Przepis na monia miesza i gotuje

Lubię serniki choć nie uwielbiam. Podobne odczucia ma reszta rodziny.Kiedy zobaczyłam przepis na mini serniczki na Moich Wypiekach nie mogłam się im oprzeć i namówiłam dzieci by odpowiedziały TAK na pytanie czy upiec je w weekend :)Wilgotne, pełn...

Długo wyczekiwany urlop, jak każdy w takiej sytuacji,marzyłam o tym żeby się wyspać, ale były też inne plany. Fajnie jest spędzić urlop aktywnie np. na górskich wędrówkach, ale aby nie męczyć się zbyt wysoką temperaturą trzeba dość wcześnie podni...

Raz żar leje się nieba, raz leje deszcz, a jeść przecież trzeba :)Dzisiaj propozycja dla mięsożerców czyli mielona wołowina w musztardowym sosie zapiekana pod koperkowym puree ziemniaczanym.Smakowała wszystkim domownikom, nawet wybrednemu S...

Pigwa to owoc podobny do jabłek, chociaż dużo kwaśniejszy i twardszy, więc nie nadaje się do jedzenia na surowo, musi być przetworzony.Z tego owocu robi się nalewki, soki, dodatki do herbaty, mięsa czy deserów. U mnie dzisiaj pigwa na słodko w po...

Moja ulubiona kompozycja smakówjeśli chodzi o ciasteczka. To już trzeciprzepis na blogu na takie ciacha. Jednakpo raz pierwszy z dodatkiem pistcji.Składniki na ok.30 sztuk:1 szklanka płatków owsianych1 1/3 mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniac...

Muffinki piernikowe z dodatkiemjabłka ale w postaci musu jabłkowego.Mam pewien problem z tymi muffinkamiponieważ je upiekłam ale ich nie jadłam.Goście za to chwalili więc wstawiam:)Składniki na 12 sztuk:1/4 szklanki musu jabłkowego1/2 szkla...

Wiem, że sezon na fasolkę szparagową już dawno minął, ale może akurat sprytnie ją zamroziliście (jak ja :D), a jak nie to supermarkety Was wyręczyły :p W każdym razie po świątecznym weekendzie na powolne powrócenie do normalnego biegu rzeczy prop...

Każdy kto zaczyna coś tworzyć i pisać marzy o tym, aby kiedyś znaleźć swoje imię i nazwisko na papierze. I kiedy przychodzi taki dzień ... jest fajnie, o rany tak fajnie! Jest jeszcze fajniej kiedy zdarza się to więcej niż raz!Nasz pierwszy raz był w z...

Domowe pierogi są najlepsze. Czy ktoś się nie zgodzi? Wypełnione po brzegi farszem, doprawionym według własnego uznania. Duże i świeże. Jakie są Wasze ulubione wypełnienia? Dziś u mnie klasycznie - soczewica z cebulką.Składniki (ok 35szt)-500 g mąki ps...

CHIA - pierwszy pudding i na pewno nie ostatni. Te małe ziarenka są naprawdę smaczne :) Doskonale nadają się na śniadanie! Na zdrowy deser także. Koniecznie musicie ich spróbować. A mało tego że smaczne to jeszcze baaaardzo zdrowe. Jeżeli macie chwilę ...

Weekendowo - koniecznie grillowo! :)Grillowana bagietka z masłem czosnkowym to hit kulinarny każdej imprezy, zarówno w domu jak i w plenerze. Ten pyszny i chrupiący przysmak świetnie sprawdzi się nie tylko jako dodatek do dań z grilla ale również...

Weekendowo - koniecznie grillowo! :)Grillowana bagietka z masłem czosnkowym to hit kulinarny każdej imprezy, zarówno w domu jak i w plenerze. Ten pyszny i chrupiący przysmak świetnie sprawdzi się nie tylko jako dodatek do dań z grilla ale również...

Ciasto wzbudziło we mnie ambiwalentne uczucia, z jednej strony jest niebywale smaczne, z drugiej niemożliwe do pokrojenia. Powodem może być fakt, że ilość składników wskazuje wyraźnie na dużą blachę, a ja miałam jedynie małą tortownicę. Przepis w...

Długo mnie na blogu nie było, za to wracam z zapachem ciepłej szarlotki. Smakuje wspaniale w słoneczny dzień, podana z lodami (albo nie, jak kto lubi). Warstwa orzechów w miodzie powoduje, że szarlotka zyskuje nowy, zaskakująco przyjemny wymiar s...

Starsze rodzeństwo lodów śmietankowych z syropem truskawkowym i bitą śmietaną ;-) Tym razem zmodyfikowana proporcja, dodatek wanilii i inny sposób podania - lody mrozimy z syropem, dodatkowo posypujemy bezami. Lody są pyszne, idealnie słodkie, a smak t...

Jeśli tylko na samą myśl o tym, żeby obierać kilka kilogramów pomidorów, a później mieszać je przez parę godzin w garnku pilnując, żeby się nie przypaliły, odechciewa się wam robienia domowych przetworów to mam nadzieję, że zmienicie zdanie. Kiedy spró...