKBUK, chleb pięknie pachnie, dyskretnie chrupie i ciężko się od niego oderwa...

Latem nikt z nas nie lubi spędzać czasu w kuchni, zwłaszcza przy gorącym piecu. Zwłaszcza przy takiej pogodzie. Zwłaszcza przy tegorocznym lecie. Ja latem zawsze czuję się rozdarta między tym co powinnam a tym czego bym bardzo chciała. Kiedy na zewnątr...

Kolorowy obiad dla wielbicieli kaszy gryczanej. Podana w ten sposób smakuje wyjątkowo, a danie jest bardzo proste do zrobienia. Miałam jajka od młodych kurek, czyli malutkie. Takie są najlepsze do tego dania, najlepiej się tu sprawdzają. Danie to podał...

Jaką pracę wykonywałabyś z przyjemnością bez dostawania wynagrodzenia? - robienie szali i swetrów na drutach- testowanie czekolady- pieczenie chlebaPewnie zaznaczyłaby wszystkie trzy odpowiedzi, ale to pieczenie chleba znalazłoby się na pierwszym miejs...

Dzisiaj szybki pomysł na przekąskę bądź kolację dla całej rodziny. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a z pewnością domowe zapiekanki znajdą wielu zwolenników. Tym razem przygotowałam je z sosem Madziarów Folwark, który otrzymałyśmy do testowa...

Kolejny super smaczny i zdrowy wypiek z kaszą jaglaną w roli głównej! Jestem wniebowzięta tym, co dzisiaj wykombinowałam. Ten jaglosernik, za sprawą orzechowego spodu, przypomina mi odrobinę smak sernika z dzieciństwa:) Moja mama do swojego sernika dod...

Postanowiłam kupić sobie nową czapkę.Nie zrozumcie mnie źle - uwielbiam tę starą, fioletową; cudownie niepasującą do zimowego, czerwonego płaszcza. Problem jest taki, że właśnie z tej starości już się lekko wytarła, odrobinę zmechaciła i nie grzeje już...

Nie wyobrażam sobie już chyba miesiąca bez sernika. To ciasto zawsze będzie w mojej trójce najlepszych ciast pod słońcem. Kiedyś robiłam tylko jeden rodzaj, i tylko dwa razy do roku. Jak łatwo zgadnąć, na Wielkanoc i Boże Narodzenie. Robiłam wtedy sern...

Długo zastanawiałam się nad tym jak nazwać to ciasto. Ponieważ jest to nic innego jak ciasto Rzeszowiak, tylko zwiększyłam w nim ilość masy makowej a zmniejszyłam ilość masy serowej, tak aby powstał bardziej makowiec niż sernik ;) Stąd taka nazwa. ...

Sałatka z szynkąDziś mam dla Was przepis na sałatkę z szynką, którą przyrządzam u nas w zastępstwie obiadu. Podana z pieczywem syci i zaspokaja głód na długo. A oprócz tego jest bardzo smaczna.Składniki:15 dag szynki ( ja poprosiłam w sklepie o u...

Pomysł zrobienia wołowiny po Burgundzku chodził za mną od momentu obejrzenia filmu Julie Julia. Główna bohaterka filmu postanawia podjąć kulinarne wyzwanie i w ciągu 365 dni ugotować 524 dania z książki kucharskiej Julii Child. Sama zakłada...