Przepis na Masło klarowane

Patrząc na dzisiejsze słońce za oknem, trochę pośpieszyłam się z propozycją jesiennego śniadania. Ale nic nie szkodzi jak tylko nadejdą szarawe, chłodne dni, takie śniadanie zdecydowanie poprawi humor zimnego poranka. Pancakes zna każdy ...

W pierwszym tygodniu kruche i nie możesz przestać podjadać. Tłumaczę sobie że jak jest 82 nadziewanych pierniczków to mimo podjadania wystarczy ;) 1 kg mąki żytnia razowej typ 2000 (u mnie mąka szymanowska, wcale nie drobno mielona) 250...

W tym roku ostatki trwają u mnie od poniedziałku i pomimo codziennej rozpusty nie maleje moja ochota na pączki, rożki, róże, faworki. Złoto w tym roku przypada eklerom! Nadziane budyniowym kremem z wanilią i oblane malinowym sosem są jak małe rubiny, o...

Ucierany spód kakaowy, na to gotowana masa serowa i delikatna malinowa pianka. Warstwa serowa jest dość cienka, ale moim zdaniem to w zupełności wystarczy. Ciasto jest delikatne, a jego smaki fantastycznie się ze sobą łączą. Do górnej warstwy można rów...

Aromatyczna, miękka i wilgotna babka z dynią. Idealna, aby umilić sobie chłodne jesienne wieczory. Składniki wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej 220g mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 ły...

Łazankimoje ulubione ale jakże zapomniane łazanki !! Cóż, nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam łazanki 10 lat ? 15 lat Continue reading

Kto nie kocha naleśników czy to na słodko czy na słono? Jest to bardzo uniwersalna potrawa, która może służyć nam za pełne danie obiadowe (np. z farszem mięsnym, ze szpinakiem) lub bardzo smacznym i sycącym deserem. Przedstawiona w przepisie wersja to ...

Pyszne domowe bułeczki, które poznałam podczas prezentacji Thermomix. Oryginalna receptura zawiera ziarno pszenicy, które należy zemleć, stąd przepis ten jest raczej typowo na to urządzenie. Niemniej może można zastąpić ziarno gotową mąką nie s...

W końcu za oknem zrobiło się naprawdę ciepło! Oznacza to, że nareszcie nastał sezon na pyszne orzeźwiające koktajle. Koktajl to świetny sposób na zdrową, szybką i energetyzującą przekąskę w ciepły dzień – zawiera zwykle co najmniej dwie z 5-ciu porcji ...

Za oknem mocno jesiennie. Pogoda bardzo deszczowa. Rano zimno, w południe zimno i wieczorem też zimno :) Sezon grzewczy już dawno otwarty, w kuchni też. Przyszła pora na tak zwane rozgrzewacze. Fasolowe, gęste krupniki i gulasze. Przygotowanie dobrego ...

Kruche, owsiane ciasteczka z czekoladą i wyczuwalnym akcentem masła orzechowego. Posmakują szczególnie wielbicielom orzechowych przysmaków i czekolady :) SKŁADNIKI: 125g masła 150g masła orzechowego 1/2 szklanki cukru 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej 1...

Od dawna marzyłam o formie na cakie popsy. W końcu ją dostałam, zrobiłam ciastka na patyku i totalnie się nimi zauroczyłam! Ślicznie wyglądają, idealne na prezent, imprezę lub po prostu dekorację stołu. Bardzo łatwe w przygotowaniu i do tego pyszne. W ...

Jesień rozkwita za oknem. Na straganach warzywnych pojawiły się długo oczekiwane dynie, z których można wyczarować mnóstwo pysznych dań. Postanowiłam zrobić łatwe w wykonaniu ciasto dyniowo-pomarańczowe z mąką kukurydzianą, które okazało się intensywne...

Dziś rozpusty ciąg dalszy. Niedawno zajadałam się własnoręcznie upieczoną tartą z wiśniami. Dziś zapraszam Was na przepis, na obłędną tartę... read more Ten wpis Porzeczkowa tarta pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fot...

Ciasto znalazłam nastronie, którą lubię i często na nią zaglądam. Ciasto wyszło mocno czekoladowe i wilgotne, polecam tym, którzy lubią takie ciasta.Składniki: (tortownica 24 cm)100 g masła500 g cukinii (około 2 małe sztuki)1 szklanka cukru pudru...

Czasami też mam ochotę na coś niezdrowego! Te ciastka orzechowe są bardzo niezdrowe. Ale to nic. Chęć na masło orzechowe jest momentami silniejsza od zdrowego rozsądku. Już tłumaczę dlaczego te ciastka należą do niezdrowych. Ponieważ orzeszki ziemne to...