Przepis na Masło klarowane

Jak już wiecie, albo i nie, specjalistką w pieczeniu ciast nie jestem. Tym razem się udało, chyba dlatego, że z sercem, bo i okazja ważna urodziny Mamy. Słodyczy nadały młode, małe marchewki, koloru karob i mąka orkiszowa, wilgoci mleko kokosow...

Czekoladowe brownie z wiśniami – wilgotne, ciężkie i pyszne ciasto na każdą okazję. Wiśnie i czekolada komponują się tutaj idealnie, a czekoladowy smak pogłębia jeszcze polewa, którą brownie jest oblane. Składniki: 3 tabliczki czekolady o dużej zawar...

Najlepiej jest gotować sezonowo zgodnie z tym co oferuje nam natura. A ona zaoferowała mi wspaniałe rabarbary, które do tej pory kojarzyły mi się wyłącznie z kompotem ale nie kompot będę dziś gotować, a upiekę wyśmienite ciasto drożdżowe...

Sernik piernikowy w niecodziennym wydaniu. Sernik jest bardzo smaczny idealny na święta Bożego Narodzenia. Zachwyca swym niecodziennym wyglądem Continue reading

Składniki Farsz: mix suszonych grzybów, 20 g liście laurowe, 3 sztuki ziele angielskie, 3 ziarna czosnek, 1 ząbek kapusta kwaszona, 400 g cebula, 1 mała marchewka, 1 mała masło, 2 łyżki buraki, 400 g jajko, 1 sztuka sól, pieprz Ciasto: Continue...

Dziś polecam szybkie ciasto z truskawkami i kruszonką. Składniki (na okrągłą formę): 200g masła 160g cukru 4 jajka 200g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy szczypta soli Kruszonka 150g maki 100g masł...

Do tego ciasta miałam dokładnie 3 podejście, 2 z nich były niestety nieudane, dopiero za 3 razem to ciasto wyszło... read more Ten wpis Szybkie ciasto z rabarbarem pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarn...

Szarlotka sypana, czyli ekspresowe, bardzo smaczne, jabłkowe kruche ciasto dla leniwych lub zabieganych. Przygotowałam sypaną szarlotkę, gdyż zostało mi trochę papierówek, a zapowiedziała się rodzina na grilla. Uznałam, że do grillowanego mięsa powinie...

Znacie przepis na ciasto salceson, kiedyś często piekłam, a które ostatnio poszło w zapomnienie.  Dzisiaj postanowiłam upiec coś w tym stylu też kakaowe, z krojonymi jabłkami, ale wersję zdrowszą z dodatkiem płatków orkiszowych. Kakaowe ciasto orkiszow...

Wilgotne makowe blaty przełożone grubą warstwą kremu czekoladowego z nutką ajerkoniaku, wszystko uwieńczone delikatną pianką z mleka skondensowanego. Ciasto dość ciężkie, ale za to idealne na gorszy dzień i chandrę. Składniki Ciasto makowe: 10 białek 2...

Po długim czasie nowy wpis, co nie oznacza, że przez te kilka tygodni nic nie piekłam ; ) Na blogu postanowiłam zamieścić wpis z przepisem na tartę truskawkową i nadzieniem czekoladowym. Jak większość moich przepisów jest bardzo szybka i prosta w przyg...

składniki na biszkopt: 60 g mąki orkiszowej lub pszennej 25 g mąki ziemniaczanej 90 g jajek 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier, cały czas ubijając. Dodajemy stopniowo żółtka. Następnie ...

składniki na ciasto makowe: 300 g maku suchego 150 g masła, miękkiego 100 g miodu płynnego 250 g cukru pudru 6 żółtek 50 g kakao 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody wykonanie: Mak zalewamy gorącą wodą, odstawiamy na noc do...

składniki na  biszkopt: 90 g mąki orkiszowej lub pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 140 g cukru 4 jajka wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka, miksujemy. Na koniec dodajemy...

składniki na ciasto czekoladowe: 140 g mąki orkiszowej 150 g cukru 100 g czekolady deserowej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (najlepiej domowego, przepis tutaj) 2 jajka 80 g masła 125 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: M...

Proste i bardzo smaczne włoskie ciasto z ricottą i jabłkami, na które przepis znalazłam na tej stronie. Jabłko przed dodaniem do ciasta obieramy i ścieramy... Artykuł Włoskie ciasto z ricottą i jabłkami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.