Przepis na Masło klarowane

W zanadrzu czeka na wstawienie (i wcześniejsze napisanie) kilka przepisów na świąteczne ciasta, które gościły w naszej Rodzinie na święta Bożego Narodzenia.Ambasador jest jednym z nich, a przepis pochodzi ze starych zbiorów Mamy :) Oczywiście tro...

Już prawie połowa listopada, a ja choć obiecałam poprawę, to tu jej wcale nie widać! Wydawać by się mogło, że mając Męża na urlopie w domu, zrobię znacznie więcej i znacznie więcej będę też tutaj dla Was. No nie da się, niestety. Całymi dniami w ogóle ...

Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Dziecka z tej okazji dla małych i dużych przygotowałam pyszne pancakes w kształcie misiów. Takie urocze śniadanie na pewno ucieszy Wasze pociechy jak i nie tylko.Składniki:Mąka żytnia- 3/4 szklankiMleko-1/2 sz...

Dziś mam dla Was propozycję na trochę inne bułki, a mianowicie nadziewane kremowym szpinakiem. Można je spożywać samodzielnie lub z dodatkami. Składniki:Mąka pszenna pełnoziarnista- 1,5 szklankiMąka pszenna tortowa- 0,5 szklankiMleko 1,5%- 1 szkl...

Patrzę na luty. Najkrótszy miesiąc w roku, a owocuje w same przyjemności. Mamy słodkie walentynki, chwilę wcześniej dzień pizzy, który dla mnie jest szczególnie miły, bo zostaję obdarowywana prezentami i dmucham świeczki. Patrzę dalej i widzę tłustym d...

Kolejna odsłona sernika i... nieśmiało dodam - kolejny hit! Po jesiennej odsłonie dyniowej rozkoszy, letnim smaku sernika z musem malinowym - sernik który swoim smakiem i aromatem fantastycznie wpisuje się w zimowy krajobraz domowych wypiek...

Pachę robię dopiero od kilku lat zarówno w wersji z bakaliami w ramach wielkanocnych wypieków jak również z owocami i musem malinowym. Obie wersje smakują wybornie i ciężko jest się powstrzymać przed kolejnym kawałkiem. Ponieważ Wielkanoc tuż tuż próba...

Niewiarygodniedobre, kruche, miękkie i słodkie ciacho. Nie sądziłam, że tak rozsmakująsięw nim wszyscy moi bliscy. Jaktylko się skończyło zostałam zasypana gradem pytań: kiedy nam takie jeszcze upieczesz..? To ciasto ma cu...

W te gorące letnie dni serniczek na zimno to wprost idealne rozwiązanie na sobotni podwieczorek. Moi miłośnicy serników byli wprost wniebowzięci i przyznam się, że nawet nie udało mi się pstryknąć zdjęcia w całości. Jak tylko wróciłam po ciężkich...

Bardzo Wam dziękuję za liczny udział w konkursie! Wszystkie propozycje były naprawdę bardzo apetyczne i kuszące;) Dlatego też wybór nie był łatwy, w związku z czym postanowiłam oprócz nagrody głównej ufundować jeszcze nagrodę niespodziankę:))Czas na wy...

Składniki:1,8 kg. kiszonej kapusty1 litr bulionu warzywnego3 liście laurowe6 ziaren ziela angielskiego6 ziaren czarnego pieprzu3 łyżki masła (lub margaryny)2 cebule80 g. suszonych śliwek (pozbawionych pestek)30 g. suszonych grzybów2 łyżki koncentratu p...

Na krajowej siódemce, nieopodal Ostródy, jest miejsce, które często odwiedzam w drodze Gdańsk-Przasnysz. W Młynie pod Mariaszkiem zatrzymujemy się tylko po to, by napić się kawy, ale jeszcze nigdy nie skończyło się wyłącznie na niej. W wersji minimum, ...

Jesteśmy! Oj ciężko po urlopie powrócić do codzienności, zwłaszcza że temperatury w Polsce są dużo dużo dużo niższe niż w Izraelu... Ale zanim opowiem Wam o Izraelu, to mam dla Was muffiny cytrynowe z cytrynowym kremem, które przygotowałam jeszcze prze...

Dzisiaj zamiast przepisu mam dla Was pomysł. Pomysł na wesołe i zdrowe kanapki. Przygotowywaliśmy je razem z dzieciakami w przedszkolu. Zabawy przy tym było co niemiara! To świetny sposób żeby przemycić warzywa często niechętnie jedzone przez dzieci - ...

Przygotowanie tradycyjnych pierniczków jest bardzo pracochłonne. Leżakowanie i wałkowanie masy piernikowej, wycinanie ciasteczek, pieczenie kolejnych blach i wreszcie czasochłonne zdobienie bakaliami - to wszystko jest bardzo przyjemne, ale nie zawsze ...

Grylaż to nic innego jak orzechy w karmelu, można je używać jako dodatek do ciast, wspaniały chrupiący dodatek do lodów lub innych deserów. Bądź jak ja wyjeść wszystko z miseczki z nadzieją, że pójdzie tam gdzie chce ;D.W ten sposób można przyrządzić w...