Przepis na Masło klarowane

Składniki:pęczek zielonych szparagówszczypta soliszczypta pieprzułyżka klarowanego masłaSzparagi myjemy, odcinamy 2-3 cm najtwardszej części. Piekarnik rozgrzewamy do 200*C. Szparagi wrzucamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy solą i pieprzem i doda...

Składniki:250 g mąki250 g masła250 g cukru pudru1 łyżka cukru wanilinowegosok z połowy cytryny4 jajka4 łyżki kakao10 g proszku do pieczeniapokrojona w kostkę tabliczka czekolady (opcjonalnie)Mąkę trzeba przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i ka...

Kuskus z cukinią i szafranem.Potrzebujemy;1 szklanka kuskusu1 1/4 bulionu drobiowego1/4 łyżeczki kuminu1/2 łyżeczki szafranu2 łyżeczki masłasól , pieprz2 cukinie ...

Moja dzisiejsza propozycja, to przepyszne miodowe placki przełożone fantastycznym kremem orzechowym z dodatkiem mleka w proszku, oraz kremem kajmakowym. Jak dla mnie, to absolutna rewelacja. Idealne ciacho na święta. Przepis jest na małą blachę, ale ci...

Dawno nie piekłam nic nowego. Dlatego jak tylko została wznowiona akcja Wypiekanie na śniadanie postanowiłam wziąć w niej udział. Tym razem wyzwaniem był chleb na owsiance. Szybki, prosty i na drożdżach. Wilgotny środek, chrupiąca skórka. Do tego masło...

Witajcie moi drodzy! Dzisiaj kolejne danie przygotowane w multicookerze. Zrobimy wstążki marchewkowe, karmelizowane w miodzie z płatkami migdałowymi. Taka marchewka może być niezwykłą sałatką do obiadu, a można też potraktować ją jak deser, bo jest sło...

Uwielbiam kaszą jaglaną. To chyba moja ulubiona -ze wszystkich kasz najbardziej ta przypada mi do gustu. Dlatego też próbuję włączać ją w różne przepisy i dzisiaj proponuję kotleciki z kaszy jaglanej z dodatkiem pieczarek. Składniki: 1 kubek kaszy jagl...

Pyszne, delikatne, świetna alternatywa dla tych chyba najbardziej popularnych – z kapustą i grzybami. Składniki: Ciasto: 1 kg mąki, 1 łyżeczka soli, 2 szklanki gorącej wody Farsz: 500g sera białego tłustego, 500g ziemniaków, 1 cebula, 2 łyżki masła, 2 ...

Tą tartę także zrobiłam z okazji świąt wielkanocnych (tak, święta to był u mnie czas wielkiej rozpusty:) ). Przypomina mi... read more Ten wpis Tarta mocno czekoladowa pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kuli...

Świąteczny okres nakazał mi wydobycie ze skarbów śląskiej kuchni tego, co w niej najlepsze, czyli makówek. Od dzieciństwa królowały na wigilijnym stole i tym razem także nie mogło ich zabraknąć. Czas przygotowania: ~12 godizn Czas gotowania: 1 godzina ...

składniki: 200 g czekolady gorzkiej 50 g ziaren słonecznika 40 g cukru brązowego 110 g mąki 10 g kakao 100 g masła 1 jajko 1/2 łyżeczki sody 1 szczypta soli wykonanie: 150 g czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestygnięci, pozosta...

składniki: 250 g mąki pszennej 85 g zmielonych migdałów 85 g masła 200 ml płynnego miodu 3-4 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamony, mielonego 1/2 szkl kandyzowanej skórki pomarań...

składniki: 250 g mąki 125 g masła 1 jajko 2 łyżki miodu, płynnego 90 g cukru pudru 1 i 1/2 łyżki przyprawy do piernika dodatkowo: migdały, orzechy, suszona żurawina, suszone morele itp. wykonanie: Mąkę, cukier oraz przyprawę umieszczamy na stolnicy. Do...

składniki na masę serową: 1000 g białego sera, trzy krotnie zmielonego 6 jajek 250 g cukru pudru 180 g masła, miękkiego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 60 g suszonych śliwek skórka otarta z 1/2 cytryny wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Śliwki siekamy ...

składniki: 150 g mąki orkiszowej lub zwykłej pszennej 100 g masła, klarownego lub zwykłego,miękkiego 40 g cukru pudru 1 żółtko 2 łyżki śmietany 18% 25 g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli wykonanie: Masło ucieramy z c...

składniki: 2 i 1/2 szk mleka 250 – 300 g miękkiego masła 200 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 żółtka 20 g mąki 20 g mąki ziemniaczanej 250 g wiórek kokosowych 1/2 szklanki np. likieru kawowego 1 duże opakowania herbatników kokos do posypania wyko...