Przepis na Masło klarowane

Bardzo lubię pierniki i pierniczki. Może dlatego, że je się je tak rzadko, właściwie tylko zimą, a konkretnie w okolicach Gwiazdki. Lubię robić różne odmiany tego ciasta, bo choć najbardziej smakuje nam piernik staropolski, to jednak człowiek ma jakiś ...

Z okazji Dnia Kobiet życzę Wam wszystkiego najlepszego! Z tej samej okazji, żeńska część Smakołyków upiekła sobie ciasteczka. Jak z Costy, a nawet lepsze, bo tamte czasem nieszczególnie mi wchodzą, jeśli są zbyt miękie w środku, takie jakby niedopieczo...

Przed wczoraj dostałem zamówienie na ciasto. Pomyślałem sobie, że skoro mamy sezon na truskawki, to będzie kołacz z truskawkami. Prosty w przygotowaniu i smaczny. Zostawiłem niestety moją blaszkę do pieczenia u znajomych i byłem zmuszony do przygotowan...

W deszczowy piątek 13-tego postanowiliśmy poprawić sobie humor czymś dobrym :) Choć tak naprawdę, nic sobie nie robiliśmy z deszczu i poszliśmy na długi spacer. A po spacerze, na rozgrzewkę, zaserwowaliśmy pyszne francuskie naleśniki. W oryginale używa...

Ostatnio stawiam na banany. Wiecie, że banan ma dużo wartości odżywczych m. in. witaminę C, potas, błonnik? Zauważyliście również, że daje poczucie sytości? Ponadto skrobia, która jest zawarta w lekko niedojrzałych bananach tworzy wyścielenie ści...

Jeśli szukacie przepisu na nietypową babkę wielkanocną, to może zrobicie właśnie tą - marchewkową. Wilgotna, aromatyczna, o cudownym kolorze. Zaskoczcie rodzinę i znajomych podając taki, zdrowszy niż tradycyjne, wypiek.Składniki:2 sz...

Chlebek bananowy robię dość rzadko, niemniej jednak jest on jednym z moich ulubionych wypieków. Przypuszczam, że częstotliwość z jaką go piekę, wynika z tego, że ciężko u mnie o mocno dojrzałe banany.Chlebek jest wilgotny, nie zbity, ale też nie puszys...

Podrzucam pomysł na świetną świąteczną przystawkę, tym razem dynia nie występuje jako dodatek, ale w roli głównej. Dynii towarzyszą kasztany jadalne - marony. Do niedawna jeszcze kasztany były rarytasem, dziś są do kupienia praktycznie w każdym superma...

Są takie dania, które zdecydowanie wolę jeść niż przygotowywać. Należą do nich moje ukochane jajka po florencku, czyli jajka gotowane w koszulkach ułożone w gniazdkach ze szpinaku, podawane najczęściej na grzance i z odrobiną sosu holenderskiego (sos h...

Taki deser może być sprytnym sposobem na podanie naszym dzieciom nie zawsze lubianej przez nie kaszy jaglanej :)Składniki :1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej1 łyżeczka miodu1 łyżka masłaowoce suszoneświeże owoce sezonowe, u mnie jagody i truskawkisez...

Tym razem nie tyle przepis, co po prostu pomysł na pyszne śniadanie.Na leniwy poranek, śniadanie do łóżka, mały prezent dla bliskiej osoby. Albo po prostu by sobie dogodzić, co będziemy sobie żałować :) Jajecznica podkręcona jest cheddarem, a w p...

Nie wiem jak wam, ale mi wszelkie cytrynowe wypieki kojarzą się ze Świętami Wielkanocnymi. Dlatego też, na blogu nie mogło zabraknąć tych pysznych muffinek. Świetnie nadadzą się jeśli pieczenie słodkości zostawiacie na ostatnią chwilę, albo nie lubicie...

Dzisiaj przygotowałam dla was przepis na proste, pełnoziarniste ciasteczka z dodatkiem żurawiny oraz gorzkiej i białej czekolady.Ciacha nie zawierają dużo słodzika, więc jeśli wolicie nieco słodsze wypieki, to możecie dodać nawet 3/4 szklanki cukru. W ...

Ciasteczka czekoladowo- kawowe z pewnością zachwycą wszystkich miłośników małej czarnej. Mają one bardzo intensywny smak, są kruche i za sprawą gorzkiej czekolady niezbyt słodkie. Świetnie nadadzą się jako popołudniowa przegryzka, ale równie dobrze sko...

Słowa: miękki, kremowy, słodki i wciągający idealnie określają dzisiejszy wypiek. Jest to sernik, który upiekłam na prostym spodzie z kruszonki, do masy serowej dodałam cukier waniliowy i budyń, a wierzch ozdobiłam wyśmienitymi brzoskwiniami z ogródka....

Tym razem mam dla was propozycję na pyszne, śniadaniowe scones z żurawiną, słonecznikiem i płatkami owsianymi. Bułeczki te są popularne w Wielkiej Brytanii. Podaje się je do popołudniowej herbatki. Moja wersja jest nieco "ulepszona"- przyrządzona z mąk...