Przepis na Masło klarowane

Od soboty jestem na urlopie a już zdążyłam zrobić dwa serniki na zimno. Pierwszy na niedzielne przyjęcie w ogrodzie a drugi na zamówienie dzieciaków, którym bardzo smakował niedzielny sernik na zimno. Przy okazji mam możliwość zweryfikowania listy skła...

Ostatnio na obiad robiłam sałatkę z krewetkami i ryżem. Jednak gdy je przygotowywałam, to przypomniało mi się japońskie danie omurice, czyli kurczak z ryżem zapiekany w omlecie. Postanowiłam więc i ja zapiec mój ryż, który jest chyba jedynym wspólnym m...

Czy jest coś lepszego na poprawę humoru w ponury, deszczowy dzień niż ZDROWE ciasteczka z polewą czekoladową? Chyba nie. Te ciastka to samo dobro. Odżywcze, dodające energii i pyszne. Na dodatek nie musimy włączać piekarnika - wystarczy włożyć je na ch...

Mój najulubieńszy z najulubieńszych owoców? Truskawki! Odkąd tylko sięgam pamięcią. Z dzieciństwa pamiętam swój ulubiony deser (ale chyba też jedyny, nie licząc placka z z owocami): miseczka truskawek, zawsze polane kwaśną śmietaną i posypane cukrem. M...

Bardzo lubię kalafiory, i te zielone i te białe, najmniej chyba fioletowe do mnie przemawiają.Gdy na blogu Anny zobaczyłam ten przepis wiedziałam, że zupa mi posmakuje, przecież pistacje wręcz kocham!Szybka w przygotowaniu, gęsta i sycąca choć z wygląd...

Manufaktura ciasteczkowa, tak można by opisać moje sobotnio-niedzielne zmagania.Co weekend wypiekam kilka rodzajów ciast i ciasteczek, i o dziwo znikają w zastraszającym tempie.W piątek po warsztatach straciłam głos, skrzypię cicho niczym nienaol...

Jeść ciastka i nie czuć wyrzutów sumienia, to mój cel numer jeden odnoście właśnie tych ciasteczek. Użyłam mąki pełnoziarnistej, cukier zastąpiłam ksylitolem, masło lubię, a płatki owsiane i cały wór bakalii sprawiają, że ciastek jest dużo, a sumienie ...

To już odpowiedni moment, na pieczenie i lukrowanie pierniczków.Pierniczki z tego przepisu szybko miękną i na pewno na Święta będą idealne. Drugą ich zaletą, jest to, że świetnie nadają się do dekorowania. Mają równą i regularną powi...

Fast food w wersji slow, czyli burgery z buraka. Trochę czasu zajęło mi ich przygotowanie, ale... warto było :) Kotlety z buraków, fasoli i kaszy jaglanej, ukryte w puszystej, maślanej bułce posypanej sezamem. Do tego jarmuż, cebulka, kiszony ogórek ...

Dla mnie każdy sernik jest dobry. Często jeden lepszy od drugiego. Ten, który mam dziś dla Was, jest genialny ! Sernik krówkowy dopieści Wasze kubki smakowe. A w pochmurny dzień, sprawi, że będziecie się uśmiechać !Składniki:Na spód:350 g herbatników k...

Dla mnie każdy sernik jest dobry. Często jeden lepszy od drugiego. Ten, który mam dziś dla Was, jest genialny ! Sernik krówkowy dopieści Wasze kubki smakowe. A w pochmurny dzień, sprawi, że będziecie się uśmiechać !Składniki:Na spód:350 g herbatników k...

Lubicie słodkości w wersji mini ? Lubicie zaskakiwać znajomych efektownymi wypiekami ? Koniecznie zróbcie kruche babeczki z czekoladowym wypełnieniem. Pyszne są i taaaakie urocze. Śmiało wpisujcie je do świątecznego słodkiego menu, przyozd...

Jeśli nie piekliście jeszcze sernika z sera ricotta - pora to nadrobić ! Niezwykle prosty w wykonaniu, a zarazem tak inny od wszystkich sernik. Mój sernik przygotowałam na piernikowym spodzie, wykorzystując tym samym niedojedzone pie...

Uważni obserwatorzy mojego Snapchata (@tochabrocha) już pewnie wiedzą, że wczoraj organizowałam piknik, z okazji wieczoru panieńskiego koleżanki. Oczywiście posiłek na trawie to był tylko początek wrażeń, ale skończyło się to tak, że dzisiaj działam w ...

Stachursky wciąż nucąc obiecywał mi "Dla Ciebie kawior, szampan, truskawki i jakie tylko zechcesz zabawki", a ja wciąż czekałam na te plony z wypiekami na twarzy. W końcu mamy truskawki i nareszcie można coś upiec.Wystarczy jednak jaj, zostawmy food po...

Dziwienie się sprawia, że nasze życie nie jest nudne. Dlatego pozwalam sobie się czasem dziwić i cieszyć tym uczuciem. Ostatnio wszystkich zdumiewa pogoda, bo jeszcze kilka dni temu padał w Trójmieście śnieg, a tu nagle przyszło lato. Być może gdzieś p...